Описание на 10-те най-добивни сорта праз
Съдържание
Ранен и средно-ранен
Раннозреещият праз е особено подходящ за засаждане в северните райони, където топлината не трае дълго, като например Урал. Той обикновено се използва пресен и за консервиране.
Колумб
Празът Колумбус има приятен, деликатен вкус. Това е много ранен сорт, който узрява само за 85 дни. Студоустойчив е. Максималната му височина е 70–80 см, с дължина на стъблото 20–30 см. При правилна грижа растението може да тежи до 400 г. За разлика от някои други сортове, Колумбус не изисква окопяване за избелване на стъблото.
Веста
Празът Веста има полуостър, леко сладък вкус. Устойчив е на болести, горещина и слана, но изисква редовно оземляване и торене. В умерен климат се препоръчва засаждане от разсад (70 дни след засяването). Растението достига височина 100–150 см, като бялата част достига 30–50 см с 2–3 оземлявания на сезон. Луковицата е леко изпъкнала и средно гъста. Това е високодобивен сорт. Може да се консумира пресен, сушен, замразен и консервиран.
Хоботът на слон
При редовно окопяване, бялата част на праза от сорта „Слонов хобот“ расте до 30 см. Има приятен, сладък вкус. Предимствата на сорта включват дълъг срок на годност - до няколко месеца в пясък (в изправено положение). В южните райони е приемлива директната сеитба. В студен и умерен климат семената се засяват за разсад в края на февруари и се пресаждат в земята в началото на май.
Среден сезон
Средносезните сортове се характеризират с по-мощно стъбло и големи листа. Те могат да се съхраняват 2–2,5 месеца. Ако се оставят в почвата, добре покрити, тези лукчета ще покълнат следващата година, произвеждайки семена.
Казимир
Продуктивен сорт с малка или липсваща луковица. Бялото стъбло е от 20 до 30 см. Листата са почти вертикални. Може да се яде пресен или сушен. Понася добре съхранението, като става по-сочен. Реагира добре на поливане и торене. Най-добре се отглежда от разсад.
Победител
Празът „Победител“ се отличава не само със сочното си, леко заострено стъбло, но и с нежните си, приятно ароматни листа. Може да се консервира и яде пресен. Зимува добре. Бялата част достига височина 20 см с диаметър 3,5–4 см. Средното тегло е 200 г. Листата имат сив оттенък и синкав налеп.
В зависимост от почвата и времето, узрява за 130–160 дни. Устойчив е на замръзване, което го прави добър избор за северните райони.
Слон
Слонският праз е чешка селекция. Възрастното растение достига височина до 150 см. Листата са широки, ярки, синьо-зелени. Устойчив е както на високи, така и на ниски температури.
Слонският праз узрява за около 130 дни. След прибиране може да се съхранява 60–90 дни. Вкусът му е остър и отличителен. Подходящ е за рибни и месни ястия, супи и салати.
Високодобивен сорт: с правилна грижа можете да съберете до 4 кг лук на квадратен метър. Препоръчително е да се засажда от разсад. Изисква влага и окопяване, но оценява торенето.
Средно късно и късно узряване
Вегетационният период на къснозреещите сортове праз варира от 180 до 200 дни. Тези сортове са студоустойчиви, така че в умерените и южните райони често се запазват за пролетна реколта. Бланшируващата се част обикновено е дебела и къса.
Алигатор
Алигаторският праз тежи до 300 г. Бялата част е до 30 см. Не само стъблото, но и листата, с лек чеснов аромат, се отличават с отличния си вкус. Могат да се консумират пресни или консервирани. Листата са повдигнати и разположени високо. Средният добив от 3,4 кг на квадратен метър е 3,4 кг.
Карантански
Голямо, разпръснато растение с височина до 1 м. Продуктивната част тежи до 300 г. Този сорт има отличен вкус, дава свежи зеленчуци до слана и зимува добре, което го прави подходящ за уралския климат.
Пълната зрялост е 200 дни, като селективното събиране на реколтата е възможно след 125 дни. За повечето региони се препоръчва отглеждането на разсад, за предпочитане на възраст поне 70 дни преди засаждане.
Бандит
Сорт, отгледан в Холандия. Късото, дебело стъбло има отличен вкус. Листата са сгънати по основната жилка. Бялата част е средно висока 7 см, но правилното мулчиране или окопаване може да я увеличи до 30 см. Този сорт е устойчив на замръзване и е подходящ за прибиране в късна есен и пролет. Както при другите къснозреещи сортове, се препоръчва отглеждане от разсад. Изисква плодородна почва и редовно поливане.
Есенен гигант
Есенният гигантски лук се отличава с особено голямата си бяла част - до 40 см дължина и до 8 см ширина. За постигане на този резултат обаче се препоръчва окопаване 3-4 пъти през вегетационния период. Общата височина е до 80 см. Времето за зреене е 150-200 дни. Сухоустойчив. Средният добив е 3-4 кг на квадратен метър.
Есенният гигант има добър срок на годност. Вкусът му е полуостър. Сортът „Гигант“ е подходящ за консумация в прясно състояние, за приготвяне на супи и салати. Може да се замразява и за замразяване.
Видео: Отглеждане на праз
Авторът на това видео споделя своя опит в засаждането, отглеждането и събирането на праз в градината си.



