Отглеждане и грижа за чесън в открита земя

Засаждане в открита земя

Чесънът се споменава в надписи, оставени върху повърхността на древните египетски пирамиди. В гробницата на самия Тутанкамон е открита глинена луковица. А световноизвестният Питагор нарича любимия чесън цар на подправките. И не е случайно, че си е спечелил толкова звучно име. Въпреки че е известен по целия свят от около 3000 години, той остава популярен сред хора в страни като Италия, Корея, Индия и Китай.

Градинарите в нашата страна успешно отглеждат чесън от много години. Много от тях, особено начинаещите, се интересуват от правилното засаждане и грижи в открита земя, така че по-долу ще обсъдим ключовите моменти по-подробно. Ще научите кога е най-подходящото време за засаждане на чесън, как да подготвите лехите и как да го засадите сами.

Дати на кацане

В днешно време селекционерите успешно са разработили много отлични сортове чесън. Три от тях са подходящи за отглеждане в собствената градина: зимни сортове без стрелки, зимни сортове без стрелки и пролетни сортове без стрелки, всички познати на опитните градинари. Сред характерните им черти са зимните сортове, които узряват рано, имат големи глави и скилидки и са известни с високия си добив. Те обаче не се съхраняват добре много дълго. Използват се за приготвяне на различни ястия и за консервиране.

Зимните сортове включват Юбилейния Грибовски, Комсомолец, Богуславски, Гъливер, Петровски и други. Пролетните сортове изискват специални условия за съхранение и могат да се съхраняват дълго време. Популярни сортове за засаждане на открито включват Еленовски, Ершовски, Дегтярски, Гафурийски и Украински Бели.

Препоръчително е да се засаждат 35-45 дни преди слана сортовете зимен чесън, които образуват луковици с 2-6 големи скилидки, и сортовете, които не образуват луковици с множество скилидки. Този период обикновено настъпва между втората половина на септември и началото на октомври. Преди засаждане изберете големи и средни луковици и ги разделете на скилидки с тегло не повече от 6 грама. Не трябва да се използват луковици с 2-3 скилидки. Препоръчително е луковиците да се пресаждат на всеки 3-4 години.

Препоръчителното време за засаждане на пролетен чесън е ранна пролет. Засаждането може да се планира за първите няколко дни от сеитбата, но не по-късно от първото десетдневие на април.

Пролетните луковици често имат няколко скилидки. Най-добре е да избягвате засаждането на скилидки със среден размер.

Подготовка на градинското легло

Правилната подготовка на почвата е от съществено значение за отглеждането на чесън. Препоръчително е да изберете място с плодородна, неутрална почва. Чесънът вирее в глинеста почва, но тя не трябва да е твърде суха. Избягвайте засаждането в низини, тъй като там често се натрупват дъждовна вода и снеготопене. Мястото трябва да се прекопае през есента, достигайки достатъчна дълбочина. Не забравяйте да добавите около 30 грама суперфосфат, 20 грама калиева сол и 1 кофа компост на квадратен метър. Когато дойде пролетта, ще трябва само да изравните мястото с гребло.

Всички сортове зеле се считат за отлични предшественици на чесъна, както и тиквата, тиквата, боба, граха и зеленото торене. Не се препоръчва засаждането на чесън след моркови, краставици, домати, лук и чесън. Култури като касис, картофи, малини, цариградско грозде, ягоди и диви ягоди се възползват от отглеждането на чесън в близост до тях. Чесънът със сигурност ще осигури надеждна защита срещу нападения от вредители.

Как да засадим

Чесънът може да се засажда, когато температурата на почвата е около 12–15 градуса по Целзий. Това ще позволи на растението да развие силна коренова система. Това ще увеличи зимната издръжливост на растението. Преди засаждане, площта трябва да се изравни. Идеалното разстояние между редовете е от 20 до 25 см. Разстоянието между скилидките не трябва да е повече от 12 см. Бразди са приемливи, но не ги притискайте в почвата. Дълбочината на засаждане е приблизително от 8 до 9 см. За да се предотврати замръзване на скилидките, се препоръчва използването на посадъчен материал с дебелина от 6 до 7 см. Леглото трябва да се мулчира. За тази цел може да се използва висококачествен хумус, торф или дървени стърготини. Разпръснати по цялата площ храсти ще помогнат за задържането на снега върху лехите. Не забравяйте да премахнете горния слой, когато започне пролетното размразяване.

Грижа за открито

За да осигурите добра реколта, е необходимо редовно да поливате растенията, да плевите и разрохквате почвата, както и да прилагате подходящи торове. Трябва също така да премахвате всички новопоявили се издънки, които източват енергията и хранителните вещества на чесъна, пренасочвайки ги към посадъчен материал. Трябва също да знаете как да помогнете на растението, ако е нападнато от болести и вредители. По-долу ще разгледаме по-подробно правилното поливане и торене.

Поливане

Растението се нуждае от поливане, когато почвата изсъхне. Ако времето е сравнително сухо, е необходимо обилно поливане. Типичната честота е 10-12 литра на квадратен метър. Ако има постоянни валежи, естествените валежи би трябвало да са достатъчни. Това улеснява градинаря, тъй като поливането вече не е необходимо. Поливането трябва да се спре през август. По това време луковиците вече са натрупали достатъчно тегло и обем, което означава, че са напълно оформени.

Торове и превръзки

Чесънът реагира добре на минерални и органични торове. Торенето трябва да се извършва в началото на пролетта. Необходими са висококачествени калиеви и фосфорни торове. За да се осигури добра реколта, са необходими три приложения. Първото приложение трябва да включва суперфосфат в количество до 100 грама, амониев нитрат приблизително 60 грама и калиев сулфат в същото количество на квадратен метър. Второто приложение трябва да се извърши един месец след първото. Използват се същите торове и количества, както при първото приложение.

Когато главите достигнат размера на орех, можете да наторите растенията за трети път. При торене през пролетта, не забравяйте, че азотсъдържащите торове са необходими само през началната фаза на растеж. По-късно са приемливи само торове, съдържащи достатъчни количества елементи като фосфор и калий. Недостигът на тези елементи може да причини пожълтяване на листата. Можете да наторите любимата си култура и през лятото. За целта през юни добавете разтвор от 10 литра вода с 2 супени лъжици суперфосфат към почвата и полейте лехите.

Болести и вредители по чесъна

Често срещани болести, които засягат чесъна, включват сяра, шийно гниене и бяло гниене, както и фузариум, хелминтоспориоза, жълтеници, сажди, мана, мозайка, трахеомекоза и ръжда. Вредителите по чесъна включват тютюневи трипси, стъблени нематоди, лучени хоботници, зелеви молци, зимни молци, градински молци и гама молци, лучени мухи, кълнови мухи, лукови молци, жеравови мухи и къртици.

Предотвратяването на появата на проблеми е чрез спазване на сеитбообращението и земеделските практики. Културата може да бъде пресадена на първоначалното си място след 4-5 години. Мястото за съхранение трябва да се третира с разтвор от 400 грама белина, разтворена в 10 литра вода, няколко месеца преди засаждане. Предсеитбената обработка на луковиците и скилидките също е важна. Препоръчително е скилидките да се затоплят при температура приблизително 40-42 градуса по Целзий в продължение на 10 часа.

Съвременните фунгициди се използват често за лечение на болести. Например, след като е установил лезии от ръжда по реколтата, градинарят може да закупи продукта на базата на меден оксихлорид „Хом“. Той трябва да се приложи върху растението. В ранните стадии на заболяването са ефективни фунгициди като „Купроксат“, „Гамайр“ и „Шампион“. Продуктите „Тирам“, „Поликарбоцин“, „Фентиурам“ и „Арцерида“ са ефективни срещу мана. Съвременният продукт „Фитоспорин“ ефективно се бори с всички гъбични заболявания. Разтворът му трябва да се прилага не само върху почвата, но и върху семената и местата за съхранение.

Видео: „Кога и как да засаждаме чесън на открито“

В това видео ще научите кога и как да засаждате чесън в открита земя през есента.