Характеристики на китайското цариградско грозде, наречено киви

Защо го наричаха китайско цариградско грозде?

Кивито произхожда от Китай, поради което понякога се нарича китайско цариградско грозде. Екзотичното име „киви“ произлиза от приликата му с малка новозеландска птица със същото име, където растението се култивира широко през последните 100 години. Кивито, което познаваме днес, обаче е продукт на внимателна селекция, тъй като далечният му прародител, популярен в древен Китай, е имал малка прилика със съвременния деликатес.

Но кой плод първоначално е бил наричан китайско цариградско грозде? Факт е, че китайците са ценели растението не заради малките и незабележими плодове, а заради декоративните, ароматни цветове.

Къде и как расте

В продължение на много години културата е била постоянен обитател на градините на Нова Зеландия, но постепенно се е разпространила в цяла Европа и дори е достигнала до Съединените американски щати.

Растението е енергична лоза, която расте бързо, увива се декоративно и цъфти със зашеметяващи големи бели цветове. Днес кивито се отглежда в голям мащаб не само в родната му Нова Зеландия, но и в Калифорния, Израел и дори Франция.

Какво е полезно?

Хранителните свойства на плода са наистина уникални: той е изключително богат на витамини, съдържа минерални соли и ензими, които ефективно разграждат протеините. Многобройни изследвания убедително доказват, че този екзотичен плод има противотуморни свойства, детоксикира организма и подобрява цялостната работоспособност. Интересното е, че кивито се използва широко в козметологията, освежава кожата и ефективно я почиства.

За здраве

Плодът съдържа магнезий и калий, които спомагат за елиминирането на холестерола от организма и нормализират стомашно-чревната функция. Консумацията на киви има благоприятен ефект върху функцията на сърдечния мускул и подобрява клетъчния метаболизъм. Редовната консумация на плода намалява риска от образуване на кръвни съсиреци.

За тези, които искат да отслабнат

Този чудодейен плод ще се хареса и на тези, които искат да се отърват от няколко излишни килограма: неговите уникални свойства помагат на тялото ни ефективно да изгаря мазнините, като същевременно нормализират функцията на стомаха и червата.

В резултат на това храната се усвоява по-бързо и чувството за ситост идва по-рано.

Както виждате, този уникален плод от далечни острови вече е абсолютно незаменим и чест гост на нашите трапези. Благодарим на новозеландските селекционери за възможността да се насладим на този екзотичен вкус!

Видео: „Ползи от китайското цариградско грозде и киви“

Това видео ще ви разкаже за ползите за здравето от китайското цариградско грозде киви.