Опазване

Ново в секцията
Как да мариновате дини за зимата у дома

Как да мариновате диня за зимата, на парчета, без кората и цяла, у дома. Универсални рецепти за мариноване в бъчви и буркани, без стерилизация. Съвети за домашни готвачи за мариноване.

Туршии и мармалади, конфитюри и сладка – домашно приготвените конфитюри са чудесно допълнение и разнообразяват семейната ви трапеза. В този раздел ще намерите множество рецепти за домашно приготвени конфитюри, както и полезни съвети за избор и приготвяне на съставки. Кои комбинации от храни изглеждат особено апетитни? Как можете да придадете на зеленчуците хрупкава текстура или, обратно, по-мека текстура? Кои конфитюри изискват минимално време за приготвяне? Кои подправки и пикантни съставки най-добре ще подобрят вкуса на туршиите? Разгледайте статиите на нашите автори, за да намерите най-апетитните рецепти!

Круша

Грозде

Малина