Хибрид от къпина и малина: описание и сортове
Съдържание
Описание
За дата на раждане на този хибрид от горски плодове, който е базиран на къпини и малини, се счита 1969 г. Сортът е разработен в Швейцария чрез селекция с използване на цветен прашец от малини и къпини. Резултатът е растение, което дава сочни, вкусни и ароматни тъмноцветни плодове.
Кои са най-добрите качества на тези две растения, които този хибриден зрънце съчетава? Качествата на къпините включват изобилие от плодове и лекота на грижа, докато качествата на малините включват богат аромат на горски плодове и повишена устойчивост на замръзване.
Аналогът на този сорт се счита за хибрид от малина и ягода (малина, черна ягода).
Къпините се характеризират със сладък вкус с изразена киселинност, с аромата и на двата вида плодове от родителския вид.
Повечето сортове черни малини, които дават едри плодове, са разработени с помощта на съвременни хибриди малина-къпина. Тези хибриди произвеждат множество разклонени гроздове по храстите, подобни на къпините, но им липсва зимната издръжливост на сортовете малина. Черните малини се различават от къпините. Традиционните и черните сортове малина узряват през юли, въпреки че времето за прибиране на реколтата може да варира в зависимост от времето и географското местоположение. Къпините, независимо колко рано узряват, узряват по-късно от малините. Поради тази причина средно късните и късните сортове се отглеждат изключително в южните райони, където плодовете могат да узреят напълно преди първите слани.
Видеоклип „Описание“
От видеото ще научите много нови и интересни неща за този вид горски плодове.
Сортове къпини
Хибридната ягодоплодна култура, къпина, може да бъде по-подобна на малина или къпина, а теглото зависи от това чии свойства е наследило растението в по-голяма степен от родителския вид по време на селекцията.
Къпините се характеризират с отличен вкус, а при кръстосване с малини, плодовете придобиват още по-прекрасен аромат. По този начин, хибридът съчетава най-добрите вкусове и от двата сорта.
Най-добрите сортове от този сорт се считат за: Логанбери, Бойзенбери, Тайбери, Силван, Къмбърланд, Тексас, Тъмънбери, Яйг и Марион. Почти всички сортове са с американски произход.
Логанбери
Тази популярна ягодоплодна култура, отгледана в САЩ, съчетава хибридни черти. Характеристиките ѝ включват средно силен храст с пълзящи, сиво-зелени, безтрънни издънки. В началото на вегетационния период производството на издънки е слабо, но с възрастта храстът става по-активен и произвежда повече издънки. Плодовете са тъмно бордо, когато узреят, удължени и плътни, с тегло до 10 грама. Вкусът е сладък, меден, с нотка на ягода. Този сорт узрява рано. Зърната узряват от края на лятото до първите слани. Добивът е около 9 кг на храст. Размножаването става чрез вкореняване на върховете на едногодишните издънки, които вече са развили вдървеняване.
При засаждане поддържайте разстояние от 1 метър между храстите и 1,5-2 метра между редовете. Растението изисква пергола с височина поне 1,8 метра. След засаждането се изисква подрязване до 25 см от нивото на земята, обилно поливане и мулчиране.
Плодовете са склад от полезни органични компоненти: антиоксиданти, витамини (А, С, фолат), микроелементи (желязо, магнезий, фосфор) и др. За да се гарантират ползите за здравето от тези плодове, те се консервират за зимата: сушат се, приготвят се конфитюри, сорбета, сладка, компоти и конфитюри.
Бойзенбери
Този американски хибрид е най-известният от къпините. Външният вид на храста е много подобен на този на пълзяща къпина. Храстите имат едри бели цветове. В момента се предлага в два подвида: без тръни и без тръни.
Плодовете са едри, овални и с бордо-шоколадов цвят. Вкусът е сладко-кисел, с преобладаващ нотка на къпина. Плододава в края на юли и август. През зимата клоните се полагат до земята; понася ниски температури без проблеми. През пролетта се изисква подвързване.
Тайбери
Хибридът от малина и къпина Тайбери дава едри, дълги плодове, достигащи до 6,5 см дължина, с наситено пурпурен цвят. Добивите са високи, като добивите достигат до 9 тона на хектар. Храстите Тайбери плододават дълго време, започвайки от средата на лятото. Тайбери е разклонен храст със силни клони, нарастващ до 2,5 м, изискващ опора и връзване.
При размножаването може да възникне следният проблем: на практика няма коренови издънки. Поради това размножаването се осъществява предимно чрез коренови резници или въздушни пъпки.
Устойчивостта на болести и вредители е висока. Периодът на развитие на този сорт е две години. През първата година по растението се образуват пъпки, а през втората започва плододаването, като по-старите издънки постепенно отмират. През това време короната на храста се оформя, за да се улеснят грижите и брането на плодове. Обикновено храстът се оформя ветрилообразно.
Силван
Високодобивен хибриден сорт с ранозреещи плодове. При ранно бране плодовете са аленочервени, докато по-късно браните достигат тъмен, почти черен оттенък. Реколтата се състои от едри, овални плодове, с тегло до 13 г, растящи на гроздове от 10-15. Силван се счита за най-вкусния от всички хибриди с горски плодове. Добив до 5 кг на храст. При бране узрелите плодове имат богат аромат и сладък послевкус. Храстът има пълзящи, бодливи издънки.
Къмбърланд
Хибриден сорт с черно-сини плодове и лъскава повърхност. Вкусът е ароматен, меден и твърд, и се транспортира добре.
Считан за най-доказания и зимоустойчив сорт черна малина, той се отличава с много висока устойчивост на болести и не претрупва градината, защото не образува издънки. Времето за зреене е средно. Храстът расте 1,5–2 м висок с дебели, извити, безвластни, силно бодливи издънки с дебел восъчен налеп.
Това растение е зимоустойчив, многогодишен полухраст, който дава високи добиви при правилни земеделски практики. Обикновено расте на едно и също място повече от 15 години, но дава обилни плодове през първите 12 години.
Този сорт се отличава с дълъг период на цъфтеж и добър добив. Дори при силни студове храстите могат да се оставят непокрити. Черните малини обаче не са идеални: плодовете имат много семена, издънките са обрасли с тръни, а храстите са много гъсти.
Малините от Къмбърланд се консумират пресни и се приготвят за зимата под формата на замразени плодове, конфитюри, сладка и сокове.
Растеж
Хибридите от малина и къпина са ценни растения; те са по-продуктивни, произвеждайки значително по-големи плодове от родителските си култури. Поради тези характеристики много градинари ги отглеждат в градините си.
Хибридните ягодоплодни култури се размножават чрез коренови резници и коренови издънки. Отглеждането с помощта на коренови резници се счита за по-ефективно. За тази цел корени с размери 5-7 мм се изкопават в началото на пролетта и се нарязват на дължини от 10-15 см. След това посадъчният материал се засажда в дупки.
По-опростен метод на отглеждане е чрез вкореняване на издънки от едногодишни пръчки с височина до 35 см. Издънките се вкореняват през август. Краищата на издънките се поставят в дупки с дълбочина 20-25 см и се покриват с почва. Всеки издънка ще даде 3-4 млади разсада през пролетта, готови за засаждане в основния парцел.
Засадете на добре осветени места, като използвате решетка 40x40x40 см. Добавете хумус, смесен с почва. Изисква решетка; през лятото произвежда много нови заместващи издънки. Най-доброто време за засаждане е октомври, а в южните райони - края на октомври.
Грижа
Върховете на растенията се прищипват, когато достигнат 2,5 м дължина. След като основата на храста се укрепи, страничните издънки ще започнат да узряват и се разпределят по долната част на перголата.
Много ягодоплодни растения имат продължителен период на плододаване, като беритбата продължава до късна есен. През есента плодоносещите издънки се отрязват до земята, а младите издънки се поставят на пергола.
В началото на лятото, прилагайте урея и подхранвайте с настойки от коприва или кравешки тор. Могат да се добавят азотни торове за стимулиране на растежа на растенията. В райони с безснежна зима се препоръчва мулчиране.
Тъй като къпините не са склонни към гниене, те се предпазват от замръзване, като се покриват с хумус, дървени стърготини, сено, слама и др.
Видео „Напускане“
От видеото ще научите как да се грижите за къпини.



