Краставица "Зозуля" - основните характеристики на сорта

Описание на сорта

Краставицата Зозуля е най-успешната разработка на селекционерите в Опитната станция по зеленчуци „Еделщайн“ към Земеделската академия „Тимирязев“. Този ранозреещ (45-50 дни) хибрид се отличава с високи добиви (8-12 кг/м²) и забележителна способност да расте и да завява плодове при всякакви условия: оранжерии, открита земя, на закрито и като саксийно растение. Този сорт се характеризира с обилно и продължително плододаване (приблизително два месеца), с масивно производство на плодове през първия месец.

Сортът Зозуля има възхитителен, освежаващ вкус. Кожицата му е много тънка, тъмнозелена, гладка или леко набраздена с малки бодли. Месото е много сочно, но същевременно твърдо и хрупкаво. Ароматът е отчетлив, вкусът е мек, леко сладък и напълно лишен от характерна горчивина. Плодовете се отличават с гладката си, цилиндрична форма, леко стесняваща се към долната част, и с размера си (15-25 см). Прибраните краставици се съхраняват и транспортират добре. Те са универсални в употребата си: за ецване, консервиране, но вкусът им се разкрива най-добре пресни в салати.

Зозуля е частично самоопрашваща се краставица, така че може да се отглежда целогодишно в оранжерия. Храстите са много масивни, а лозите растат бързо, образувайки множество яйчници в пазвите на листата. Лъжите са със средно разклонение, с ограничени странични разклонения, което елиминира нуждата от странични издънки. Други предимства на този сорт включват висока устойчивост на болести, относително невзискателни условия и толерантност към сянка.

Видеоклип „Описание“

От това видео ще научите много нови факти за сорта краставици Зозуля.

Правила за отглеждане

Сортът Зозуля се препоръчва за отглеждане под покритие: в оранжерии, парници и под пластмасово фолио, но се представя добре и на открито, когато се засажда от разсад. Краставиците Зозуля могат да се отглеждат по два начина: от разсад и чрез засяване на семена директно в почвата. В южен климат семената могат да се засяват директно в почвата. Ако засаждането се извършва много рано, когато все още са възможни нощни слани, лехата трябва да се покрие с пластмасово фолио или друг нетъкан материал, докато се появят кълновете.

В северните райони, както и в умерен климат с късна пролет, се препоръчва отглеждането на краставици само от разсад. Този метод е подходящ и за целогодишно оранжерийно отглеждане. Семената за разсад се засяват приблизително месец преди очакваната дата на разсаждане в земята. Ако семената са предварително накиснати и засети в добре дрениран, рохкав субстрат, в рамките на месец разсадът вече ще има 4-5 истински листа и се счита за достатъчно силен за разсаждане.

Подготовка на посевен материал

Здравето на растенията и следователно техният добив зависят от качеството на засятите семена, така че е важно да се подбират внимателно. Първо, семената трябва да бъдат калибрирани и след това накиснати в дезинфекциращ и растежо-стимулиращ разтвор (нитроамофоска и дървесна пепел, 1 супена лъжица на 1 литър топла вода). Купените от магазина семена обикновено са вече дезинфекцирани, така че е достатъчно просто да ги накиснате в топла вода.

За да се осигури по-ранно покълване, се препоръчва семената да се покълнат. Това може да се направи, като се поставят във влажна среда за няколко дни, докато се отворят котиледоните.

Най-често градинарите използват следните два метода:

• парче марля се сгъва на няколко слоя, добре се навлажнява, семената се поставят върху едната половина и се покриват с другата половина - периодът на покълване е 3-4 дни, през това време тъканта трябва да се поддържа влажна;
• Сухите дървени стърготини се накисват във вряща вода, изчакват се, докато леко се охладят, след което семената се поставят в кърпа и се държат във влажни дървени стърготини, докато се отворят.

Засяване на семена

За успешно покълване, краставиците се нуждаят от добра, рохкава почва с достатъчно хранителни вещества. Ако семената се сеят на открито, почвата трябва да е лека, обогатена с хумус или обогатена с допълнителна органична материя. В градинска леха семената могат да се сеят на редове или ленти, като се засаждат на не повече от 1,5-2 см дълбочина. Сеитбата трябва да се извършва в топла почва, след като е отминала заплахата от пролетни слани.

Когато отглеждате разсад в саксии, най-добре е да използвате торфен субстрат. Той е по-лек и по-порест, но торфът има един недостатък: изсъхва бързо, така че е важно постоянно да следите влажността на субстрата. След засяване покрийте саксиите с пластмасово фолио и ги поставете на топло място. За да осигурите своевременно покълване, поддържайте постоянна температура: 25-28°C преди покълване, 20-22°C през деня и 16-18°C през нощта.

Грижа за разсад

Допълнителната грижа за разсада се състои от следните дейности:

• когато се появят първите кълнове, филмът трябва да се отстрани и температурата да се намали леко;
• Разсадът трябва да се полива често, на всеки 1-2 дни, но не и да се прелива - субстратът в саксията винаги трябва да е леко навлажнен, а за поливане да се използва отстояла вода;
• През месеца трябва да подхранвате растенията с разтвор на урея няколко пъти;
• в облачни дни кълновете изискват допълнително осветление;
• Винаги е необходимо да се следи нивото на температурата на въздуха - много е важно растенията да не се прегряват, в противен случай ще се разтегнат;
• Младите разсад не понасят добре течение и температурни промени - ако саксиите са разположени на первазите на прозореца, тогава отварянето на прозорците по това време не се препоръчва;
• Малко преди разсаждането в лехата, разсадът трябва да се изнесе навън, за да се аклиматизира – процедурата по закаляване се извършва само при слънчево време и продължава не повече от половин час.

Трансплантация в билата

Пресаждането на разсад в открита земя се извършва в края на пролетта, когато почвата се затопли до 15°C (средата до края на май). За да се осигури бързото вкореняване и растеж на краставиците, почвата трябва да бъде добре наторена с органична материя. За целта смесете обикновена градинска почва с висококачествен компост. В по-студените райони градинарите често използват компостно легло. Изкопава се малък канал, в него се полага слой компост и след това отгоре се добавя почва. Този подход не само осигурява хранене, но и топлина на растенията, тъй като компостът отделя топлина, докато се разлага.

Разсадът трябва да е на поне 25-30 дни към момента на разсаждане. Засаждането се извършва по схема 50x30, където първото число е разстоянието между редовете, а второто е разстоянието между дупките. Разсадът се засажда на не повече от 2-3 см дълбочина, с 2-3 разсада на дупка. Растенията се пресаждат от саксията заедно с почвата, в която са расли. След засаждане, полейте и мулчирайте лехата. Ако нощите са студени, препоръчително е да покриете лехата с пластмасово фолио вечер и да премахнете покритието сутрин, когато се появи слънцето.

Характеристики на грижата

Като цяло, грижата за сорта краставици Зозуля е стандартна, но тъй като е хибриден сорт, има определени характеристики, които могат да повлияят до известна степен на плододаването:

• най-активното образуване на яйчника протича в определен микроклимат: температура около 25°C и добре навлажнена почва;
• лехите се поливат в различни режими: от засаждане до цъфтеж 1 път/4-5 дни, по време на образуването на яйчниците - 1 път/2-3 дни;
• краставиците от този сорт не се разбират с плевелите, така че леглото трябва често да се плеви и разрохква;
• По време на растежа на леторастите корените могат да се оголят - в този случай храстите трябва да се окопят;
• Този сорт не се характеризира с образуването на множество странични издънки, поради което се препоръчва прищипване на краставици;
• Прищипването на главния издънка се извършва над 5-6 листа; тази процедура насърчава появата на странични издънки, поради което образуваният храст образува повече яйчници и плодове;
• За да се улеснят грижите, прибирането на реколтата и да се предотврати контактът на зелените със земята, се препоръчва да се монтират решетки и да се връзват лозите към краставиците Zozulya;
• Преди цъфтежа е препоръчително да се извърши листно подхранване с разтвор на урея;
• За удължаване на периода на плододаване, лехата може периодично да се тори с хранителни разтвори от оборски тор. Краставиците от този сорт реагират добре и на прилагането на препарати "Aelita Vegetable" или "Uniflor Micro".

  

  

  

При благоприятни условия, първата реколта може да се получи само след 45 дни. След като започне сериозното плододаване, прибирането на реколтата трябва да се извършва редовно, поне веднъж на всеки два дни. Забавянето на прибирането на реколтата ще забави образуването на нови яйчници. По време на плододаването се уверете, че почвата е винаги влажна, тъй като краставиците, отглеждани в суха почва, ще станат горчиви.

Видео „Растеж“

Това видео ще ви покаже как правилно да отглеждате краставици.