Отглеждане на краставици в оранжерия през зимата: подготовка на семената и добив

Какво може да бъде по-хубаво от пресни, ароматни краставици на масата през зимния сезон? Много производители на зеленчуци отглеждат краставици в оранжерия през зимата, за да им се наслаждават целогодишно. Струва си да се отбележи, че този процес е доста скъп и трудоемък – изисква създаване и поддържане на специален микроклимат за растенията, което отнема много време и усилия. Тази статия ще ви научи как да отглеждате краставици в оранжерия през зимата, така че инвестицията да се компенсира от изобилна реколта.

Популярни сортове

Преди да отглеждате краставици в оранжерия през зимата, е важно да изберете правилния сорт, тъй като добивът до голяма степен зависи от него. Когато избирате, съсредоточете се върху самоопрашващи се хибриди, които са по-малко взискателни. Самоопрашването е решаващо качество за оранжерийните краставици, тъй като ръчното опрашване е твърде трудоемко, а привличането на насекоми в оранжерията е трудно, особено през зимата.Външен вид на краставици от сорта Зозуля

Сред самоопрашващите се хибриди е препоръчително да се даде предимство на най-продуктивните, които са: Талисман F1, Колибри F1, Зозуля F1, Пикник F1, Буратино F1, Емеля F1, Дачник F1, Херкулес F1, Динамит F1 и много други. Добър добив може да се постигне и чрез отглеждане на опрашвани сортове в оранжерии, стига да не ви пречи процесът на изкуствено опрашване. Те включват Естафета, Заря, Майски, Изумруд, Шарж, Сюрприз и Погребок F1.

Видео „Най-добрите сортове“

От видеото ще научите за най-добрите сортове краставици.

Избор и подготовка на семена

Подготовката на семената включва калибриране и дезинфекция. За оранжерийни условия е най-добре да се използват 2- или 3-годишни семена – смята се, че те дават по-силен разсад и следователно по-добър добив. Тъй като обаче семената изсъхват и се развалят с времето, е важно първо да изберете най-висококачествените. Ако е трудно визуално да се идентифицират празните семена, можете да ги накиснете в топла вода за няколко часа. След известно време здравите семена ще потънат на дъното, докато слабите и празните ще изплуват на повърхността, където ще бъдат по-лесни за избиране.Засаждане на семена от краставици за покълване

Следващата стъпка в подготовката е дезинфекцията. За това могат да се използват много различни разтвори: борна киселина, калиев перманганат, меден сулфат, дървесна пепел и минерални смеси (нитрофоска). Съществуват и няколко метода за дезинфекция. Най-лесният начин е просто да накиснете семената в един от разтворите, но можете също да ги увиете в марля, напоена с дезинфекциращ разтвор, и да ги оставите за 10-12 часа. Сокът от алое или разтворът от пепел са подходящи за тази цел, тъй като и двата, освен дезинфекциращите си свойства, действат и като естествени стимуланти на растежа.

Технология за отглеждане

Отглеждането на краставици в оранжерия през зимата изисква създаване на най-благоприятния микроклимат и прилагане на редица мерки за грижа. Първото нещо, което трябва да се има предвид, е отоплението на оранжерията. За зимно отглеждане е необходима постоянна оранжерия с отопление с топла вода. Използването на отоплителни уреди или печки не се препоръчва през зимата, тъй като въздухът вече е много сух. Отоплението на оранжерията трябва да продължи до средата на пролетта, а след това, до края на май, отоплението трябва да се включва през нощта, тъй като все още са възможни нощни слани.Пръскане на краставици в оранжерия с меден оксихлорид

През зимата растенията се нуждаят от допълнително осветление, така че оранжерията трябва да бъде оборудвана с висококачествени осветителни тела. За тази цел са разработени специални лампи с червен и син спектър, които имитират слънчева светлина, но за съжаление те консумират много енергия. Ако това е неприемливо, тогава е най-добре да се ограничите до обикновени енергоспестяващи дълги лампи по периметъра на оранжерията. При отглеждане на краставици в големи количества е добре да инсталирате напоителна система.

Почвата за краставиците трябва да е плодородна, богата на органична материя, но не и обеднена на минерали. Ето защо, при подготовката на лехата, торовете трябва да се комбинират и прилагат по време на прекопаване. Органичната материя може да включва хумус или компост, пепел, дървени стърготини или едър пясък (те ще направят почвата по-рохкава).

Суперфосфат, нитрофоска или други сложни смеси, съдържащи азот, калий и фосфор, могат да се използват като минерален тор. Изкопаната и наторена площ трябва да се покрие с прозрачно фолио за няколко седмици, за да може почвата и торът да влязат в контакт.Суперфосфатен тор за почвата

През топлите месеци краставиците могат да се засаждат директно от семена в оранжерия, но за зимно и есенно засаждане трябва да се отглежда разсад. Разсадът трябва да е на поне един месец, когато се разсажда, а ако планирате непрекъснато да събирате реколтата, сейте семена на всеки 1,5-2 месеца. За отглеждане на разсад могат да се използват всякакви контейнери за еднократна употреба, но най-удобни са хартиените чаши, пълни с торф. Тези разсади могат да се засадят в земята заедно с чашата, като по този начин се предпазват младите растения от стреса от установяването им на ново място.

Характеристики на грижата

Грижата за оранжерийните краставици включва поддържане на микроклимата, от който се нуждаят за нормалното им развитие и плододаване. Краставиците обичат влагата и тъй като оранжериите са склонни да бъдат сухи през зимата, поливането трябва да бъде редовно и обилно. Това не означава, че лехата трябва да е подгизнала – прекомерната влага също е вредна за краставиците. Почвата винаги трябва да е в състояние, което позволява нормално изпарение и поддържа влажност на 75-80%.Поливане и торене на краставици по време на цъфтежа

Контролът на температурата е важен за краставиците в оранжерии. За активен цъфтеж и завръзване на плодове, средната дневна температура трябва да бъде 22-25°C. Избягвайте резки температурни колебания, особено през нощта. През зимата растенията се нуждаят от допълнително осветление. Торене се прилага 3-4 пъти през сезона чрез поливане на храстите с органични разтвори (оборски тор, лопен). Минералните разтвори не се препоръчват, тъй като те насърчават натрупването на нитрати в плодовете.

Краставиците имат дълги, разперени издънки, така че опората с решетка е от съществено значение в оранжериите. Опората позволява на растението да расте вертикално, като по този начин се избягват много проблеми с болести, поддръжка и прибиране на реколтата. Препоръчва се редовно подпъхване на издънките, а ако растенията прераснат, се препоръчва прищипване на връхчетата.

Добив от оранжерии

Отглеждането на краставици в оранжерия през зимата винаги е свързано с определени предизвикателства, които не възникват през топлите месеци. Първото нещо, с което ще се сблъскате през зимата, е недостатъчната влажност на въздуха и почвата поради отоплението. Краставиците узряват много бързо и по време на плододаването черпят много хранителни вещества от почвата, която винаги трябва да е влажна.Процесът на поливане на зеленчуци в оранжерия

Ако искате да сте сигурни, че реколтата ви ще даде здрава реколта, ще трябва да обърнете внимание на поливането. Това не само ще овлажни почвата, но и ще увеличи влажността на въздуха. Ако само поливането не е достатъчно, за да овлажните въздуха, поставете съдове с вода около оранжерията, полейте пода и пръскайте растенията.

Имайте предвид, че разсадът се развива по-бавно през зимата, така че сеитбата на семена трябва да се извърши достатъчно предварително. Ако планирате да отглеждате краставици през декември или януари, посейте семената за разсад в края на септември, за да могат да бъдат пресадени в оранжерията до началото на ноември. Осигурете допълнително осветление на разстояние 50 см от растенията. С порастването на краставиците постепенно повдигайте лампите до височина 1,5 м.

Оранжерийните сортове краставици изискват стабилни условия на отглеждане, а разликата между нощните и дневните температури през зимата често може да бъде значителна. В идеалния случай температурата в оранжерията трябва да бъде 15-18°C през нощта, но ако това не е възможно, уверете се, че термометърът не пада под 10°C. Ако стане по-студено, яйчниците ще спрат да се образуват и храненето на корените ще бъде затруднено.

Знаейки тези прости правила, можете лесно да отглеждате краставици у дома за новогодишната трапеза или други зимни празници.

Видео „Растеж“

Това видео ще ви покаже как да отглеждате краставици в оранжерия.

Круша

Грозде

Малина