Малинов бизнес: Как да подготвим бизнес план и да организираме процеса

Избор на място и сорт

Малиновите храсти изискват влага в почвата и достатъчно светлина, поради което, когато избирате място за засаждане на тази ягодоплодна култура, не забравяйте да вземете това предвид. Няма конкретни препоръки относно оптималния субстрат за малини, тъй като тяхната лесна поддръжка и устойчивост им позволяват да виреят дори в залесени райони. Ако обаче се чудите каква почва е най-подходяща за виреене на малини, препоръчва се смес от почва, пясък и мулч.

Размерът на парцела определяте сами, тъй като зависи от това колко разсада планирате да засадите в земята. Добре е обаче да оставите известно пространство извън парцела: малините са склонни да растат енергично и за да избегнете твърде бързото изкопаване на излишните разсади, най-добре е да позволите на тази ягодоплодна култура да запълни цялата отредена площ.

Особено внимание трябва да се обърне на избора на оптималния сорт малина. Местните градинари обикновено избират между двугодишни и вечноплодни сортове. Кои са техните ключови характеристики? Първият сорт ще започне да дава плодове едва през втората година след засаждането. Що се отнася до вечноплодните малини, те ще започнат да дават вкусни плодове през първата година, два пъти на сезон: през лятото и в началото на есента. Двугодишните малини също дават вкусни плодове, но са доста чувствителни към студ и могат да бъдат повредени от зимни слани. Сред допълнителните характеристики на вечноплодните сортове е по-лошият им вкус в сравнение с двугодишните. Освен това, понякога есенната реколта просто няма време да узрее напълно поради неблагоприятни метеорологични условия.

За тези, които търсят подходящи сортове малини, за да осигурят не само на себе си и семействата си вкусни плодове, но и да генерират добра печалба в дългосрочен план, следните се считат за добри летни сортове малини:

• Лашку;
• Октавия;
• Зюгана.

Изборът на правилния сорт е първото нещо, което ще повлияе на способността ви да постигнете осезаеми резултати при отглеждането на горски плодове.

Видео: Избор на сорт малина

Това видео ще ви покаже как да изберете правилния сорт малини.

Бизнес план за растеж

Първият компонент на всеки бизнес план е наблюдението на пазара, определяне на търсенето на малини. Плодовете на тази ягодоплодна култура съдържат огромен брой витамини и микроелементи, а освен това са и вкусни. Ето защо, ако все още не сте решили да отглеждате малини в имота си за бизнес, определено ще намерите пазар, тъй като малините са доста популярни. Пазарите например са мястото, където се продават малини от градински парцели и зеленчукови лехи. Но това е само началото. Земеделските производители, които искат да се разширят в тази област, ще се интересуват от факта, че впоследствие могат да организират директни доставки до различни магазини и кафенета. По този начин можете да печелите пари, а собствениците ще бъдат доволни, тъй като ще бъдат уверени в качеството и свежестта на вашите плодове.

Недостатъкът на този вид бизнес е, че е сезонен. Въпреки това, в най-добрия случай можете да реализирате прилична печалба преди есента. Отглеждането на тази култура за търговски цели е изгодно и защото не е нужно да харчите големи суми за торове или витамини. Основното е да поливате растението редовно; можете да забравите за плодовете, докато не узреят напълно.

Организация на процеса

Отглеждането на малини като бизнес не изисква огромни инвестиции, което е доста важно, например за живеещите в селски райони. Основното е да се подготви парцелът за засаждане на малини и след това да се закупят висококачествени сортове малини.

Повечето фермери започват да отглеждат малини в градините си. Можете да започнете само с няколко акра и след това да разширите предприятието си. Въпреки това, когато разработвате добър бизнес план, трябва да вземете предвид възможните допълнителни разходи и начални инвестиции, както и потенциалните рискове.

Това, в което ще трябва да инвестирате, е напоителна система. Редовното поливане на малини на ръка е доста трудно и резултатите няма да са толкова добри. Висококачествената напоителна система ще разпредели влагата равномерно и е от съществено значение не само за кореновата система на ягодата, но и за стъблата и листата. Не забравяйте да предвидите и инсектициди в бюджета.

След като имате обща стратегия за популяризиране на вашия малинов бизнес, си струва да претеглите плюсовете и минусите на официалното регистриране на вашия все още малък бизнес. Земеделските производители обикновено се регистрират само ако земеделската им земя е по-голяма от 1 хектар. Ако все пак решите да се регистрирате като едноличен търговец, най-добре е да изберете опростената данъчна система (ОДС). По този начин ще трябва да плащате на държавата само 6% от брутния си доход.

Необходимо оборудване

Отглеждането на малини като бизнес изисква сериозен подход, тъй като след като се регистрирате като едноличен търговец, вашата градина или двор осигуряват повече от само вас. Изключително важно е да спазвате сроковете за доставка и да се стремите да осигурите на клиентите си договорените количества плодове. След това всичко зависи от вашите усилия и до известна степен от метеорологичните условия. Как можете да постигнете високи резултати, когато отглеждате малини за търговски цели? Трябва да се сдобиете не само с висококачествен посадъчен материал, но и с оборудване. Не се притеснявайте, не ви трябват скъпи градински инструменти или машини. Всичко, от което се нуждаете, е ръчен култиватор и система за поливане.

Маршрути на разпространение

Понякога изглежда, че отглеждането на малини не е толкова трудно, колкото намирането на начини за продажбата им. Да речем, че сте закупили стационарен хладилен склад или хладилен миниван, тогава проблемът със съхранението първоначално е решен. Ако обаче не можете да съхранявате плодовете достатъчно дълго, тогава трябва да положите всички усилия, за да осигурите бърза продажба.

Свържете се с ръководството на магазини или супермаркети: те може да са склонни да предложат директни доставки. В края на краищата има търговци на едро, които обикновено вземат продукцията ви директно от вас. По този начин няма да се налага да се притеснявате за транспортирането на плодовете си. Имайте предвид обаче, че търговците на едро обикновено купуват на относително ниски цени. Като цяло, отглеждането на малини може да бъде печеливш бизнес.

Видео: Отглеждане на малини като бизнес

Това видео ще ви покаже как да отглеждате малини за продажба.