Преглед на най-вкусните сортове сливи с различни периоди на зреене

Рано

Раннозреещите сливи, които дават първата си реколта от вкусни и ароматни плодове, са високо ценени от производителите на плодове. Първите плодове винаги носят добра печалба.

Следните сортове домашни сливи се считат за най-добрите представители на този вид: Скороплодная, Заречная ранная, Неженка, Кабардинская ранная, Ренклод ранная, Евразия 21 и др.

Червена топка

Това средно голямо сливово дърво с гъста, сферична корона може лесно да издържи на суровите зими, типични за централна Русия. Късните пролетни слани и ранният цъфтеж обаче могат да причинят увреждане на пъпките.

Плододава енергично и редовно, като първата реколта е през втория или третия вегетационен период. Червената слива е обилно покрита с восъчен, синкаво-сив налеп. Самостерилността се счита за недостатък на сорта; най-добрите опрашители са китайската слива и европейската слива.

Медено бяло

Сливата е получила името си от необичайно сладкия вкус на узрелите си плодове. При прибиране на реколтата, кората на плода има красив ярко жълт оттенък, докато месестата част е зеленикава. Основните ѝ предимства включват висока устойчивост на суша и замръзване. С правилно засаждане и грижи може да се отглежда както в южните, така и в северните райони.

Белите сливи с мед се консумират най-добре пресни. Преработката води само до лека загуба на вкус.

Видео: „Указания за засаждане на сливови дървета“

Това видео ще ви покаже как правилно да засаждате сливови дървета.

Средно

Любителите на консервирането и домашното винопроизводство високо ценят среднозрели сливи. Най-популярните сортове, с богатия си вкус и ярък аромат, включват: Ренклоде Алтана, Унгарско-Белоруски, Ашатан, Холивуд и Ромен.

Виктория

Отличителните черти на сорта слива Виктория, известен още като Кралица Виктория, са отличната зимоустойчивост, което е необичайно за южните овощни култури, ранното плододаване, високият добив и самоопрашването.

В техническа зрялост, кората на плода е с красив червено-виолетов оттенък с гъст, светлосин налеп. Плодовете са едри, със средно тегло на узрелия плод до 40 г.

Сувенир от Изтока

Ако търсите ароматна и вкусна слива, препоръчваме сорта „Сувенир Востока“. Плодовете имат интересен вкус, напомнящ на праскови. Те обаче не са подходящи за компоти, тъй като са склонни да преваряват по време на готвене. „Сувенир Востока“ се използва широко в промишленото производство за приготвяне на сладка и мармалади от сливи.

Късно

Повечето къснозреещи сортове сливи се отличават с висока зимоустойчивост и добра транспортабилност. Най-добрите къснозреещи сортове сливи включват Емпрес, Президент, Италианска унгарска, Елдорадо, Жигули и други.

Стенли

Това плодово дърво привлича градинарите с превъзходния си вкус. Сортът е универсален: големите му плодове (50–55 г) могат да се консумират пресни, да се преработват в сладко и са отлични за сушене.

Според описанието на сорта, сливата Стенли е частично самофертилна. Въпреки това, с допълнителни опрашители в градината, тя дава по-обилна реколта.

Ренклод Мичурински

Този сорт се счита за един от най-подходящите за транспорт на дълги разстояния. При правилно съхранение и опаковане, сливата Ренклоуд Мичурински запазва вкуса и пазарността си за дълго време.

Когато узреят, кората на плодовете, които тежат средно 25–30 г, придобива красив лилаво-червен цвят. Оранжевата плът има нежна текстура и леко тръпчив вкус.

Самоплоден

Самоплодните сортове сливи, които не изискват кръстосано опрашване, са много търсени сред градинарите, работещи в малки градински парцели. Най-успешните сортове включват Орловская мечта, Красный шар, Смолинка и Желтая самоплодна, наред с други.

Синя птица

Според експерти, сортът слива „Синяя птица“ е най-успешният вариант за отглеждане в Московска област. Неговите предимства включват отлична зимоустойчивост, високи добиви (до 35 кг на възрастно дърво) и силен имунитет към болести като монилиоза и кластероспориум.

Големите тъмносини плодове с тегло до 50 г се използват широко в консервирането.

В памет на Тимирязев

Този сорт е сред десетте най-популярни. Неговите предимства включват самофертилност, добра транспортабилност, универсално използване на плодовете и дълготрайно плододаване. При правилна грижа дървото ще дава плодове в продължение на 20 години.

Според някои експерти обаче плодовете на сливата „Памет на Тимирязев“ са малки, като теглото им едва достига 20 г.

Жълто

Сливовото дърво не само радва с вкусните си и сочни плодове, но и е красиво допълнение към всяка градина със своите лилави, розови, сини, червени, черни, жълти и други цветове. Най-популярните сортове жълти сливи включват Золотой Шар, Завет, Яичная, Очаковская Белая, Компотная и други.

Златен голям

Сладкият сорт слива Золотистая Крупная се консумира пресен, както и в компоти, сокове, конфитюри и сливови пастили. Дървото е частично самофертилно. Средният добив е 27 кг.

Това растение е високо ценено от агрономите заради устойчивостта си на множество вирусни, бактериални и гъбични инфекции, които често засягат костилковите овощни култури. Недостатък на този сорт е ограничената му устойчивост на замръзване и податливостта на пъпките да бъдат повредени по време на пролетни слани.

Най-големият

В сравнение с обикновената слива, чиито плодове рядко надвишават размера на пъдпъдъче яйце, едроплодните сортове са по-търсени и се радват на по-голямо внимание от градинарите. Тези сливи често се отличават с атрактивен външен вид и интересен вкус. Сред многото сортове сливи, едрите плодове включват Гигант, Китайка, Волгоградская, Стартовая, Ренклод Советски, Исполинская, Любимица Султана и Ангелина.

Президент

Искате да отглеждате едроплоден сорт слива в градината си? Сливата Президент може би е най-добрият избор, известна с високия си добив (от 40 до 70 кг, в зависимост от грижите и условията на отглеждане) и отличната си устойчивост на засушаване. Друго предимство на този сорт е неговата самофертилност.

Красивите едри плодове с тегло 60–70 г имат приятен сладък вкус, така че се използват широко в промишленото производство за приготвяне на консерви.

За да постигнете добро плододаване, трябва да знаете не само предимствата, но и недостатъците на културата, която отглеждате. Сливата Президент изисква ежегодна резитба и често е податлива на нападения от вредни насекоми.