Как да сплетете коса с форма на лук и защо го правите?

Избор на сорт

Когато се чудите как да плетете лук, трябва да се отбележи, че не всички сортове могат да се съхраняват по този начин.

За да сплетете този зеленчук, ще ви трябват сортове с дълги, дебели връхчета. Най-добре е да ги съхранявате на връзки. Лукът е най-подходящ за сплитане.
Подходящи са горещи, ранозреещи сортове (Алеко), сладки сортове лук, шалот (Кузнечик, Спринт, Межсезонье) и много други. Основното е, че сортовете имат добри стъбла за връзване.

Видео: Технология за съхранение на лук

Това видео обяснява подробно как най-добре да съхранявате лук през зимата.

Модел на тъкане

Градинарите любители често прибягват до най-простия метод за съхранение на лук у дома. Обикновено използват плетени кошници, дървени щайги или картонени кутии за съхранение на луковиците, след което съхраняват контейнерите в мазета и изби. Плътно опакованите контейнери обаче затрудняват осигуряването на адекватна вентилация, за да се предотврати гниенето им. Поради това могат да се използват традиционни методи за съхранение, като например оплитане на лук.

За плетене се използват само растения със сухи стъбла. Ако градинарите планират да съхраняват реколтата си по този начин, стъблата не трябва да се отрязват след прибиране на реколтата.

Преди всичко, трябва да знаете как правилно да събирате реколтата от лук, за да можете в бъдеще да правите големи плетени снопове лук.

Прибирането на реколтата трябва да се случи в края на лятото или началото на есента. Времето за прибиране на реколтата зависи от метеорологичните условия и сорта зеленчук. В продължение на две седмици изнасяйте лука на сухо и слънчево място всеки ден, за да изсъхне. Вечер го покрийте, за да не се навлажни отново, когато падне росата сутрин. Правилното сушене ще предотврати гниенето му, когато лукът се съхранява на закрито.

С изсъхването на зеленчуците, връхните им части стават значително по-твърди. Без сок и влага, растителните влакна стават много здрави, способни да издържат на високо опънно напрежение. Това позволява на връхните части да поддържат по-голямо тегло, тъй като са изплетени от голяма маса луковици. Признаците, че зеленчукът е готов за съхранение, включват развитието на жълта външна обвивка и сухи връхни части.

Преди да сплетете лук, изберете цели луковици без повреди, гниене, мухъл или други признаци на лошо качество. Ако в сноп се намерят няколко такива лука, това може да доведе до разваляне на по-голяма реколта по време на съхранение, тъй като това може да не се забележи веднага.

Само идеално сухи опашки могат да се сплитат, тъй като те няма да се счупят при големи натоварвания и усукване на влакната.

Най-добре е да сплетете заедно плодове с приблизително еднакъв размер и сорт. Преди да сплетете, отстранете всички бучки пръст и подрежете корените, без да повредите луковицата.

Плетенето на панделка не е трудно. Начинаещите ще се нуждаят от повече време, но техниката е доста проста. С малко практика ще развиете скорост и в крайна сметка ще стане почти автоматично.
Един от моделите на тъкане може да използва въже като основа. Тъй като конструкцията може да бъде доста тежка при плетене, е важно да се осигури здрава основа, в противен случай цялото нещо може да се разпадне накрая, което да изисква преработка.

След това намерете лука с най-дългото стъбло. Закрепете го към връвта, така че да имате три клонки – два края на връвта и едно стъбло лук. Започнете да сплитате обикновена плитка. След всяка нова плитка добавяйте по една глава лук от всяка страна. Най-добре е да сплетете върховете възможно най-плътно, за да осигурите сигурно закрепване. Продължете да сплитате, докато връвта станат дълги около 20 сантиметра. След това завържете здраво връвта около лука, като направите примка, за да можете лесно да закачите готовия сноп на кука.

Има и друг метод за връзване. Отстранете излишните люспи и отрежете върховете. Оформете пръстен от въже с дължина около 75 сантиметра. След това, за по-лесно боравене, го закрепете на кука. Прикрепете чифт луковици към началото на пръстена, завързани заедно. След това вземете втори чифт от същия вид и ги закрепете напречно към първия. След това вземайте по едно растение, като увивате върховете му около канапа.

По този начин, свързаните двойки се завързват отгоре. Полученото стъбло трябва да остане между главите на луковицата; краищата не трябва да се докосват, тъй като могат да бъдат отрязани, след като сплитането е завършено.

Плодовете трябва да са разположени на равномерно разстояние, за да се осигури гладко сплитане. След като изплетете сноп от около 10 килограма, направете малка примка (до 10 сантиметра), за да окачите реколтата. След като приключите, отрежете всички излишни върхове, за да не пречат. Чесънът може да се сплете по подобен начин.

Видео „Плетене на лъка“

Видеото показва как да съхранявате лук на плитки.