Сортове и тайни на успешното отглеждане на крушата Херцогиня

Общо описание на крушата Херцогиня

Името Duchesse буквално се превежда като „херцогиня“, което отразява родословието, величието и изключителния вкус и външен вид на крушата. Това е стар английски сорт, разработен в средата на 18 век от селекционера Уилър от Бъркшир. Първите споменавания за нея датират от 1796 г. Крушата придобива широка популярност благодарение на Робърт Уилямс, който популяризира популярността ѝ и за първи път я представя на международно изложение.

Дюшес е универсален и широко търсен сорт. Той е много продуктивен и невзискателен към почвата и климата. Дърветата са масивни и високи, като при някои сортове достигат 20 метра. Листата са заоблени, кожести и тъмнозелени. Крушите цъфтят късно, така че не се увреждат от повтарящи се слани. Започват да дават плодове на петата или шестата година.

Производителността на дървото се увеличава постепенно, достигайки 150-260 кг в зависимост от размера му. Плодът е много търсен поради атрактивния си външен вид, сладката плът и отличителния ароматен аромат. Недостатък на крушовото дърво е неспособността му да се самоопрашва. За да дава плодове, то се нуждае от опрашители с подобен период на цъфтеж.

Интересен факт: Този сорт се използва широко в медицината и диетологията. Сокът се използва за приготвяне на лечебни тинктури с мед, а нежната пулпа се дава на кърмачета, тъй като е хипоалергенна.

Разновидности на сорта

Крушовото дърво има няколко разновидности, различаващи се по време на зреене, външен вид на дървото и вкус на плода.

Лятна херцогиня

Това е един от най-старите сортове. Дърветата са ниски, високи до 4 метра, с пирамидална, широка и гъсто облистена корона. Те са умерено устойчиви на замръзване и температури, подходящи за отглеждане в топъл и умерен климат. Крушите узряват през последните десет дни на август. Добивът на възрастно дърво е приблизително 200 кг.

Плодовете не са много едри (180-200 г), с гладка, крушовидна форма, която се разширява към долната част. Лимоненожълтата кора, с червеникав от едната страна, е твърда, но тънка. Месото е сочно, ароматно, зърнесто и с приятен кремообразен цвят. Вкусът е сладък, леко пикантен, с нотка на индийско орехче. Крушите са универсални.

Зимна херцогиня

Силнорастящо дърво, високо до 20 метра, с пирамидална корона. Расте бавно и плододава късно, 6-7 години след засаждането. Силно зимоустойчиво е, но плодородната почва е от съществено значение за добра реколта. Крушите достигат техническа зрялост през октомври, а пълното узряване продължава до декември.

Плодовете са едри (300-400 г), като някои екземпляри надвишават 500 г, и с бъчвовидна форма. Кожицата е лъскава, жълта с червен румен. Месото е бяло, много сочно и ароматно, със сладък, леко тръпчив вкус. Крушите се транспортират добре и могат да се съхраняват на хладно място до пролетта.

Москва Дива

Този сорт е широко разпространен в Московска област. Дърветата са високи, до 20 м, и продуктивни (до 200 кг), но обилното плододаване се наблюдава само веднъж на всеки три години. Беритбата започва в началото на октомври, но трае до ноември. Плодовете не са много едри (150-300 г). Кожицата е зеленикаво-жълта с лек руменина от едната страна. Месото е бяло, зърнесто, много сочно и ароматно. Тези круши са подходящи за консервиране, но се консумират предимно пресни.

Московска градина

Този зимен сорт узрява до средата на есента. Това крушово дърво е най-високото (до 30 м). Плодът е тежък (до 800 г), красиво жълт с ярък руж от едната страна и се задържа дълго време на клоните. Месото е нежно, ароматно и светло кремообразно. Добивът е стабилен – до 250 кг от дърво. Реколтата е универсална, често се използва в промишлено производство и за сушене.

Ангулем

Есенен сорт, който дава реколтата си от септември до началото на октомври. Отглежда се само в топъл климат, тъй като не е особено зимоустойчив. Дърветата са малки, но обикновено дават обилна реколта, което изисква някои от цветовете да бъдат обрани.

Добивът е добър, като се има предвид размерът на дървото - до 150 кг. Плодовете са доста едри (600-800 г). Могат да останат на дървото дълго време и да се съхраняват в хладилник до два месеца. Кожицата е лимоненожълта, с лек руменина. Месото е бяло, зърнесто и много сладко. Плодът се използва широко за консервиране.

Характеристики на засаждане и отглеждане на круша херцогиня

Препоръчително е да засаждате разсад от круши в началото на пролетта, преди да се отворят пъпките. Трябва обаче да се вземат предвид следните съображения за засаждане и грижи.

Изисквания за почвата и мястото на отглеждане

Най-доброто място за крушово дърво е леко повдигнато, слънчево място, където не могат да се натрупват влажни въздушни маси. Качеството на почвата не е особено взискателно, но добивът на дървото зависи от нейната плодородност, така че е важно предварително да се подготвят дупките за засаждане. Те се изкопават през есента или поне 3-4 седмици преди засаждането. Изкопаната почва се смесва с 3 кофи компост, 2 литра пепел и една чаша суперфосфат. След това дупката се запълва до една трета с получената смес.

Важно! Важно е незабавно да помислите за опрашители за крушовото си дърво и, ако е необходимо, да ги засадите наблизо. Подходящи сортове круши включват Любимица Клапа, Лесная Красавица или всяко друго ябълково дърво с подобно време на цъфтеж.

Видео „Схема за засаждане на крушови дървета“

Това видео показва инструкции за засаждане на крушово дърво в градината.

Режим на поливане

Коренната система на крушовото дърво се развива дълго време, така че младите разсади изискват често поливане. Зрелите дървета се поливат при необходимост и рутинно три пъти на сезон:

• преди цъфтежа;
• през периода на залягане на шушулките;
• след прибиране на реколтата.

Всяко дърво се нуждае от 2-3 кофи вода. При сухо време можете да поръсите водата вечер, като поливате директно от маркуч върху листата. За да забавите изпарението, мулчирайте зоната около ствола на дървото.

Торене

За да се осигури редовно плододаване, крушовите дървета се торят 2-3 пъти годишно. В началото на сезона (края на май - юни) добавете течен компост (1:6) или оборски тор (1:12) в кореновата зона в количество от 10 литра на дърво. Месец по-късно внесете калиев хумат (150 г/10 л вода). В края на лятото добавете 150 г суперфосфат или компост, като го разпръснете под дървото.

Подрязване и оформяне на крушово дърво

Крушовите дървета се подрязват през пролетта. Оформянето на короната се извършва през първите пет години. В годината след засаждането централните и всички странични издънки се скъсяват с една четвърт. На следващата година издънките от предходната година се скъсяват с 15-20 см, а новите клони с 5-8 см. Плододаващи дървета получават санитарна и прореждаща резитба през пролетта и, ако е необходимо, през есента. Подмладяваща резитба се извършва на всеки пет до седем години.

Характеристики на зимуването

Смята се, че в умерен климат крушите могат да зимуват без покритие, но тъй като времето е променливо, най-добре е зоната около ствола да се покрие с мулч: торф, дървени стърготини или сух хумус. За къснозимните сортове този вид покритие е достатъчен. Ако отглеждате Ангулем или летен сорт с ниска зимоустойчивост, покритието трябва да е солидно. В допълнение към 30-сантиметров слой мулч, увийте ствола с топъл, дишащ материал до основата на долните клони.

Отзиви от градинари

Според отзивите на градинари, този сорт е подходящ както за вилни градини, така и за големи ферми. Плодовете са транспортабилни, могат да се съхраняват дълго време и да се използват по всякакъв начин. Да, дърветата изискват опрашване и първата реколта е дълго чакане, но ароматните, сладки плодове, на които са кръстени редица сладкарски изделия, си заслужават чакането.