Описание и отглеждане на хибридния сорт круши Яковлевская
Съдържание
Описание и основни характеристики
Описанието подсказва, че дърветата от този сорт се отличават със своите декоративни качества. Те растат до 10 метра височина, с корона, която постепенно придобива пирамидална форма с широка основа. Силни, прави клони, тъмночервени или шоколадовокафяви на цвят, са покрити с удължени, средно големи изумрудени листа. Лъскавите листенца имат заострен връх и назъбени страни. В течение на една година издънките растат с 15 см странично и до 25 см нагоре; короната е склонна да се сгъстява, което изисква ежегодна резитба.
Крушата цъфти през май, като доста големите ѝ бели (или розови) цветове са скрити сред пъстрата зеленина. Плодовете достигат зрялост за прибиране на реколтата през втората половина на септември – по това време плодовете са твърди и зелени с червен румен от едната страна, покриващ около една трета от повърхността. Те имат леко удължена, но като цяло перфектна крушовидна форма. Теглото варира от 120 грама до 215 грама. Кожата е със средна плътност, покрита с лек восъчен налеп.
След няколко седмици настъпва консуматорска зрялост: плодовете стават жълто-зелени, ружът потъмнява, ароматът се засилва, а вкусът развива медена сладост с лека тръпчивост благодарение на високото съдържание на аскорбинова киселина. Месестата част е кремообразна, сочна и мека, с някои гранули. На хладно място плодовете могат да се съхраняват до пролетта. Консумират се пресни, използват се в десерти и за приготвяне на зимни консерви.
Късната круша Яковлевская започва да плододава след достигане на петгодишна възраст. Тя дава редовни, големи добиви, понася температури до -30°C в средата на сезона, устойчива е на краста и ентомоспориоза и е лесна за грижи. Характеристиките на сорта сочат, че е самофертилен, но близките крушови дървета (или дори други овощни дървета) с подобен период на цъфтеж могат значително да увеличат добива.
Характеристики на отглеждането
За засаждане изберете едногодишен или двугодишен разсад със здрава, добре развита коренова система, прав, чист ствол и няколко издънки. Изберете място за новото дърво в слънчева част на градината, за предпочитане защитена от северни ветрове, с дълбоки подпочвени води. Всяка почва ще свърши работа, стига да съдържа хранителни вещества и да не е твърде киселинна.
Засаждането се извършва през пролетта или есента, 3-4 седмици преди началото на сланите. Мястото трябва да бъде подготвено: изкопаване, отстраняване на корените на многогодишните растения и наторяване. Някои предпочитат да изкопаят голяма дупка (с дълбочина до 1 м), да я запълнят с хумус, компост и минерален тор, като го смесят с почвата, и да засадят дървото след 3 седмици.
Фиданките се поливат седмично, младите дървета - месечно, а зрелите дървета със силни, дълбоко растящи корени могат сами да намират вода и понасят добре периоди на суша. Младите дървета се подхранват с органична материя, като азотните торове се прилагат до средата на лятото; зрелите дървета се торят на всеки няколко години: азот през пролетта и калий и фосфор през есента.
Важно е короната на дървото да се подрязва правилно всяка година: ако стане твърде гъста, плодовете ще започнат да се свиват. Леторастите растат бързо и обилно, така че е необходимо да се подрязват ежегодно, като се премахват не само повредените леторасти, но и тези, които засенчват съседните дървета и пречат на въздуха и светлината да проникват свободно в короната.
Крушовото дърво има добра устойчивост на повечето болести и рядко се атакува от вредители, но като превантивна мярка опитни градинари третират дървото с бордолезова течност веднъж на всеки 2-3 години (през пролетта, преди да се отворят пъпките).
Младите дървета трябва да бъдат покрити за зимата, предпазвайки ги от замръзване и гризачи, докато зрелите дървета могат да понасят добре студа, но е препоръчително да покриете ствола близо до земята със смърчови клони, за да го предпазите от гризачи.
Видео: „Къде трябва да расте крушово дърво“
Това видео ще ви покаже къде трябва да растат крушовите дървета за най-добър добив и вкус.



