Природата ни е дари с лук, който лекува множество болести, подобрява вкуса на храната ни и ни предпазва от пролетен дефицит на витамини. Уелски лук, праз, шалот и лук - само тези думи ни карат да се олющваме. Как бихме яли месо без този пикантен зеленчук? Или салата без ободряващия му аромат и отличителен вкус? Не е чудно, че расте във всяка дача, близо до всеки дом в цялата страна. Статиите в този раздел ще ви разкажат всичко, което трябва да знаете за лука, обхващайки неговата история, техники на отглеждане, разнообразието от видове, сортове и култивирани сортове, както и културата на отглеждане и консумация.
Пресен лук може да се отглежда както в градината, така и на перваза на прозореца у дома. В тази статия ще обсъдим спецификата на отглеждането му.





