Туршии

Ново в секцията
Как да мариновате дини за зимата у дома

Как да мариновате диня за зимата, на парчета, без кората и цяла, у дома. Универсални рецепти за мариноване в бъчви и буркани, без стерилизация. Съвети за домашни готвачи за мариноване.

Туршиите са едни от най-популярните видове домашно приготвени консерви. В този раздел ще намерите много подробни рецепти, предлагащи по нещо както за начинаещи, така и за опитни готвачи. Събрали сме и кулинарни съвети, които ще ви помогнат да направите консервите си особено вкусни. Как правилно да приготвите определени зеленчуци преди мариноване? Кои краставици или домати са най-подходящи за мариноване? Как да постигнете вкусна хрупкавост на киселото зеле? Прочетете нашите автори, за да обогатите трапезата на семейството си с вкусни консерви!

Круша

Грозде

Малина