Тайните на отглеждането на многоетажен лук: експертни съвети

Описание

Този лук принадлежи към семейство Алиум. Известен е още като живороден лук и египетски лук. Многоетажният лук получава името си от образуването на надземни луковици. В резултат на това културата расте на няколко етажа. Струва си да се отбележи, че това растение не се среща в дивата природа.

Има необичаен външен вид. Надземната част на растението се състои от тръбести, широки листа, покрити с восъчен налеп отгоре. Това придава на листата леко синкав оттенък. Надземната част може да достигне приблизително 40 см височина. Тръбното стъбло завършва със съцветие, от което впоследствие се образуват въздушни луковици. Първият сегмент на стъблото може да достигне до един метър височина. От това съцветие се развива ново стъбло, което също завършва с въздушни луковици.

В резултат на това едно растение може да образува до четири до пет такива нива. Приблизителното тегло на една въздушна луковица е до един и половина грама. Тези плодове се произвеждат на гроздове. Един грозд може да съдържа от 3 до 30 луковици. Луковиците са покрити с твърда кожица.

Това растение в момента има малък брой разновидности. Все още не се отглежда широко от градинарите. Въпреки това, то има светло бъдеще, тъй като притежава много полезни свойства, които далеч превъзхождат тези на други сортове.

Струва си да се отбележи, че многоетажният лук е по-добър в производството на зеленина в началото на пролетта от други сортове на тази култура. Зелените му зърна са хрупкави и меки, но не прекалено сочни. Нарязаните зърна порастват отново доста бързо (около седмица по-рано от тези на уелския лук).

Интересното е, че перата започват да растат дори под снега. Това растение има отлична устойчивост на замръзване и може да издържи на температури до -7 градуса по Целзий. В същото време самата листа расте многократно повече.

С високия си добив, този лук е много по-изгоден за отглеждане от други сортове. Той може да издържи на различен брой резници на сезон. Резниците могат да се правят на всеки 20 дни. Ако растенията са били обилно торени и поливани често, резниците могат да се правят по-често.

За засаждане използвайте надземни луковици. Те могат дори да се съхраняват замразени. Луковиците постепенно се размразяват и започват да покълват през пролетта.

Предимствата на този сорт включват следните точки:

• непретенциозно растение, което изисква прости грижи;
• висока плодовитост;
• Отлична устойчивост на замръзване. Луковиците могат да издържат на температури до -50 градуса по Целзий;
• добра устойчивост на патогенна микрофлора и вредители.

Като отглеждате този сорт в градината си, ще имате зеленина на масата си от ранна пролет до късна есен.

Видеоклип „Описание“

От видеото ще научите описанието на интересен вид лук.

Крушки

Многоетажният лук се различава от другите сортове на тази култура по доста екзотичните си цветни стъбла. Тези стъбла могат да образуват няколко етажа, всеки от които представлява уникално гнездо. Тези гнезда се състоят от надземни луковици. Тези плодове имат удължена, но заоблена форма. Кожата им може да бъде в най-различни цветове:

• жълто;
• кафяво;
• виолетово.

Вътрешните люспи на луковиците са белезникави на цвят с леки зелени петънца.

Струва си да се отбележи, че размерът на плодовете постепенно намалява от първия до последния най-горен слой. Естествено, най-големите екземпляри ще бъдат разположени на първия слой.

Поради тези характеристики, стъблата трябва да се връзват, в противен случай ще се счупят под тежестта на реколтата. Без подпъхване, цветните стъбла ще лежат на земята, а образуваните луковици ще започнат да покълват в почвата. Поради тази причина този сорт има друго име: ходещ лук.

Често между образувалите се главички могат да се намерят единични бели цветове. Те са напълно стерилни.

Този вид лук не е способен да произвежда семена. Това растение се размножава изключително вегетативно и чрез делене.

Кацане

Опитните градинари преценяват времето за засаждане на многоетажния лук на око. Ако се засадят през лятото, луковиците имат достатъчно време да се вкоренят. Те развиват няколко листа и след това зимуват. Въпреки това, в началото на пролетта върховете ще започнат активно да растат.

Ако многоетажният лук е бил засаден веднага след узряването на плодовете, е важно да се има предвид една особеност: върховете могат да бъдат събрани едва през март следващата година. Прибирането на лука през есента може да съсипе луковиците. В такова крехко състояние е малко вероятно те да преживеят зимата.

Коренните луковици се засаждат в квадратна схема, разположена в гнездове. Съседните луковици трябва да са разположени на разстояние приблизително 20 см една от друга. Ако разсадът е много малък, може да се засади по-плътно. Дълбочината на засаждане също трябва да се регулира. Големите разсади се засаждат на дълбочина 10 см, докато всички останали разсади трябва да се засадят на дълбочина до 6 см. Всяка група разсади се засажда отделно, тъй като те ще имат различни схеми на засяване и време за прибиране на реколтата.

Опитните градинари, които многократно са работили с този сорт лук, използват по-ефективен метод при засаждането му. Този подход включва разделяне на лехата на две половини. Засадете луковиците гъсто в едната половина и рядко в другата. Това позволява първата половина да бъде събрана рано през пролетта. Растенията могат просто да се извадят от почвата, като по този начин ефективно се разрежда лехата. Втората половина се оставя до лятото. До юни тя ще е развила буйна листна маса. Може да се реже толкова често, колкото е необходимо. Луковиците, събрани от втората половина, могат да се засадят в почвата. Подрязаните пънове скоро ще дадат друга обилна реколта, а засаденият материал ще се вкорени и ще презимува добре.

Растеж

Многоетажният лук се отглежда, засажда и се грижи за него почти по същия начин като познатия луковичен сорт. При определени условия едно растение може да расте на едно и също място в продължение на пет години. Ако се спазват всички агротехнически практики, едно тригодишно растение може да даде до 4 кг. Този добив се получава от растения, засадени на един квадратен метър.

Когато се засажда в началото на пролетта, цялата надземна част на растението умира до късна есен. Лукът зимува в това състояние. Благодарение на високата си зимоустойчивост, луковиците лесно преживяват дори най-студените зими. Те виреят само с малко сняг отгоре. За да се постигне това обаче, растението трябва да развие добре развита коренова система.

Когато отглеждате многослоен лук, е важно да се помни, че той е податлив на резки температурни колебания, които са типични за март и април. Те могат да се случат по време на продължително и ранно размразяване, последвано от силни слани. Луковиците, които падат от храста, обаче могат да запазят жизнеспособността си при такива условия, дори ако са били над земята.

Този сорт се отглежда както като едногодишна, така и като многогодишна култура. Склоновете с югозападно и южно изложение, които се разчистват рано от сняг, се считат за идеални места за отглеждането му. Почвата трябва да е лека и плодородна. Практиките за отглеждане на този лук са почти идентични с тези за уелския лук.

Има обаче някои специфични съображения. Например, ако растението се отглежда като многогодишно, най-добре е да се оформят повдигнати лехи при засаждане във влажни северни почви, лишени от чернозем. Ако растението е едногодишно, тогава при избора на сухи градински парцели в южните и централните райони, луковиците трябва да се засаждат на равна повърхност. В този случай схемата на засаждане и подготовката на мястото не се различават от тези за уелския лук.

Размножаване

Както бе отбелязано по-горе, този лук не се размножава от семена. Размножава се изключително вегетативно. За целта се използват луковици: базални или въздушни. Последните поникват директно върху храста още през юли. Те нямат период на покой. Междувременно, подземните луковици узряват едва през септември.

Въздушните луковици се вкореняват много по-добре. За засаждане изберете големи луковици, които са се образували в първите два етажа. До есента те ще дадат 2-3 дъщерни луковици през първата си година.

Трябва да засадите онези глави, които вече са образували коренови туберкули или пълноценни корени в края.

За размножаване на този сорт е най-добре да се използва посадъчен материал, получен от три- или четиригодишни растения. Избраните глави, предназначени за пролетно или зимно засаждане или форсиране, трябва да бъдат добре изсушени и съхранявани при нула градуса по Целзий.

Грижа

Грижата за многоетажния лук започва, когато снегът се стопи от лехите. По това време е необходимо да се премахнат всички мъртви растителни остатъци от миналата година. След това се прилага торене. До третата или четвъртата година, когато луковиците се засаждат на едно и също място, лехите стават много гъсти. Затова те трябва да се проредят в началото на пролетта или есента. Във всяко гнездо трябва да се оставят една или две приосновни луковици. Излишните луковици могат да се изядат или да се използват като бъдещ посадъчен материал.

В началото на пролетта луковиците могат да узреят под пластмаса. Този метод на отглеждане ще даде зеленина приблизително 15 дни по-рано, отколкото когато се засажда на открито. В оранжерии луковиците ще имат по-светъл цвят, но по-малко остър вкус.

Узряването на луковиците е най-бавно в дъждовно и хладно време. Въпреки това, перата ще растат добре независимо от метеорологичните условия.

При горещо и сухо време главите се берат в края на юли или началото на август. През този период стъблата започват да пожълтяват и изсъхват.

Подхранване

Първото подхранване се извършва в началото на пролетта. По това време се препоръчва използването на минерални торове. Те включват суперфосфат, калиев хлорид и амониев нитрат. Смесете тези три вещества в количество от 10 г на квадратен метър легло.

Второ подхранване се извършва след месец. Всеки път е необходимо да се разрохква почвата между редовете.

Както виждаме, многоетажният лук е много печелившо многогодишно растение, което ще ви осигури вкусна и здравословна зеленина в продължение на няколко години.

Видео „Растеж“

Това видео ще ви покаже как да отглеждате многоетажен сорт лук.