Сортове картофи, заслужаващи вашето внимание

Червено алено

Добре известно е, че беларуските сортове картофи са сред най-ценените днес. Картофите от Минск и други беларуски градове винаги са популярни. Но много холандски сортове картофи са също толкова добри. Един такъв сорт е Ред Скарлет. Този отличен ранозреещ сорт се характеризира със средно големи, много вкусни корени. Тези картофи са отлични за варене и пържене.

Холандските картофи могат да се отглеждат дори в сухи почви. Но си струва да се отбележи, че червената алена е предразположена към заболявания като фитофороза и краста.

Храстите на този вид са нискорастящи и компактни, цъфтят със светлолилави цветове. Картофите са продълговати и гладки. Имат малки очи, а кората им е лилава, понякога розова. Месото на клубените е бледожълто. Средното тегло на един клубен е 80 г. При правилна грижа от сто квадратни метра може да се получи добив от 164–192 кг, а максимум 400 кг.

Червената алена се отглежда най-често в Украйна, Беларус и Русия (особено в централните райони и Московска област).

Описанието на този вид включва следните характеристики:

• устойчивост на топлина;
• устойчивост на болести като рак и нематоди;
• отличен срок на годност на клубените;
• висок изход.

Сортът „Червено червено“ узрява в края на август – началото на септември. Един храст произвежда средно 15 грудки.

Иван да Маря

Освен Червено Скарлет, сортът Иван-да-Маря е особено популярен в Украйна, Русия и Беларус. Иван-да-Маря се счита за средно късен картоф. Вегетационният му период продължава 115–120 дни. Основната характеристика на картофа Иван-да-Маря, подобно на Червено Скарлет, е способността му да се отглежда във всякакъв климат. Иван-да-Маря често вирее в райони, където други сортове се затрудняват.

Заслужава да се отбележи, че Иван да Мария също е холандски сорт.

В Холандия този сорт картофи е наречен Пикасо. Иван-да-Мария е общоприето наименование за картофа, често използвано в Русия, Украйна и Беларус.

Иван да Маря има следното описание:

• храстите са изправени и доста високи;
• върху тях се образуват бели цветове;
• доста обилен цъфтеж;
• узрелите кореноплодни зеленчуци имат жълта кора и кръгла форма;
• кората има розови петънца;
• Очите са розови.

Иван-да-Маря обикновено произвежда грудки със средно тегло около 120 г. Ако разрежете грудка, месестата част ще бъде кремообразна. Съдържанието на нишесте в грудките обикновено варира от 8% до 14%. Добивът на храст е приблизително 19 грудки.

В допълнение към сортовете картофи „Червено червено“ и „Иван да Маря“, има и други разновидности на това култивирано растение. По-долу ще обсъдим кои от тях предлагат добър добив и вкус.

Тимо

Освен Иван-да-Мария и Ред Скарлет, сортът Тимо е много популярен в страните от ОНД. Този ранозреещ картоф може да се отглежда в най-различни почви. Тимо има следното описание:

• храстите цъфтят с бели цветове;
• клубените са с кръгла форма;
• тъмнозелените листа са основната отличителна черта на този вид картофи;
• храстите реагират добре на органични и минерални торове;
• средното тегло на клубена е около 60–120 g;
• върху тях цъфтят бели съцветия.

Сортът картофи Тимо е разработен във Финландия и е класифициран като картоф за трапеза. Тимо се характеризира с дълъг срок на годност. Освен това, този сорт има отлична устойчивост на излишна влага и високи температури, както и на механични повреди. Поради това, клубените му са сред най-търсените на пазара.

Ако питате кои сортове картофи са най-добри, Тимо отговаря идеално на всички критерии. Това е така, защото храстите му са най-устойчиви на колорадски бръмбари. Друга характеристика на Тимо е високата му устойчивост на патогенни вируси.

Картофените клубени имат отличен вкус. Реколтата узрява 60–70 дни след началото на вегетационния период. Този период на зреене позволява ранно прибиране на реколтата.

Както виждаме, изброените по-горе сортове картофи се характеризират с отлични параметри на растеж. Освен това, те са продуктивни и вкусни.

Гала

Друг сорт, който си струва да знаете, е немският картоф Гала. Информацията за това култивирано растение ще отговори и на въпроса „Кои сортове картофи са най-подходящи за засаждане?“.

Гала има следното описание:

• средно голям храст с доста големи листа;
• образува единични бели цветове по храстите;
• от сто квадратни метра можете да съберете до 400 кг;
• храстът образува кръгли грудки с малки, плитки очи и жълта жилеста кожа;
• пулпата се характеризира с ярко жълт цвят;
• периодът на зреене е 70–80 дни от момента на засаждане на посадъчния материал в земята;
• средното тегло на един картоф е приблизително 70–120 г;
• От един храст могат да се съберат до 25 грудки.

Заслужава да се отбележи, че клубените Гала имат ниско съдържание на нишесте и отличен вкус. Тези клубени често се използват в супи и салати. Популярните беларуски сортове не винаги могат да се сравнят с това растение.

Сред недостатъците на този сорт е високата му чувствителност към ризоктония. Растението обаче е устойчиво на нематоди.

Гала се отглежда най-често в централните и северозападните райони на Русия. Много градинари избират този сорт картофи не само заради отличните му характеристики и вкус, но и заради лекотата му на отглеждане. Гала има и добър срок на годност, който може да се удължи чрез отрязване на всички връхчета приблизително две седмици преди прибиране на реколтата. Това позволява на клубените да узреят добре и да абсорбират повече хранителни вещества.

Импала

Картофът Импала е дошъл в страната ни от Холандия. Счита се за ранозреещ сорт за хранене. Отглежда се в южните и централните райони на страната ни. В тези региони могат да се съберат до две реколти за един сезон. Най-важната ценност на сорта е постоянно високият му добив. Импала е също така силно устойчив на много болести (картофен нематод, различни видове рак, обикновена краста и вируси от група А).

Импала има следното описание:

• изправено, мощно растение с храсти с височина до 75 см;
• цъфти с бели цветове;
• всеки храст е способен да образува приблизително 6–8 грудки;
• теглото на един картоф е приблизително 80–150 г;
• клубените са с овална форма и имат плитко разположени очи;
• характеризира се с тънка жълта кожа с гладка повърхност;
• картофеното месо е светложълто, с високо съдържание на хранителни вещества;
• много ранна поява.

Клубените узряват в рамките на 50 дни след засаждането. Сто квадратни метра (100 квадратни метра) могат да дадат 180–360 кг.

Импалата има отличен вкус, което я прави често използвана в супи и пюрета.

Ако се чудите „кои сортове картофи са подходящи за отглеждане в Украйна, Русия и Беларус“, не се колебайте да изберете Impala. Този картоф е най-популярен в тези страни, въз основа на следните качества:

• висок срок на годност;
• отлично представяне;
• устойчивост на различни заболявания (например рак, краста и др.).

Недостатъците на това култивирано растение включват податливостта на храстите към късна болест и ризоктония.

Най-доброто време за засаждане на този картоф е ранна пролет. Възможно е и по-късно засаждане, в началото на лятото. Засаждайте само след като почвата се е затоплила достатъчно. Важно е да запомните, че картофите Impala трябва да се отглеждат стриктно в рамките на правилното сеитбообращение. Ако спазвате правилните практики за отглеждане, Impala ще даде отлична реколта.

Видео: Как да изберем най-добрия сорт картофи

Гледайте това видео с преглед на популярните сортове картофи, за да ви помогне да направите правилния избор.

Белароса

Картофът Белараза, подобно на гореспоменатите сортове, е високодобивен сорт. Счита се за идеален избор за отглеждане в Украйна, Беларус и Русия.

Белараза е разработен в Германия. Този сорт се характеризира със следните характеристики:

• изправен и висок храст с доста големи листа;
• цъфти с червено-виолетови цветове;
• кръгли грудки, характеризиращи се с розов или светлочервен цвят на кожата;
• повърхността на кората е леко грапава с плитко разположени очи;
• месото на клубените е светложълто;
• Средното тегло на един картоф е било 110–210 г, а някои грудки са достигали 800 г.

Сто квадратни метра (100 квадратни метра) могат да дадат 170–330 кг картофи, с максимален добив от 385 кг. Едно растение може да произведе до девет грудки.

Картофите Белараза имат отличен вкус. Варените картофи се ронят добре.

Този картоф е доста разпространен в Урал. Той е широко разпространен и в централноевропейската част на Русия, както и в Украйна и Беларус. Едно от основните предимства на сорта Белараза е отличната му устойчивост на рак, нематоди, вируси, късна мана и други болести. Недостатък обаче е образуването на грудки със среден срок на годност. Този картоф се отглежда в различни видове почви.

Както виждаме, Белараза заслужава да се счита за един от най-популярните и търсени сортове картофи за отглеждане в нашата страна.

Жуковски

Сортът Жуковски също е ранен сорт картофи. Той е селектиран в Русия и дава отлични добиви. Освен това, Жуковски може да се отглежда във всякаква почва. Прибирането на реколтата от картофи започва два месеца след засаждането.

Жуковски има следните характеристики:

• храст със средна височина и полуразпростираща се структура;
• големи тъмнозелени листа;
• цветята са събрани в компактни съцветия, венчето им е боядисано в червено-виолетов цвят, в краищата на които има бели ивици;
• не образува плодове от съцветия;
• клубените имат розова и сравнително гладка кожа, върху която има малки очи;
• картофите са едри, с кръгло-овална форма и тежат до 170 г;
• месото на клубена е бяло;
• Един храст произвежда до 10 грудки.

Жуковски има отличителен вкус. Плодовете узряват 60 дни след засаждането. Сортът се характеризира със стабилни и сравнително високи добиви (среден добив 320–380 ц/ха, с максимален добив 600 ц/ха).

Жуковски се характеризира с отлична устойчивост на механични повреди, висока студоустойчивост и устойчивост на засушаване. Описана е устойчивост на златен картофено нематод, краста, ризоктония и други болести. Освен това, клубените имат дълъг срок на годност. Тези характеристики позволяват сортът Жуковски да се отглежда в широк диапазон от климатични условия.

Адрета

Друг популярен сорт картофи от Германия е Адрета. Този сорт се характеризира с високи добиви, достигащи 214–396 кг на 100 м², с максимален добив от 450 кг. Тъй като този сорт е средно ранен, засаждането трябва да се извършва в началото на пролетта.

Адрета има следното описание:

• енергичен и изправен храст;
• храстът образува разперени бели съцветия;
• образува овални грудки;
• кожата е груба и жълта на цвят, почти без очи;
• плътта е жълтеникава;
• Средното тегло на картофите е 130 г.

Струва си да се отбележи, че картофите Адрета съдържат много хранителни вещества, включително витамини. Те омекват, когато са сварени, което ги прави идеални за картофено пюре.

Адрет има следните положителни черти:

• отлично представяне;
• добър срок на годност;
• по-ранно образуване на грудки;
• устойчивост на храстите към различни вирусни заболявания.

Храстите рядко се атакуват от насекоми вредители, особено от колорадски бръмбар. Адрета няма очевидни недостатъци.

Адрета се счита от градинарите за отличен сорт в много отношения, подходящ за отглеждане в широк спектър от климатични условия. Това растение се отглежда най-често в Далечния изток, Западен Сибир и Поволжието. Освен това, храстите му дават постоянно висок добив.

Романо

Последният сорт картофи, който ще разгледаме, е Романо. Тази култура е разработена от холандски селекционери и е предназначена за консумация на трапеза.

Това е и доста печеливш вид картофи по отношение на отглеждането, който се характеризира със следните параметри:

• изправени и високи храсти;
• върху тях се образуват венчета със среден размер;
• цветовете са червеникаво-лилави на цвят;
• клубените имат къса овална форма;
• теглото на един кореноплоден зеленчук е приблизително 95 г;
• клубените имат плътна и гладка кожа, която се характеризира с розов цвят;
• върху кожата се образуват очи със средна дълбочина;
• Месото на кореноплодите е светло кремаво на цвят.

Сортът Романо се характеризира с отличен вкус. Храстите могат да бъдат събрани три месеца след засаждането. Един храст дава до 0,85 кг. Именно заради пазарния си вид и високия добив Романо е ценен от градинарите и производителите на картофи и се смята за един от най-печелившите сортове картофи.

Освен това, това растение има отлична устойчивост на грудките към късна мана. Романо е сравнително устойчив и на листна мана, обикновена краста и различни вирусни заболявания.

Всички гореописани сортове картофи имат отлични характеристики, включително отличен вкус, висок добив и устойчивост на повечето болести. Освен това, храстите на гореспоменатите сортове рядко се атакуват от насекоми вредители, включително колорадския бръмбар. Ето защо, ако решите да отглеждате картофи в градината си, трябва да изберете сортовете, изброени по-горе. В противен случай може да се сблъскате с проблеми с болести, ниски добиви, взискателни условия на отглеждане и много други проблеми, които значително затрудняват живота на градинаря.

Видео „Елитни картофи“

Това видео ще ви даде възможност да се възползвате от съвета на агроном при избора на сорт картофи.