Особености на отглеждането на китайски краставици

Описание

Това не е нов сорт краставица, а друг вид, принадлежащ към същото семейство тикви.

Тревистото стъбло може да се простира до 3,5 метра, а плодовете растат от 40 до 90 см дължина. Месото на тази краставица е малко по-плътно, сладко и сочно, без кухини, с лек аромат на диня или пъпеш. Семената са малки, събрани в компактна камера, разположена в центъра на плода.

Кожицата е сладка, твърда, лъскава и зелена при повечето сортове. Цветовете са събрани на кичури. Тази необичайна краставица е забележителна не само с гигантския си размер на плодовете, но и с високия си добив. С правилна грижа, един храст може да даде до 30 кг плодове.

Вирее както в оранжерия, така и в открити градински лехи. Невзискателна е към светлина, расте на пълно слънце и частична сянка. Всички китайски сортове краставици се нуждаят от опора. Растенията, които растат пълзящи по земята, дават деформирани, кукообразни плодове.

Този вид се отличава с ранната си зрялост; някои сортове започват да дават плодове 25 дни след поникването. Устойчив е на болести и понася добре топлина и студ. Плододаването е продължително, чак до първите слани. Китайските краставици имат няколко недостатъка.

Първо, плодовете имат кратък срок на годност – губят твърдостта си в рамките на 24 часа. Второ, семената имат ниска кълняемост. Трето, сортовете са предимно салатни, които са неподходящи за консервиране.

Видеоклип „Описание“

От видеото ще научите много интересни факти за китайските краставици.

Често срещани сортове

Днес дългите семена на краставицата са често срещани, като магазините за семена предлагат както китайски, така и местни сортове. Най-известни са: „Китайско чудо“ (високодобивен късен сорт), „Бял деликатес“ (необичайно вкусен и силно устойчив на температури), „Китайски змии“ (най-ранният сорт), „Изумруден поток“ (отличава се с дългия си период на плододаване) и „Китайски топлоустойчив“ (високодобивен хибрид).

Китайско чудо

Китайското чудо, подобно на други сортове с китайски произход, се отличава с устойчивост на болести, висок добив и късен период на зреене. Плододаването започва два месеца след засаждането. Плодовете са дълги (до 60 см), цилиндрични, фино набраздени и тъмнозелени. Подходящи са за консервиране.

Недостатъци: Плодовете не се запазват дълго свежи; трябва да се консумират или консервират в рамките на 24 часа. Издънките трябва да се връзват няколко пъти през лятото.

Бял деликатес

Плодовете са екзотично бели, удължени, конични и къси - от 12 до 15 см. Кожицата е тънка, а месестата част е сладка и много вкусна. Този среднозрял сорт има множество странични издънки. Устойчив е на болести, понася неблагоприятни температурни колебания и е топлоустойчив. Подходящ както за прясна консумация, така и за консервиране.

Китайски змии

Този сорт може да се счита за ранен, тъй като от първите издънки до плододаването му са необходими само 35-37 дни. Плодовете са дълги - 50-60 см - извити и тъмнозелени. Растението е енергично, разклонено и има удължен период на плододаване. Китайската змийска краставица е идеална за салати.

Изумруденият поток

Домашен хибрид F1 от краставица с удължен тип. Ранозреещ, партенокарпичен (самопрашващ се), расте добре в открита земя, оранжерии и дори на балкони. Плодовете са дълги (до 50 см), цилиндрични, тъмнозелени и с приятен вкус. Храстите са средно големи с добре развити странични издънки, а цветовете са събрани на гроздове.

Дълъг, непрекъснат период на образуване на плодове. Сортът е устойчив на много болести.

Китайски топлоустойчив

Средно ранен (48-54 дни) китайски хибрид, плододава добре дори при 35-градусова жега. Плодовете растат до 50 см. Устойчив на болести и има дълъг период на плододаване, както всички китайски сортове.

Растеж

Добре компостираните лехи са от съществено значение не само за обикновените краставици, но и за китайските зелени краставици, които имат няколко уникални изисквания за отглеждане. Поради относително ниската си кълняемост (60 процента), семената изискват много внимателна предсеитбена подготовка. Те се нагряват до 35 градуса по Целзий, дезинфекцират се за 10 минути в слаб разтвор на калиев перманганат, накисват се и след това се изчакват кълнове. След като покълнат, семената се засаждат в почвата.

За да се получат ранни плодове, от разсад се отглеждат високи краставици. Необходими са по-широки саксии, с диаметър поне 25 см, тъй като кореновата система на това растение е по-здрава от тази на дребноплодния му братовчед. Семената се засяват на дълбочина 4 см. Покълването отнема приблизително 6 дни. Разсадът се засажда на едномесечна възраст, когато е развил 3-4 истински листа и е висок 15-20 см.

Дългоплодните краставици се засаждат в открита земя от семена през май. Подходящо е слънчево място, както и леко засенчено. За да се осигури правилно развитие на плодовете, трябва да се монтира пергола, като се вземат предвид огромните размери на лозите.

Тъй като почти всички растения произвеждат само един силен издънка, семената могат да се засяват по-гъсто, но не на по-малко от 20 см едно от друго. Мулчирайте лехата с компост, дървени стърготини или трева.

Грижа

Единствената разлика между грижите за китайските краставици и обикновените краставици е необходимостта от постоянно връзване на лозите към перголата. В противен случай принципите са сходни: редовно поливане, разрохкване на почвата и торене. Обикновено са необходими четири сесии на торене: първите две седмици след засаждането, втората в началото на цъфтежа и третата и четвъртата по време на периода на плододаване.

Прехранването също не се препоръчва; просто трябва да наблюдавате внимателно и самото растение ще ви каже за своите нужди: кукообразната форма показва липса на азот, изтъняващите плодове показват липса на бор, крушовидните краставици придобиват калиев дефицит, а липсата на калций прави краставиците безвкусни и малки.

Видео „Растеж“

Това видео ще ви покаже как да отглеждате краставици в градината или в вилата си.