Отглеждане на ягоди у дома през цялата година: сортове и методи

Технология за развъждане

Отглеждането на ягоди в оранжерии и на закрито целогодишно може да бъде печеливш бизнес, ако се установи непрекъснат процес и се увеличи производството. През последните години се появиха няколко нови търговски метода за отглеждане на ягоди, но за домашна употреба най-подходящ остава холандският метод, основан на отглеждане на ягоди изключително на закрито и ефективно използване на малки пространства.

За тези, които не са запознати с тази технология и не са сигурни как да отглеждат ягоди на малко пространство, като същевременно увеличат максимално добива си, е важно да знаят, че методът е доста прост. Той включва редовно засаждане на нови разсади, което осигурява непрекъсната реколта дори през студената зима. Разбира се, това може да се постигне само чрез създаване на благоприятни условия за активен растеж, цъфтеж и плододаване.

Търговското отглеждане на горски плодове по холандска технология включва използването на постоянна оранжерия с пълен комплект оборудване, осигуряващо допълнително осветление, капково напояване и регулиране на влажността и температурата. Освен това, винаги трябва да има наличен достатъчен брой разсад, който се засажда на мястото на старите храсти (след като плододаването приключи, храстът просто се изхвърля). Този вид начинание изисква финансови инвестиции, но рентабилността му е толкова висока, че всички разходи се възстановяват в рамките на първите няколко месеца.

Ако не планирате да засаждате ягоди в големи количества, а просто искате да отгледате няколко саксии на перваза на прозореца си за лична употреба, холандският метод също може да бъде полезен. Отглеждането на ягоди у дома в малки контейнери не изисква допълнителни инвестиции, освен закупуване на разсад или семена, както и на хранителна среда и саксии. Оценете използваемото пространство, което планирате да отглеждате целогодишно, и решете разположението на контейнерите. Холандският метод позволява засаждане на разсад във всякакъв контейнер, дори в найлонови торбички, които лесно се окачват вертикално.

Видео „Отглеждане у дома“

Това видео ще ви покаже как да отглеждате ягоди у дома и да получите добра реколта.

Избор на разсад

За да събирате ягоди непрекъснато, трябва редовно да засаждате нови разсади (веднъж на всеки 1,5-2 месеца), така че ще трябва да ги купите или да ги отгледате сами. Макар че отглеждането на собствени разсади със сигурност е по-рентабилно, тъй като са много по-евтини от купените от магазина, то изисква и доста усилия. Можете да отглеждате разсад от семена или да ги приготвите през лятото, ако имате градинска леха.

Най-лесният метод е да се вкоренят розетките, които се образуват през лятото върху издънките на майчините растения. През есента младите растения се изкопават от основното засаждане и се поставят на хладно място (от 0 до +2°C). При тези условия разсадът може да се съхранява до девет месеца, което позволява непрекъснато засаждане. Ако нямате място за засаждане, разсадът може да се отгледа от семена, но този процес отнема повече време и изисква много внимание.

Друг популярен метод за производство на висококачествен разсад е отглеждането в касети. Това включва поставяне на вече охладени разсади в пластмасови контейнери, пълни с хранителен разтвор. При касетъчния метод корените растат много бързо, буквално на час, и в рамките на 4-5 седмици контейнерът е напълно запълнен с корени. Без съмнение, такива разсади са много силни и следователно дават добра реколта.

Сортове за оранжерии

За целогодишно отглеждане в оранжерии изберете вечнорастящи сортове, които дават плодове при неутрални условия на дневна светлина. Тази характеристика осигурява периодичен цъфтеж и плододаване през целия сезон, което при редовно засаждане на разсад осигурява непрекъснато плододаване. За отглеждане на закрито са по-подходящи вечнорастящите влачещи сортове; те не само ще дадат изобилна и непрекъсната реколта, но и ще добавят декоративен щрих. Повечето влачещи сортове се разпростират красиво и могат да се засаждат и във висящи кошници.

Независимо кой сорт изберете, той трябва да отговаря на следните характеристики:

• да се самоопрашват, в противен случай ще трябва да извършите тази процедура ръчно;
• имат висок имунитет към болести и температурни промени;
• имат кратък вегетационен период (узряват рано);
• да са едроплодни (колкото по-големи са плодовете, толкова по-висок е добивът).

Има много разновидности, които едновременно притежават всички тези качества: Ананасовая, Селва, Медена, Кралица Елизабет, Женева, Дарселект, Арапахо, Трибют, а от местните: Московски Деликатес, Сахалинская и други.

Подготовка на растенията за засаждане

Преди засаждането на разсад в оранжерия или саксии, той трябва да е пораснал и да развие добра коренова система. За целта младите храсти се пресаждат в сандъчета или саксии, пълни със субстрат, където се притискат. За по-енергичен растеж, горният слой на почвата трябва да е плодороден и винаги влажен. В открита земя младите розетки могат да се пресадят на друго място, така нареченият разсадник, където растенията ще развият листна маса и коренова система.

Когато температурата падне до 0°C, разсадът се изкопава, листата се отстраняват, а корените се поставят в богат на хранителни вещества субстрат и се съхраняват на хладно място (изба или хладилник). Той остава в състояние на покой в ​​продължение на няколко месеца, преди да бъде засаден в оранжерия. Съхранението на разсад на студено е ключово изискване за успешното отглеждане на ягоди по холандския метод. Неговата ефективност се състои във факта, че когато се постави в топли условия (оранжерия), разсадът бързо се събужда и започва да расте енергично, което води до ранен цъфтеж и узряване на плодовете.

Растеж вертикално

Вертикалното градинарство значително спестява място и затова се счита за най-ефективното. Този метод включва вертикално подреждане на лехите: на пластове, ешелони, пирамиди или чрез окачване. Като контейнери за засаждане могат да се използват различни материали: парчета PVC тръби, полиетиленови торбички, пластмасови контейнери и дървени щайги. Няма нищо сложно в приспособяването на всички тези контейнери за отглеждане на ягоди:

• торбичките или пакетите трябва да се напълнят със субстрат, дупките трябва да се направят на разстояние 20-25 см в шахматна дъска, разсадът трябва да се засади в тях и да се окачи;
• Контейнерите и сандъчетата могат да се подредят на етажи или пирамиди, а изпъкналите части да се запълнят със субстрат и да се засадят храсти.

Вертикално градинско легло, изработено от PVC тръби, е отделен проект. Изграждането му изисква материали, а самият процес е времеемък и трудоемък. Ще ви трябват тръби: големи (15-20 см в диаметър) и тънки (около 5 см), както и крепежни елементи, тапи и други малки предмети. В голямата тръба се пробиват отвори с диаметър най-малко 10 см на интервали от 20 см - това са местата, където ще се засаждат разсадите. В тънката тръба се пробиват малки отвори (2-4 см); тънката тръба се поставя вътре в по-широката тръба и се използва за осигуряване на равномерно поливане по цялата дължина на конструкцията.

След това в пространството между тръбите се изсипват дренаж и почва, след което в дупките се засаждат разсади. Дъното на тръбата се запушва с капачка и вода се подава към тънката (вътрешна) тръба в горната част. Това осигурява равномерно поливане на ягодите и води до изобилна реколта. Освен че заемат малко място, лехите с тръби са и много декоративни.

Отглеждане у дома

Отглеждането на ягоди може да се извършва целогодишно на закрито на балкон или перваз на прозореца. Всякакви неизползвани контейнери могат да се използват за засаждане на разсад, но саксиите за цветя, разбира се, изглеждат най-впечатляващо. Изберете саксия с 3 литра почва на растение. Поставете дренаж на дъното на саксията, след което добавете почвена смес, състояща се от 5 части компост и 3 части листна плесен. Хидропониката е удобна за отглеждане на закрито. Кокосовите влакна са най-добрият субстрат, но минералната вата и перлитът също са подходящи.

При засаждане в голям контейнер не трябва да се засаждат повече от три храста. Важно е също всички храсти да са от един и същи сорт – смесените сортове ще повлияят негативно на качеството на реколтата.

Разсадът не се подновява толкова често, колкото в оранжерии: обикновените ремонтантни храсти изискват подновяване веднъж на всеки шест месеца, а влачещите се сортове - веднъж годишно.

Грижата за растенията е стандартна, но ягодите трябва да се поливат изключително с капково напояване (използва се в медицински цели). Плъзгащите се сортове изискват опори и връзване, тъй като дългите им лози растат много бързо. Така че, с минимална инвестиция на време и усилия, можете да отгледате истинска градина от ароматни плодове на перваза на прозореца си.

Видео: „Отглеждане през цялата година“

Това видео ще ви покаже как да отглеждате ягоди през цялата година.