Здравословният сорт червено френско грозде Jonker Van Tets

Характеристика

Този средноранен сорт червено френско грозде е разработен от холандски селекционери през 1941 г. С течение на времето този сорт ягодоплодни плодове се разпространява в други западноевропейски страни и в крайна сметка достига до нашата страна. Сега се отглежда широко от градинари в умерен климат.

Този домашен храст от касис расте доста енергично. По време на активно развитие става гъст и изправен. Издънките са голи и имат леко розов оттенък. Листните остриета са петделни. Листата, подобно на цветовете, са доста големи. Какво е толкова специалното на плодовете на червеното френско грозде? Те имат приятен вкус и аромат; ядат се пресни и се използват широко и за зимни консерви. Сладка, компоти, желета, ликьори, вина, сладкарски пълнежи и други - всичко това може да се приготви с плодове на червено френско грозде.

Счита се, че касисът е малко по-богат на витамин С от червения. Въпреки това, в сравнение с други горски плодове (ягоди или малини), червеният касис има значително по-високи нива на това хранително вещество. Интересното е, че плодовете съдържат и желязо, което е от съществено значение за правилната съдова функция, както и калий, който има благоприятен ефект върху сърдечната функция и помага за отстраняването на излишните течности от тялото. Следователно, редовната консумация на касис ще помогне за намаляване на подпухналостта и торбичките под очите.

Учените смятат, че червеното френско грозде съдържа и големи количества кумарини и фурокумарини. Тези вещества имат противовъзпалителни свойства и, което е важно, значително намаляват риска от тумори. Освен това, кумаринът подобрява и съсирването на кръвта.

Засаждане и грижи

При засаждане на разсад в земята е необходимо да се спазват определени указания. Например, кореновата система на храстите трябва да е разположена на 5-10 см от повърхността на почвата. Този сорт по принцип не изисква опрашване. Ако обаче няколко сорта червено френско грозде са засадени на едно и също място, плодовете на Jonker Van Tets ще растат много по-големи. Не забравяйте да поддържате разстояние от 1-1,5 м между храстите: необходимо е достатъчно място, за да може храстът да расте разпръснат и храстовиден.

Обърнете специално внимание на подхранването на растенията. Първото торене е необходимо още на етапа на засаждане на касиса. Препоръчително е да се добави органична материя (конски тор или хумус) към почвата. Червеното френско грозде трябва да се полива редовно, приблизително 2-3 пъти на ден. Поливането трябва да се извършва два пъти дневно (сутрин и вечер). Препоръчителното количество за този сорт е кофа вода на храст. Въпреки че това може да не е необходимо през пролетта и в такива големи количества, редовното поливане е от съществено значение през юли и август (периодът на активно узряване на плодовете).

Касисът Йонкер се счита за устойчив на замръзване. Най-добре е обаче да се вземат допълнителни мерки за защита на храста от резки температурни колебания. Почвата трябва да бъде старателно мулчирана и допълнена с конски тор. Като следвате най-важните препоръки за грижа, ще постигнете оптимални резултати.

Избор на местоположение

Червеното френско грозде, известно още като Йонкер ван Тетс, изисква малко грижи, но все пак се препоръчват някои насоки. Първо, изберете оптималното място за засаждане на разсада. Касисът не понася сянка, така че е най-добре да го засадите на добре осветено място. Ако не получава достатъчно слънчева светлина по време на процеса на формиране и зреене, вкусът му няма да е толкова богат, колкото бихте искали.

Що се отнася до почвата, храстът вирее в леки глинести и песъчливо-глинести почви. Не забравяйте обаче да разрохквате почвата през пролетта и след сезона на плодовете. Добре аерираната почва ще осигури по-добра защита от вредители и ще позволи много по-енергичен растеж.

Въпреки че червеното френско грозде вирее добре във влага, избягвайте да засаждате разсад дълбоко в земята, ако очаквате корените му да влязат в контакт с подпочвени води. Постоянната влага ще има обратен ефект върху храстите, въпреки че се считат за влаголюбиви. Друг важен момент: червеното френско грозде обикновено се препоръчва да се засажда близо до огради или други живи плетове. Това ще предпази храстите от силни ветрове.

Време за трансфер

За да размножите и засадите правилно храсти от червено френско грозде, първо трябва да решите кой е най-подходящият метод за вас:

• Зелени резници. Това обикновено се прави в началото на лятото. Резниците се вземат сутрин и се поставят във вода, след като се направят разрези в кората на два междувъзлия. Следващата стъпка е засаждането на резниците в почвата. Препоръчително е да се покрият с буркан или пластмасово фолио. Основното е да се осигури адекватна грижа за резниците. Те трябва да се поливат редовно, а бурканът периодично да се отстранява, за да може въздухът да циркулира. Когато се появят първите листа, покритието може да се премахне. Ако до края на лятото можете уверено да кажете, че резниците са се укрепили и са готови за засаждане в земята, можете да го направите тази есен. В противен случай оставете резниците в почвата до пролетта.
• Резници от твърда дървесина. Тази процедура се извършва в началото до средата на август. Резниците трябва незабавно да се засадят на постоянното им място. Препоръчва се редовно поливане и окопяване до следващата пролет. Ако направите всичко правилно и резниците имат време да се вкоренят, те ще могат да преживеят зимния студ без никакви проблеми.
• Комбинирани резници. Разсадът се събира в края на май или началото на юни. След като го засадите в почвата, той ще се вкорени в рамките на две седмици. Преди това го подготвяте директно върху храста.

Кой метод и време за презасаждане на растение е най-оптимален за вас зависи от това колко сте запознати с всеки метод.

Подрязване

Сортът червено френско грозде Jonker е лесно за отглеждане растение. Внимателното подрязване на храстите обаче е от съществено значение. Веднага след засаждането трябва да се извърши първото подрязване на леторастите, като се премахне приблизително половината от дължината. Впоследствие тази процедура трябва да се повтаря поне веднъж годишно, през пролетта. По храстите се оставят само млади издънки.

Предимства и недостатъци

Важното е, че плодовете на това растение се ценят от градинарите не само заради гастрономическите им качества, но и заради разнообразието от полезни компоненти, които съдържат. Плодовете на касиса съдържат огромни количества минерали и витамини (А, С и Р), както и танини и пектинови вещества. Този сорт е лесен за грижи и има висок добив.

Видео: „Характеристики на сорта касис Jonker Van Tets“

Това видео ще ви покаже как расте и дава плодове сортът червено френско грозде Jonker Van Tets.