Сорт касис Emerald Necklace: характеристики на селскостопанската технология

Описание на сорта

Известно е, че сортът касис, известен като „Изумрудено колие“, се е развил като самостоятелен сорт благодарение на усилията на селекционерите от Всеруския изследователски институт по селекция на култури „И. В. Мичурин“. Той е вписан в Държавния регистър едва от 2009 г.

Описанието на сорта отличава този култивар от другите. Той расте като средно голям, разпръснат храст. Летосите са дървесни, дебели и имат характерен сив цвят. Пъпките донякъде напомнят на удължено средно голямо яйце. Растението има петпръсти листа, естествено меки и гладки на допир. Зъбците са двойно назъбени и имат отличителен бял връх.

Цветовете са с форма на бокали, с красиви лилави чашелистчета. Съцветията варират от 6,5 до 10,2 см по размер и леко увисват. Нямат дръжка, а храстите са доста тънки. Едрите плодове могат да тежат от 1,1 до 1,2 грама. Те са кръгли на форма и светложълти на цвят със зелен оттенък.

Плодовете имат среден брой семена и са покрити с прозрачна кора. Имат сладко-кисел вкус и са с универсална стойност. Съдържат 14,6% сухо вещество, 10,3% захари, 158,0 мг на 100 грама аскорбинова киселина, 406,0 мг на 100 грама P-активни вещества и приблизително 1,7% пектин. Тетратарното ниво на киселинност е приблизително 3,2%. Зеленоплодният касис „Оклехия“ също има добив от 9,6 тона на хектар, което означава, че всеки храст дава приблизително 2,9 кг.

Характеристики на засаждане и отглеждане

Сортът „Изумрудено колие“, описан по-горе, трябва да се засажда на добре осветено място. Касисът трябва да се засажда покрай ограда, която ще осигури надеждна защита от вятъра. Осигурете добър дренаж, за да предотвратите евентуално наводняване на храста, ако има риск от това. Лека, леко подзолиста, глинеста или песъчливо-глинеста почва с pH от 6 до 6,5 е идеална за засаждане на касис.

При засаждане на храсти от касис се препоръчва разсадът да се засажда на не повече от 5-10 см дълбочина в почвата. Също така, те трябва да се подрязват наполовина или две трети. Няма нужда от кръстосано опрашване на тази култура. Всеки храст изисква приблизително 1-2 квадратни метра пространство в парцела. Разстоянието между растенията обикновено е до 1,5 метра.

През пролетта са необходими торове. При засаждане на разсад не забравяйте да добавите органична материя, като хумус или конски тор, и торове с високо минерално съдържание - подходящи са 70-80 грама двоен суперфосфат, 30-40 грама калиев сулфат и 100 грама дървесна пепел.

Честотата на поливане е 2-3 пъти седмично. Всеки храст ще се нуждае от 1 кофа вода два пъти дневно. Достатъчното поливане е особено важно през юли и август, когато плододаването е в разгара си. Мулчирането на зоната около ствола ще предпази растението от вредното въздействие на замръзване и обилни зимни снеговалежи. За тази цел обикновено се използва висококачествен конски тор.

Резитбата съгласно общоприетите стандарти позволява увеличаване на добива и размера на плодовете и е превантивна мярка срещу болести по културите. Клоните на разсада трябва да се подрежат при засаждане. Препоръчително е да се подрязват наполовина до две трети. Подрязването обикновено се извършва през април преди пъпкуване или в късна есен след прибиране на реколтата. Клоните, по-стари от пет години, и болните издънки трябва да се отстранят, като се отрежат на повърхността на почвата.

Клоните, които растат близо до земята и носят плодове, също трябва да се подрязват. Храстът трябва периодично да се прорежда. Препоръчително е да се оставят само млади, изправени и жизнеспособни издънки. Подмладяващата резитба включва премахване на стари издънки всяка година. Избягвайте обаче премахването на твърде много. В идеалния случай храстът трябва да има 15 клона на различна възраст.

Предимства и недостатъци

Сред предимствата на този сорт, заслужава да се споменат тези, заради които е ценен от градинарите. Те включват отлична способност за регенерация, добра зимоустойчивост, висока самофертилност, силен имунитет срещу брашнеста мана и паякообразни акари, както и потенциал за обилна реколта. Незначителни недостатъци включват средно големите плодове.

Полезни свойства

Тези прекрасни плодове съдържат провитамин А, витамини B и P, както и пектин, фосфорна киселина, каротин и етерично масло, всички полезни за здравето на всеки. Те дори съдържат полезни захари. Ябълчена, оксалова и лимонена киселина, фибри (полезни за нормалната функция на червата) и витамин Е (спомага за здрава кожа, нокти и коса) се намират в плодовете в есенциални количества.

Горските плодове могат да помогнат за предотвратяване на сърдечни проблеми, диабет и дори рак, както и за поддържане на зрителната острота. Те повишават имунитета и устойчивостта на настинки и са от съществено значение за атеросклерозата.

За да задоволи дневната нужда на организма от аскорбинова киселина, един градинар трябва да яде само около две дузини пресни плодове дневно. Поради ясните ползи за здравето, все повече градинари избират зелено френско грозде за отглеждане в градините си.

Видео: „Как правилно да подрязвате храсти от касис“

В това видео експертите ще обяснят как правилно да подрязват храстите от касис. Ако искате добра реколта от касис, следвайте съветите на служителите на Полярната експериментална станция за грижа за тези храсти.