Сорт касис Венера, безстрашен към жега и слана

Кратко описание

Описанието на сорта е недвусмислено. Външно, Венерините касис са почти идентични черни плодове с тегло приблизително 3,5 грама (някои тежат до 5 грама). Десертният вкус на този касис е уникален и неподражаем. Плодовете са сочни и сладки, с тънка коричка, подобна на златните касис. Плодовете се отличават и с изненадващо високо съдържание на витамин С - 95%. Плодовете се берат сухи от храста, но тънката коричка затруднява транспортирането на реколтата. Венерините касис имат отчетлив аромат, който веднага предава вкуса на зърната. Дори напълно узрели, те могат да останат на клона в продължение на няколко дни, без да паднат.

За разлика от златното френско грозде, тези храсти са доста редки, но дават обилни плодове. Листата са средно големи, зелени и не много лъскави. Отличават се с остри, подобни на нокти зъби по краищата. Фъстъците цъфтят светлорозово, а цветовете са малки. Освен че са устойчиви на замръзване и дават добри плодове с малко вода и ниска влажност, храстите са устойчиви на най-често срещаните болести. Те са донякъде устойчиви на пъпкови акари и септориоза.

Регион на произход

За да създадат сорта касис Венера, учените кръстосали финландския Бредторп със сибирския Сеянс Голубка. Храстите от новия сорт бързо се разпространили в цяла Русия, след това в Беларус и балтийските държави. Други страни с променлив климат също започнали да отглеждат Венера, тъй като е непретенциозна и може да оцелее, без да губи свойствата си, при всякакви метеорологични условия. Дори при температури до -37°C не е необходимо да се покрива, за да се запази плододаването му.

Засаждане и грижи

Изборът на място за касис е лесен. Те се нуждаят от плодородна почва, не блатиста, леко кисела, добре овлажнена, но с малко количество подпочвени води. Мястото може да бъде както слънчево, така и сенчесто, тъй като Венера расте добре на сянка.

Засаждането може да се извърши както през пролетта, така и през есента, но не забравяйте, че храстите, засадени през есента, се вкореняват много по-добре. Оптималното време за засаждане е септември. Подготовката на почвата трябва да започне през август. По това време наторете почвата, за да увеличите плодородието ѝ. За целта ще ви е необходим угнил оборски тор, изчислен на 3-4 кг на 1 квадратен метър почва, плюс 2 супени лъжици суперфосфат и 1 супена лъжица калиев сулфат.

Ямките за засаждане трябва да се подготвят едновременно. Те трябва да са с дълбочина около 1/2 метър и приблизително еднакъв диаметър. Запълнете дупката със смес от две кофи торф или хумус, смесени с горен почвен слой. Добавете също 250-300 г пепел, 1 супена лъжица суперфосфат и 2 супени лъжици калиев сулфат. Изсипете тази смес в дупката, покрийте с тънък слой чиста, плодородна почва и долейте с няколко кофи вода. Оставете дупките за една седмица, преди да засадите касиса.

За да се гарантира, че храстът може да се вкорени правилно, кореновата му шийка трябва да бъде заровена на около 6-7 см дълбочина в почвата – това ще осигури сигурно закрепване. При засаждане се уверете, че корените са разперени и здраво покрити. За да постигнете това, поливайте и уплътнявайте почвения слой, докато го засаждате.

Веднага след засаждането почвата около храста трябва да се поръси обилно със сух торф. Веднага след засаждането трябва да се извърши първата резитба на храстите, като се премахват тънки, слаби издънки и се скъсяват дебели издънки до четири пъпки.

През първите две години след засаждането е необходимо редовно да се плеви, разрохква и полива почвата под храста. Въпреки че Венера е устойчива на суша, тя трябва да се полива около 3-4 пъти годишно: започвайки през юни и завършвайки в началото на септември. Прилагайте около 2-3 кофи вода наведнъж, за да осигурите адекватно хранене и влага.

Само една година след засаждането, храстът на Венерина касис започва да дава плодове. След като започне плододаването, е време да наторите храста. Органичните торове са отлични за пролетта. През есента наторете след прибиране на реколтата, като използвате фосфор и калий.

Не забравяйте за оформянето на храста, тъй като ако стане твърде гъст, добивът от касис намалява. Зрялото растение не трябва да има повече от 15 клона. След седем години можете да започнете подмладяваща резитба. Слабите и болни клони и издънки трябва да се премахват всяка есен.

Болести и вредители

Венера почти никога не е податлива на болести като ръжда, брашнеста мана или антракноза, но все пак може да бъде засегната от пъпков акар или септориоза. Последното е гъбично заболяване, характеризиращо се с образуването на бели петна с кафява рамка по листата. В по-късни етапи се развиват черни петна, листата изсъхват и окапват. Това заболяване няма да навреди на вашето френско грозде, ако редовно отстранявате и изгаряте повредените листа, след което третирате храста с разтвор на меден сулфат.

Можете да пръскате храстите с 1% бордолезов разтвор четири пъти на сезон. Това трябва да се прави преди и след цъфтежа, две седмици по-късно и след прибиране на реколтата. За да предпазите френското грозде от евентуална септориоза по листата, не забравяйте редовно да подхранвате растението с минерални торове и редовно да третирате почвата около него и листата с разтвор на манганов сулфат (неконцентриран).

Акарите по пъпките на касиса са лесни за разпознаване. Тъй като се хранят с пъпките на растението, те набъбват и по леторастите се появяват малки, светли листа. За да се излекува касисът, всички повредени леторасти трябва да бъдат унищожени. За да се предотврати появата на акари, засадете няколко реда чесън близо до храстите. Добра превантивна мярка е пръскането на касиса в началото на цъфтежа с разтвор от чесън: 150 грама на кофа чиста, топла вода.

Без съмнение, този сорт касис е отлично растение както за бизнес, така и за лична консумация. Като засадите тези храсти у дома, ще си осигурите годишен запас от витамин C под формата на сладки, ароматни черни плодове, които са несравними с никоя друга.

Основното предимство на Венера е устойчивостта ѝ на различни метеорологични условия, поради което е получила признание по целия свят. Това френско грозде е лесно за грижи и дава обилна реколта.

Естествено, то има своите недостатъци, като основният е минималната устойчивост на пъпкови акари и септориоза, но следвайки прости съвети и правила, ще се радвате на плодове от касис в продължение на много години.

Видео: „Полезни свойства на касис“

От това видео ще научите за всички полезни свойства на касис.