Трябва ли да берете цветовете на картофите? Мнение на експерти.

Научен експеримент

За да определят дали цветовете на картофите са от съществено значение за прибирането на реколтата, учените провели проучване. Експериментът включвал засаждане на един и същ сорт картофи в три реда. На растенията били положени идентични грижи. Когато картофите започнали да цъфтят, експериментаторите извършили следното:

• първият ред растения остана непроменен (контролна група);
• във втория ред учените откъснаха всички пъпки;
• Върховете на третия ред бяха отрязани.

След приключване на експеримента, когато вегетационният период приключи и дойде време за прибиране на реколтата, учените получиха следните резултати:

• Първият ред, където останаха цветовете на картофите, даде малка, но значителна реколта. Грудките бяха приблизително с еднакъв размер;
• Вторият ред даде голяма реколта. Но той се състоеше почти изцяло от малки кореноплодни зеленчуци, които също бяха с неравномерни размери;
• В третия ред, където върховете бяха отрязани, във всяка дупка бяха открити приблизително 30 картофа. Всички те обаче бяха много малки.

Може да се каже, че този експеримент отговори на въпроса дали е необходимо да се премахват цветовете на картофите. Ясно е, че нараняването на растението се отразява негативно на развитието на грудките. Ако обаче се желае образуването на грудки, по време на цъфтежа трябва да се подрязват само пъпките и цветовете. Отрязването на цветните стъбла обаче не е от полза. Растение, подрязано по този начин, ще даде изобилна, но много малка реколта.

Следователно може да се заключи, че резитбата на цветовете предотвратява образуването на нови стъбла. Това води до ситуация, в която хранителните вещества се пренасочват към грудките. В резултат на това реколтата е еднаква по размер и доста голяма.

Важно е да знаете, че от цветовете на това растение може да се направи отвара. Лечебните свойства на цветовете на картофа често се използват при приготвянето на някои настойки от традиционната медицина.

Тази тинктура може да се използва за различни цели. Важно е обаче да се помни, че всяка тинктура е подходяща за конкретна ситуация. Запарката от картофени цветове има своя специфична рецепта, определена от конкретна нужда. Например, тя може да се използва за унищожаване на вредни насекоми. Ето защо откъснатите картофени пъпки не трябва да се изхвърлят. От картофените цветове се правят тинктури, които са полезни за предотвратяване на вредители.

Струва си да се отбележи, че има сортове, които изобщо не цъфтят или цъфтят толкова малко, че броят, който се образува, няма да окаже забележимо влияние върху добива. В тези случаи намесата в жизнения цикъл на картофеното растение очевидно не е препоръчителна.

Освен това е важно да се вземат предвид почвените и климатичните характеристики на района на отглеждане, както и метеорологичните условия. Тези фактори могат да дадат окончателен отговор дали да се премахват цветните пъпки от растенията. В ветровити и сухи райони цветният прашец често е стерилен. Следователно, в този случай той няма да попречи на развитието на подземните части на растението. Силните ветрове често причиняват окапване на цветовете. Ако районът на отглеждане се характеризира с продължителни валежи, тези условия имат положителен ефект върху храненето на растенията. Тук цялото растение ще има достатъчно хранителни вещества и няма да има нужда да се притеснявате за неговото развитие.

Следователно, може да се заключи, че отговорът на въпроса „трябва ли картофените растения да се обезцветяват?“ е по-вероятно да бъде отрицателен, отколкото положителен. Това е така, защото самият процес на цъфтеж има малък ефект върху образуването на клубените. В експеримента контролният ред, който не е третиран по никакъв начин освен стандартните грижи (растенията трябва да се окопяват, поливат, наторяват и плевят), дава малко по-малка, но все пак сравнително голяма реколта. Тя се характеризира с еднородност по размер. При всички други две условия клубените са малки, което не компенсира тяхното изобилие. Този резултат може да се обясни със следните фактори:

• Увреждането на растенията (отрязване на цветове или върхове на леторастите) влияе негативно върху плодородието на храстите:
• енергията на растението се изразходва за коригиране на издънки;
• По време на резитбата човек се движи между редовете, което уплътнява почвата. Това води до утежняване и уплътняване на почвата, което нарушава аерацията и следователно намалява образуването на грудки.
• По време на резитбата растенията могат да се заразят с гъбични, бактериални или вирусни патогени. С развитието на болестите добивите естествено намаляват. Качеството на картофите също ще бъде намалено.

  

  

  

Ако все пак решите да отрежете цветята си от мъртви растения, не забравяйте първо да ги откъснете от няколко храста. Всеки сорт растение реагира различно на тази процедура.

Разгледахме въпроса дали да се скубе цветовете на картофите. Освен въпроса дали да се скубе цветовете на картофите, много градинари са загрижени за разрохкването на растенията си. Брануването (разрохкването) на почвата премахва излишната влага. Окопаването на картофите подобрява затоплянето на почвата. Следователно тази процедура трябва да се извършва в райони с чести валежи. В топъл, сух климат окопаването ще бъде вредно, тъй като ще доведе до изтичане на влага от лехите.

Освен това е необходимо да се плеви засадените растения, за да се предотврати прекомерният растеж на плевелите. Прекомерният им растеж в лехите има много по-негативни последици за реколтата, отколкото пъпките по храстите. Затова всеки градинар трябва да знае какво да прави, за да получи отлична реколта от картофи.

Ето защо, когато картофените растения започнат да цъфтят, най-добре е да не се намесвате в жизнения им цикъл. Премахването на цветовете не се препоръчва, тъй като тяхното възстановяване ще изтощи растението от хранителни вещества, които е трябвало да бъдат използвани за образуване на по-големи грудки. Също така е важно да се отбележи, че премахването на пъпките забавя узряването на реколтата. Това прави растенията и по-податливи на патогенна микрофлора, което може да доведе до развитието на голямо разнообразие от заболявания.

Видео: „Защо трябва да берете цветя“

От видеото ще научите защо е необходимо да се извърши тази операция.

Съвети на градинарите

Преди да премахнете цветя от картофени храсти, помислете за следните съвети от опитни градинари:

• Особено внимание трябва да се обърне на климатичните условия в региона. При определени условия растенията образуват стерилни пъпки;
• По време на цъфтежа, не забравяйте да спазвате карантинните мерки. Режете пъпките само със стерилни градински инструменти. Носете чисти дрехи и се движете внимателно между редовете, като избягвате прекомерно уплътняване на почвата.
• Цветята трябва да се берат преди пъпките да са приключили с цъфтежа. Ако това време е минало, не остава нищо друго освен да се оставят съцветията и да се даде възможност на тях да образуват семена.

След като тази процедура е завършена, моля, имайте предвид следните точки:

• отрязаните храсти започват да образуват странични издънки по-активно;
• Животът на растенията се увеличава. Следователно, те могат да престоят до средата на септември, а прибирането на реколтата започва около средата на август. Храстите обикновено са гъсти и зелени;
• вегетационният период се увеличава с приблизително две седмици;
• Не всички сортове картофи реагират на премахването на цветовете или подрязването с повишено производство на грудки. Въпреки това, върховете на картофените растения се увеличават значително и зелените листа също започват да се развиват активно.

Качествените и количествените характеристики на клубените могат да зависят от времето на засаждане. Ако бъдат засадени през юли, цъфтящите храсти могат да дадат значително по-нисък добив от тези, от които цветовете са били отстранени. Това обаче не важи за всички сортове или райони на отглеждане. Следователно е необходимо да се вземат предвид не само климатичните условия на района на отглеждане, но и времето на засаждане. Късното засаждане води до ускорено узряване, което показва, че културата реагира на дневните часове. Късното засаждане и премахването на цветовете не винаги водят до нисък добив. Това може да се дължи на факта, че храстите не изразходват енергия за регенериране на загубени пъпки, тъй като няма време за това, тъй като дневните часове започват да намаляват.

Важно е също да се помни, че картофените растения изискват правилна грижа и спазване на всички агротехнически практики. Лехите трябва периодично да се плевят, разрохкват и да се премахват плевелите от междуредията. Превантивните обработки срещу патогени и вредни насекоми също са от съществено значение. Превенцията е особено важна след брането на цветовете.

Каква е връзката между добива и цветовете?

И накрая, за да разберем напълно всички тънкости на растежа на картофените растения и образуването на грудки, е необходимо да разберем връзката между образуването на грудки, цъфтежа и производството на семена. По време на вегетационния период и етапа на цъфтеж, хранителните вещества, произведени в листата и стъблата на картофите, се разпределят между всички растителни органи. Учените отбелязват, че значителна част от тези хранителни вещества се изразходват за съцветията, където в крайна сметка се образуват семената. Приблизително 25% от хранителните вещества се използват от пъпките, а същото количество (може би малко по-малко) се използва от стъблата и листата. Всички останали хранителни вещества (приблизително 50%) са насочени към образуването на грудки.

В резултат на това е ясно, че цъфтежът всъщност отнема приблизително 25% от хранителните вещества на клубените, докато предназначението му за градинаря остава непотърсено.

Забелязано е, че когато има пъпки, клубените съдържат по-малко нишесте. Те също така стават малки и могат да придобият необичайна форма (често дори да се деформират). Това може да намали добива наполовина.

Следователно можем да заключим, че наистина има връзка между цъфтежа и образуването на грудки. Не бива обаче да приемаме това твърде сериозно, тъй като, както беше установено по-рано в научен експеримент, няма окончателен отговор. В същото време е важно да се помни, че добивът на картофи се влияе от много фактори (като климатичните условия). Единственото, което може да се каже със сигурност, е, че оставянето на пъпките по храстите не е най-лошият вариант.

Видео „Увеличаване на добивите“

Това видео ще ви покаже как цъфтежът влияе върху добива.