Как да поливаме моркови: правила и грешки

Как да растем

Морковите могат да се отглеждат навсякъде, стига да са засадени в добра почва и правилно поливани. Качеството на почвата и местоположението на лехата определят не само правилното развитие, но и вкуса на корените. Мястото за засаждане трябва да е слънчево и добре проветриво. Ако това условие не е спазено, вместо сочни, сладки и хрупкави моркови, ще отгледате жилави, със съмнителен вкус корени, известни като „фуражни“ моркови.

Почвата за засаждане на моркови трябва да е рохкава и питателна. Идеални са песъчливо-глинести или средно-глинести почви с високо съдържание на хумус и неутрално pH. Този състав може да се постигне чрез добавяне на органична материя: компост или сух хумус в количество 1 кофа на 1 м². В глинеста почва, освен органична материя, добавете дървени стърготини (3 л/1 м²) или едър пясък – тези материали ще направят почвата по-рохкава. За да подобрите вкуса на кореноплодите, добавете всякакъв калиев тор, включително дървесна пепел.

Морковите са растение, което няма строг срок за засаждане. Те могат да се засаждат в началото на пролетта (за зимно съхранение), през есента (за ранни зеленчуци) или през юни за консумация в края на лятото на младите корени. Във всички случаи семената се засяват директно в почвата. Морковите понасят добре студа. Могат да се сеят, когато почвата се затопли до 8°C (46°F), и да се изкопаят по-късно преди слана.

Ако спазвате всички указания за засаждане, по-нататъшните грижи за морковите са прости. Трябва само да разрохкате пространството между редовете, да премахвате плевели и да поливате редовно. Но дори тези стъпки могат да се избегнат чрез мулчиране на лехите. Използването на мулч за моркови има много предимства. Основната му цел е да поддържа почвената влага, но също така създава благоприятен микроклимат за растенията, служейки както за подслон, така и за тор. Като мулч може да се използва всеки органичен материал (торф, сух хумус, дървени стърготини, слама) или черно фолио (агротекстил).

Видео „Етапи на растеж“

Това видео ще ви покаже как правилно и стъпка по стъпка да отглеждате моркови.

Как и кога да поливаме

Поливането е важно и необходимо за морковите на всички етапи от развитието им, но тази процедура не е толкова проста, колкото изглежда. Изключително важно е да се поддържат постоянни нива на влажност на почвата през цялото време, тъй като всякакви промени могат да доведат до разваляне на корените.

• при недостатъчна влага морковите растат груби, с твърд, лек център, неутрален и понякога горчив вкус;
• Ако има твърде много влага, кореноплодите могат да спрат да растат, да станат изкривени и грозни, а всички хранителни вещества ще започнат да изтичат във връхните части.

За да предотвратите това, поливайте лехата на редовни интервали и с приблизително еднакво количество вода. Честотата на поливане ще варира в зависимост от етапа на развитие на кореноплодите, но принципът винаги е един и същ: поливайте на редовни интервали.

Колко често трябва да се поливат морковите? През първите месеци растенията активно развиват корени, така че се нуждаят от много вода, но избягвайте преполиване. В течение на един месец лехата трябва да се полива поне шест пъти (веднъж на всеки пет дни). Най-добре е водата да се разпредели на 2-3 пъти, като периодично се проверява нивото на влажност на почвата. След всяко поливане разрохквайте повърхността на почвата, за да предотвратите образуването на коричка.

След като корените се оформят, растенията ще започнат да пускат листа. През това време поливането трябва да се намали (4-5 пъти месечно). След като върховете се оформят, корените ще започнат да наддават на тегло и нуждата от поливане отново ще се увеличи. От август честотата на поливане ще намалее, тъй като по това време корените вече са се оформили и са наддали на тегло - просто трябва да узреят.

Що се отнася до качеството на водата, топлата дъждовна вода е най-подходяща за морковите. Ако няма дъжд, поливайте само с отстояла вода. Дори и да използвате кладенчова вода, тя трябва да се използва само след 24 часа, като се позволи на всички вредни примеси да се утаят на дъното и водата да се затопли до стайна температура.

Предсеитбено напояване

Необходимостта от тази процедура зависи от времето на засаждане. Ако морковите се засяват в началото на пролетта, почвата е все още добре овлажнена от топящата се вода и не се нуждае от допълнително поливане. В южните райони почвата изсъхва по-бързо, особено ако през зимата не е имало сняг. В този случай горният слой на почвата трябва да се навлажни преди засаждане, но това трябва да се прави много внимателно, за да се предотврати премокрянето на почвата. За да избегнете преполиване, изкопайте почвата преди поливане и определете правилната дълбочина.

За летни и есенни засаждания, лехата трябва да се полее обилно няколко дни преди засяването на семената. Лейка не е достатъчна; маркуч с пулверизатор е по-добър. В летните жеги повърхността на почвата може да изсъхне отново; в този случай ще трябва да полеете браздите, където сте засяли семената.

След засаждането се препоръчва семената да се покрият с тънък слой торф, смесен с пясък – тази смес ще помогне за по-дълго задържане на влагата в браздите. Ако в деня преди засаждането е имало силен дъжд, няма нужда от предварително поливане – почвата така или иначе ще остане влажна за дълго време.

Поливане след сеитба

Тази процедура има смисъл само ако лехата не е била полята преди засаждане. Поливането на лехите веднага след сеитба е опасно, тъй като течащата вода може да отмие семената. Поради тази причина е за предпочитане поливането преди сеитба. Ако по някаква причина не е било възможно да се полее лехата преди сеитба, това със сигурност трябва да се направи след сеитба с помощта на лейка с фина дюза. Тъй като семената се засяват плитко (1-1,5 см), струята вода трябва да се пръска, за да се избегне повреждане на реда.

Норми на напояване

Много е трудно да се установят единни стандарти за поливане на морковите. Консумацията на вода и честотата ѝ зависят от много фактори: вегетационния период, времето, почвените условия и дори сорта. Като общо правило, 4-5 литра вода на 1 м² площ за засаждане се считат за норма през началния етап на растеж. Месечно това е както следва:

• през май, когато започнат да се появяват издънките, нормите се увеличават: през месеца трябва да се извършват 6-8 поливания със скорост 5-6 л/1 м² от лехата;
• за юни тази цифра вече е 10-12 литра, а броят на процедурите трябва да е поне 4-6.
• През юли трябва да се извършат само 4 поливания, но в количество 12-15 л/1 м²;
• от август нормата започва да намалява: този месец са достатъчни само 1-2 поливания с разход на вода от 5-6 литра на метър;
• 2-3 седмици преди прибиране на реколтата поливането трябва да се спре, но непосредствено преди прибиране на реколтата леглото може леко да се навлажни, за да се улесни изкопаването на кореноплодите.

Морковите предпочитат течно кореново подхранване, така че поливането може да се комбинира с торене. Препоръчително е морковите да се подхранват с течни разтвори на лопен, амониев нитрат и суперфосфат. За да се избегне изгаряне на корените, най-добре е торът да се прилага в малки бразди между редовете - хранителните вещества бързо ще достигнат до корените във влажна почва. По време на фазата на образуване на корени се препоръчва растенията да се поливат с разтвор от пепел; това ще подобри вкуса им.

Грешки

Много често, дори при спазване на основни земеделски практики, кореноплодите растат с лошо качество, просто защото производителят е пренебрегнал детайлите и не е разбрал напълно как правилно да полива морковите в градината. Най-често срещаните грешки включват:

1. Нередовно поливане. Възможно е да не е имало време за поливане и почвата да е изсъхнала. Ако преполиете след това, корените ще се напукат, което ще доведе до загуба не само на външния им вид, но и на вкуса им. За да избегнете това, възстановявайте влагата постепенно или още по-добре, предотвратявайте това да се случи.
2. Създаване на повдигнати лехи. Съвременните градинари използват тази техника за всички култури, но морковите трябва да се засаждат на равна повърхност. Изключение правят постоянно влажните зони с близки нива на подпочвените води. В противен случай кореноплодите ще имат липса на влага и кислород, което ще се отрази на качеството им.
3. Някои градинари използват вода директно от помпа за напояване, като свързват маркуч към нея. Важно е да се отбележи, че този вид напояване е вреден не само за морковите, но и за всички други култури, от цветя до овощни дървета. Водата за напояване, дори най-чистата, трябва да се налива в съдове, където може да се затопли и да отстрани солите.

Не пренебрегвайте тези прости правила, за да не съжалявате за пропиляното време по-късно, защото какво може да бъде по-досадно от загубата на реколта точно преди да бъде прибрана?

Видео: „Правилно поливане“

Това видео ще ви покаже как правилно да поливате моркови.