Вреден ли е престижът на преработката на картофи за здравето?

Описание и принцип на действие на лекарството

Prestige, продукт на немската компания Bayer CropScience, се предлага на пазара като препарат за третиране на семена, който съчетава свойствата на фунгицид и инсектицид. Той предпазва клубените от всички видове вредители, както надземни, така и почвени, както и от повечето гъбични заболявания, често срещани по картофите:

• Колорадски бръмбар;
• Майски бръмбар и неговите ларви;
• къртици;
• телени червеи, трипси;
• цикади;
• листни въшки, бълхи;
• някои гъбични патогени (ризоктония, краста).

Освен това, продуктът има изразен стимулиращ ефект върху растежа и развитието на растенията, без да причинява стрес. Тези свойства напълно освобождават градинарите от затрудненията по защитата на реколтата им, тъй като след третиране на клубените, картофените култури вече не се нуждаят от никакви защитни или превантивни мерки.

Съдейки по отзивите, продуктът наистина е много ефективен, но с такъв състав това е разбираемо. Основните активни съставки на Prestige са пенцикурон в концентрация от 150 g/L и имидаклоприд (140 g/L). Първият е контактен пестицид, който инхибира растежа на мицела (тялото на гъбата) и инхибира биосинтетичните процеси в гъбичките. Пестицидът се разгражда до нетоксични съединения в рамките на 40-50 дни.

Имидаклоприд принадлежи към класа неоникотиноиди – инсектициди, които блокират нервните импулси на ниво постсинаптични мембранни рецептори. Веществото има умерено ниво на токсичност за топлокръвни животни, но ефектите му върху насекомите са смъртоносни. Има относително кратък период на разграждане, така че вече не присъства в почвата или клубените, когато картофите бъдат изкопани.

Активният период на препарата е 1,5-2 месеца от момента на поникване на разсада, което осигурява защита на растенията през целия период на активна вегетация. Фунгицидният ефект трае 30-40 дни, през което време картофите са гарантирано свободни от болести, гниене и други патогени. Клубените, третирани с продукта, са много по-устойчиви на температурни колебания, влага и липса на кислород, което пряко влияе върху качеството и добива на реколтата. Освен това, Prestige може да се използва върху всякакви кореноплодни култури, не само върху картофи.

Видеоклип „Описание“

Това видео ще ви разкаже какво е Prestige и как работи.

Относно вредата от продукта

Въпросът дали Престиж може да се използва за третиране на картофи и потенциалните рискове за здравето остава предмет на много дебати. Специалисти от Научноизследователския институт по експериментална генетика „Медведев“ (НИИЕГ) са провели множество изследвания, за да определят наличието на остатъци в корените на картофите, които са показали, че в клубените не са останали вредни токсични съединения шест седмици след прилагането.

Според описанието на производителя, продуктът е класифициран като продукт от клас III на токсичност, който е класифициран като „умерено опасен“ в съответната система за класификация. Разработчиците обаче твърдят, че активните съставки се разграждат напълно в рамките на 40-50 дни и като цяло, в рамките на 3-4 месеца (средния вегетационен период на картофите), се получава напълно функционален и напълно безвреден продукт. Освен това, имидаклопридът прониква предимно в зелените части на растението и практически не достига до плодовете. В същите инструкции се посочва още, че 53 дни след поникването, новите картофи могат безопасно да се изкопаят и използват за храна.

Естествено, тази теория е в полза на производителя. Много онлайн отзиви обаче хвърлят съмнение върху безопасността на продукта. Това се отнася предимно за новите картофи. Няма официални съобщения за отравяне от продукта, но някои градинари съобщават за странен вкус на новите картофи, както и за потъмняването им известно време след готвене. Това означава, че продуктът не трябва да се използва върху ранни сортове картофи, нито да се консумира след третиране с него.

От гледна точка на Европейския съюз, където стандартите за качество на храните са много по-високи, продуктът не е чак толкова безвреден. Техните проучвания показват, че пълният период на разграждане на имидаклоприд, една от съставките в продукта, е средно 80-200 дни. Това означава, че картофите не трябва да се консумират още седем месеца. Тъй като основните съставки в този продукт са класифицирани като умерено токсични, самият Prestige трябва да бъде класифициран като такъв. Разбира се, използването на продукта значително спестява време и пари за грижа за картофите, но струват ли си тези спестявания рисковете за здравето?

Инструкции за употреба

Както е посочено в инструкциите, Prestige е предназначен предимно за предзасаждане на грудкови култури, по-специално картофи. Може да се използва и като стимулатор на растежа на други зеленчукови култури, както и като кореново накисване на разсад от чушки, зеле, домати и патладжан.

Преди третиране на семенните картофи с разтвора, се препоръчва клубените да се затоплят и да се оставят леко да покълнат. В деня на засаждането, разстелете пластмасово фолио, поставете клубените върху него и след това обилно напръскайте разсада с приготвения разтвор.

Работен разтвор се приготвя в съотношение 1:10, което означава, че 10 мл от продукта трябва да се разредят в 100 мл вода. Това количество е достатъчно за дезинфекция на приблизително 10 кг грудки.

Напръскайте картофите равномерно. След третиране се препоръчва клубените да се оставят да изсъхнат известно време, преди да се засадят веднага. За разсад от зеленчуци, продуктът трябва да се разреди до по-лека концентрация – 1 мл на 100 мл вода. Накиснете корените в този разтвор за 8 часа, след което веднага ги засадете на постоянното им място. Това третиране гарантира защита на разсада от вредители в продължение на един месец.

Когато използвате този продукт едновременно с други химикали, е необходимо първо да проверите тяхната съвместимост. За целта смесете двата продукта. Ако се появи утайка, избягвайте едновременната им употреба.

Не забравяйте за безопасността

Тъй като лекарството не е напълно безвредно, се препоръчва да се спазват следните мерки за безопасност при работа с него:

• пръскането и приготвянето на самия разтвор трябва да се извършват в защитно облекло, очила, респиратор и гумени ръкавици;
• По време на работа не трябва да пиете, да ядете, да пушите и за предпочитане да не говорите;
• Ако разтворът попадне в очите ви, изплакнете незабавно със студена течаща вода;
• След работа с лекарството, трябва да изперете работното си облекло, да вземете душ и да изплакнете устата си обилно с вода;
• Ако се появят някакви признаци на отравяне, се препоръчва да се вземе абсорбент (полисорб, въглен) и да се потърси медицинска помощ.

Третираните грудки се транспортират до мястото на засаждане в невредими полиетиленови торбички. Работният разтвор не може да се съхранява, но самият продукт може да се съхранява при температури от -5 до +30°C. Деца и животни трябва да се държат далеч от мястото за съхранение. Не съхранявайте продукта в помещения, съдържащи храна, вода или лекарства.

Аналози на "Престиж"

Струва си да се отбележи, че Prestige не е единственият ефективен продукт от тази серия. Има много подобни пестициди, които се различават само по активната съставка и продължителността на действие. Следователно, тези, които не са сигурни в ефективността на Prestige, имат добър избор както от търговски, така и от традиционни средства.

Закупени продукти

От готовите препарати, следните имат подобен ефект:

• "Mospilan" (производител Nippon Soda Co, Япония) е инсектицид на базата на ацетамипридом, ефективен срещу повечето насекоми, има добра съвместимост с други пестициди;
• "Confidor" (производител Bayer CropScience, Германия) е контактен инсектицид на базата на имидаклоприд, съвместим с повечето подобни препарати;
• "Актара" (Syngenta Crop Protection AG, Швейцария) - активната съставка е тиаметоксам, има фунгициден и инсектициден ефект, ефективен е срещу повечето паразити и е съвместим с други лекарства;
• "Actellic" (Syngenta Crop Protection AG) е комплексен инсектицид срещу всички видове насекоми.

Абсолютни аналози на лекарството "Престиж", които също съдържат имидаклоприд и пенцикурон в същата концентрация, са "Танрек", "Ректор", "Батор".

Традиционни методи

Ако искате да отглеждате екологично чиста картофена реколта, можете да прибегнете до народни средства и безопасни техники. Например, опитните градинари знаят, че колорадският бръмбар не харесва миризмата на кориандър, цвекло, чесън, невен и бобови растения. За да отблъснат вредителя, тези растения могат да се засаждат между редовете картофи или да се редуват редове.

Дървесната пепел обикновено се използва за третиране на семенни клубени. Най-добре е материалът да се получи от изгаряне на бреза, но ако това не е възможно, друга дървесна пепел ще свърши работа. Клубените се поръсват с пепел непосредствено преди засаждане. Тази защита предотвратява гниенето и болестите по картофите. А остатъците от люспи от лук, добавени към дупката за засаждане, ще предпазят клубените от изяждане от подземни вредители. Въпреки че тези народни средства може да не са толкова ефективни, колкото препарата "Престиж", те ви позволяват да отглеждате напълно безопасни и здрави картофи.

Видео „Приложение“

Това видео ще ви покаже как да използвате Prestige.