Нежинска краставица: характеристики на отглеждане и грижи

Нижинските краставици получават името си от региона, където са растели - град Нижин (Украйна). В продължение на векове този сорт е бил смятан за един от най-добрите, благодарение на отличния си вкус и дългия срок на годност в саламура. Бъчви с ниженски краставици някога са били доставяни на императорския двор и са били изнасяни в цяла Европа, а дори и днес сортът Нижин остава популярен.

Описание на сорта

По отношение на времето на зреене, краставицата Нежинский се класифицира като средно-късна или късна. В зависимост от климата, плододаването започва 47-65 дни след поникването. Описанието на този сорт може би трябва да започне с отличния вкус, заради който краставиците от този сорт са толкова ценени. Месото е наистина сочно, плътно, хрупкаво и леко сладко. Кожицата е тънка, тъмнозелена, неравна и осеяна с малки черни бодли – черта, за която се смята, че показва висок капацитет за естествена ферментация (само с добавяне на сол).Сорт краставица "Нежински"

Краставиците се характеризират с енергичен растеж. Лозите им могат да достигнат 2 метра дължина, а броят на страничните издънки може да наброява цели две дузини. Сортовите характеристики са не по-малко привлекателни. Растенията понасят добре температурни колебания (суша, застудяване) и са устойчиви на краставична мозайка и кладоспориоза. Плодовете са универсални, еднакво вкусни пресни, консервирани или мариновани.

Видео: Описание на сорта краставици Нежински

От видеото ще научите за характеристиките на този сорт краставици.

Селскостопанска технология

Вкусният сорт краставици „Нежински“ се препоръчва за отглеждане на открито под пластмасово покритие. Въпреки че е възможно и засаждане в оранжерии, не се очакват високи добиви, тъй като този сорт изисква естествено опрашване и поради дългите си лози изисква достатъчно пространство за растеж.

Краставиците могат да се отглеждат или от разсад, или чрез засяване на семена директно в земята (методът със семена е по-разпространен). Засейте семената в топла почва (средата на май) след предварително накисване. Препоръчителното разстояние при засаждане е 30 см между дупките и 50-60 см между редовете. При засаждане семената трябва да се засаждат на не повече от 2,5-3 см дълбочина.За покълване изберете висококачествени семена от краставици.

Сортът се представя най-добре, когато се отглежда на повдигнати лехи с помощта на пергола. За да създадете повдигната леха, изкопайте траншея с ширина и дълбочина около 30 см, поставете 15 см слой органична материя (хумус или компост) на дъното и след това насипете почва върху тора, за да образувате повдигната леха. Краставиците са чувствителни към почвата, така че е важно да се прилага сеитбообращение и да се изберат правилните предшественици – те растат най-добре след паслън и бобови растения.

Растеж

Краставиците от този сорт са влаголюбиви и взискателни към светлината. Въпреки че могат да понасят лека сянка и случайна суша, ако се надявате на обилно и дълготрайно плододаване, лехата трябва да бъде разположена на слънчево място и отглеждана на пергола.Наклонена пергола в градината

Формирането на храсти върху пергола позволява впечатляващи добиви. Например, ако лозите просто се оставят да се разплитат по земята, добивът на квадратен метър леха ще бъде 3,5-4 кг, докато методът с пергола може да увеличи тази цифра до 30 кг в рамките на един сезон.

Както всички сортове, изискващи кръстосано опрашване, Нежинският произвежда цветове и от двата пола, но с преобладаване на мъжките, което естествено се отразява на броя на яйчниците. За да се изравни броят на цветовете, се препоръчва прищипване на лозите. Според опитни градинари тази процедура насърчава развитието на странични издънки, където се произвежда основната реколта.

Грижа

Почвата, в която растат краставиците, трябва винаги да е леко влажна, но не мокра. Поливайте растенията веднъж на всеки 2-3 дни или ежедневно по време на екстремни горещини. Най-добре е да поливате вечер, като използвате система за капково напояване. Ако това не е възможно, поливайте в корените, като избягвате прекомерна влага по листата. След всяко поливане разрохкайте леко почвата и нагъвайте растенията. Ако лехата е мулчирана, нагъването и разрохкването на почвата не е необходимо.Поливане на краставици с вода

Веднага щом се появят първите издънки, проредете редовете, оставяйки най-силните издънки на разстояние поне 20 см един от друг, и поставете пергола. Най-добре е да изградите опората веднага, тъй като лозите ще започнат да растат бързо, което ще изисква почти ежедневно подпъхване на новите издънки. Когато подпъхвате лозите, уверете се, че листата не докосват земята, за да предотвратите гъбични инфекции.

Торенето е от решаващо значение за здравословното развитие на краставиците, особено по време на периода на плододаване. Тъй като растенията реагират еднакво добре както на минерални, така и на органични торове, е разумно да се редува кореново и листно торене.Минерални торове за почвата

По време на завръзването и узряването на плодовете, краставиците се нуждаят от микроелементи. На този етап те могат да се напръскат 2-3 пъти с разтвор на урея (50-70 г на 10 л вода) с добавка на бор (2-3 г киселина), калиев перманганат (3-4 г калиев перманганат) и меден сулфат (2-3 г). Като алтернатива можете да използвате „зелен“ тор (запарка от плевели) в съотношение 1:5, запарки от хляб и мая, както и разтвор от оборски тор (1:10) или постеля (1:15). Пепел в съотношение 1 чаша на 10 л вода се счита за най-добрия калиев тор.

Навременното събиране на реколтата (веднъж на всеки два дни) също е ключова мярка за грижа, тъй като този сорт показва закономерност: колкото по-често се берат плодовете, толкова по-бързо се образуват нови яйчници. Следването на тези прости стъпки ще осигури стабилна реколта от богати на витамини зеленчуци през целия летен сезон, тъй като продължителното плододаване до есента е отличителна черта на сорта „Нежински“.

Видео: Отглеждане на краставици

Това видео ще ви покаже как ефективно да отглеждате краставици.

Круша

Грозде

Малина