Опрашване на краставици в оранжерия: избор на сорт, правила за изпълнение
Съдържание
Избор на сорт
Всички сортове и хибридни форми на краставици могат да бъдат разделени на две групи:
Първият тип се характеризира с преобладаване на женски цветни стъбла, които съдържат цветен прашец, опрашващ плодниците на собствените им цветове без намесата на насекоми, вятър или човек. Опрашваните сортове се характеризират с противоположни качества: те не са в състояние самостоятелно да завързват плодове, тъй като растенията произвеждат цветове от смесен пол, като преобладават мъжките цветове. За да дадат плодове такива растения, те трябва да бъдат опрашени от пчели или хора, които пренасят цветен прашец от мъжкия цвят към женския.
Основната причина за ниския добив в оранжерии е, че много производители на зеленчуци все още предпочитат да засаждат краставици, опрашвани от пчели. Това е разбираемо, тъй като тези сортове се считат за по-естествени и, ако се опрашват правилно, предлагат няколко предимства, включително:
- висока рентабилност на културата;
- по-високи вкусови качества на плодовете;
- добра устойчивост на промени в условията на отглеждане (липса на светлина, влага, топлина).
Има обаче един недостатък, който може да обезсмисли всички предимства на опрашваните краставици: образуването на твърде много мъжки цветове (празни цветове) по растенията, което, разбира се, се отразява на общия добив. Реномираните компании за семена решават този проблем, като включват няколко цветни семена в пакетчетата със семена. В този случай върху пакетчето се поставя специален символ – жълто семе в квадрат, което показва, че цветните семена са опрашителят. Засаждането на такива краставици може да доведе до по-висок добив.
За тези, които искат да избегнат неудобството от избора на семена и опрашването, има алтернатива: засаждане на самоопрашващи се сортове краставици. Тези сортове краставици са много популярни сред повечето съвременни градинари. Те превъзхождат предишната група по способността си самостоятелно да образуват голям брой яйчници, но дори и с тях нещата не са толкова прости. Активното образуване на яйчници е възможно само при благоприятни условия. Ако обаче растенията изпитат дори най-малък стрес, те могат да спрат да образуват яйчници или да се отърват от съществуващите.
За да избегнете ситуацията, в която останете без реколта, отглеждайки само партенокарпичен сорт краставици, опитните градинари препоръчват да засадите няколко сорта в оранжерия, като използвате следната схема:
- първите, които ще бъдат засадени, трябва да бъдат ранни самоопрашващи се сортове;
- по-голямата част от семенния материал за оранжерията трябва да бъде от сортове, опрашвани от насекоми;
- Окончателното засаждане е най-добре да се извърши от самоопрашващи се хибриди със средно плодоносене.
Видео „Най-добрите сортове“
От видеото ще научите кои сортове са най-подходящи за отглеждане в оранжерия.
Самоопрашващи се сортове
Благодарение на упоритата работа на селекционерите, пазарът на семена днес предлага голямо разнообразие от сортове краставици, които не изискват опрашване. Тези хибриди, предназначени предимно за отглеждане в оранжерии, са обозначени с "F1" на опаковката:
- Немският F1 е ранозреещ хибрид от холандска селекция, много устойчив на неблагоприятни външни фактори, универсален в употреба, плодовете са малки, гладки, пъпчиви, напълно без горчивина;

- Емеля F1 е ранозреещ оранжериен хибрид с впечатляващ добив (до 16 кг/1 м²), устойчив на болести, плодовете са средно едри (около 15 см), равномерни, неравни, със сладникав, освежаващ вкус;
- Зозуля F1 е много стар сорт, доказан от много поколения градинари. Узрява равномерно, плодовете са удължени, гладки в долната част, леко набраздени на дръжката и много ароматни;

- Динамит F1 е ранозреещ (40-43 дни) хибрид със силно растящи лози, плодовете са красиво заоблени, леко неравни и могат да се използват за консервиране и мариноване;
- Дачник F1 е ранен (42 дни) хибрид с впечатляващ добив (до 18 кг/1 м²), корнишоните са малки (7-9 см и тежат 70-80 г);
- Милионер F1 е нов ранозреещ хибрид от типа корнишон. Плодовете са малки (5-7 см), пъпчиви и бодливи, разположени на гроздове от 8-10 броя на храста, не прерастват, имат отличен сладникав вкус;

- Зятек F1 е ранен (45 дни) домашен хибрид с висок добив и отличен вкус на плодовете, краставиците са средно големи (12-15 см), силно пъпчиви, подходящи за заготовки.
Правила за изпълнение
Нека първо разберем процеса на опрашване. Както показва научната терминология, за да образува едно цвете яйчник, цветният прашец от мъжкото цветно стъбло трябва да попадне върху плодника на женското цвете и то в значителни количества. Това е така, защото женското цвете съдържа много семенни пъпки и за успешното завръзване на плодовете е необходимо да се опрашват възможно най-много от тях. Всеки градинар знае, че колкото по-активни са пчелите в градината, толкова повече яйчници ще се образуват.
Но макар това да е рутинен процес за пчелите, той може да бъде предизвикателство за хората. За да опрашите успешно краставиците, трябва да знаете няколко правила:
- Препоръчително е процедурата да се извършва сутрин (в крайни случаи, преди обяд);
- Влажността в оранжерията трябва да бъде 70% - влажността влияе върху състоянието на цветния прашец: при по-високо ниво той придобива бучкаста консистенция, а при ниска влажност изсъхва;
- Опрашването се извършва най-добре на следващия ден, след като цветето е разцъфнало напълно;
- Опрашените съцветия трябва да бъдат маркирани по някакъв начин, така че по-късно да е възможно да се провери дали процедурата е била успешна. Ако цветето е било оплодено, яйчникът ще се увеличи по размер след няколко дни, а ако не, ще изсъхне и ще падне.
Важно е да се научите как да различавате мъжките цветове от женските. Мъжките цветни стъбла обикновено са разположени на кичури в пазвите на листата, докато женските се появяват поотделно. Но най-голямата разлика е, че мъжките екземпляри са стерилни, докато под женския цвят се намира малък яйчник.
Опрашване
Има два начина за изкуствено опрашване на оранжерийни краставици: ръчно от хора и с помощта на насекоми. Нека разгледаме по-подробно всеки метод.
Насекоми
Този метод на опрашване изисква пчелите да се отглеждат в оранжерия. През топлите месеци можете да отворите прозорците или да поставите кошера до оранжерията. Препоръчително е да направите кръгъл отвор в стената на оранжерията и да поставите кошера от външната страна. Това позволява на пчелите лесно да се връщат у дома и да излитат навън.
Можете да привлечете пчели към оранжерията си, като напръскате растенията със захарен сироп с концентрация 1-2 супени лъжици захар на 1 литър вода. Вместо захар можете да използвате захаросан мед или други сладки консерви (сладко, конфитюри).
Идеално е да добавите 0,1 г борна киселина към този разтвор – това ще гарантира, че растенията ще изглеждат здрави и ще служи като малък тор.
Ако краставиците се отглеждат в оранжерия през студения сезон, кошерът трябва да се постави рано, преди цъфтежа. Естествено, оранжерията трябва да е топла през това време. За да се гарантира оцеляването на пчелното семейство в оранжерията, тя трябва да се постави там, преди пчелите да направят своя пречиствателен полет след зимата. След като времето се затопли и медоносните растения цъфтят, трябва да се осигури свободен достъп на пчелите или кошерът да се премести навън.
Ръчно
Ако не можете да привлечете пчели да опрашват краставиците ви, ще трябва да го направите ръчно. Първо, научете се да различавате мъжките от женските цветове и се опитайте да ги намерите предварително по храстите. Има два начина за ръчно опрашване на краставици:
- Използване на четка. Инструментът трябва да е направен от меки естествени влакна, които лесно ще улавят и освобождават прашец. Първо, внимателно отстранете прашеца от мъжкия цвят с върха на четката (жълтите петънца по влакната ще показват, че е отстранен), след което го прехвърлете върху плодника на женския цвят. Добра идея е да покриете центъра на опрашения цвят с парче памук, докато яйчникът под него започне да расте.

- Използване на цвете. Изберете опрашващ (мъжки) цвят и проверете за цветен прашец с гърба на ръката си (трябва да залепне за ръката ви или да падне). След това внимателно докоснете плодника на женския цвят с мъжкия цвят. За най-добри резултати го оставете там, докато се потвърди опрашването.
Опитните градинари препоръчват да не се ограничавате до една процедура, за да сте сигурни в резултатите. Изкуственото опрашване на краставиците може да се повтори няколко пъти в продължение на две седмици от отварянето на цвета до началото на уголемяването на яйчника. Това е знак, че опрашването е било успешно и е на път да започне реколтата.
Видео „Как да опрашваме“
Това видео ще ви покаже как правилно да опрашвате краставици.




