Описание и характеристики на най-добрите сортове червено френско грозде
Съдържание
Най-продуктивните сортове
Червеното френско грозде е високо ценено от градинарите и производителите на зеленчуци заради отличния си вкус и многобройните полезни свойства, благодарение на високото си съдържание на витамини. Поради това, плодовете често се използват в традиционните лекарства, които помагат за лечението на голямо разнообразие от заболявания. Освен това, сладките плодове се използват в компоти и други консерви.
Тази култура се характеризира със стабилен добив, който продължава година след година. Освен това, храстите от касис са лесни за грижи, което позволява обилна реколта с минимални усилия и дори при неоптимални условия за отглеждане.
Днес червеното френско грозде има различни сортове, най-добрите от които ще бъдат разгледани по-долу.
Алфа
Този сорт се появи на пазара за градински продукти сравнително наскоро. Въпреки това, той вече е станал изключително популярен сред градинарите. Алфа произвежда средно големи храсти. Добивът им е стабилен и висок всяка година. Клоните дават светлочервени плодове. Месестата им част е доста сладка. Всяко зрънце тежи приблизително 1,5 грама.
Отличителните характеристики на Алфа включват самофертилитет и устойчивост на минусови температури. Растението има и добър имунитет срещу брашнеста мана.
Холандско червено
Този сорт се счита за един от най-старите сортове червено френско грозде. Той е широко култивиран в Европа. Растението е сравнително висок храст с правоъгълна корона. Плодовете узряват в началото на август. Зърната са средно големи и имат приятно тръпчив вкус. Поради това плодовете от този сорт често се използват за преработка.
Предимствата на този сорт включват:
- растението понася добре сушата;
- наличие на висока устойчивост към различни заболявания;
- лесна грижа.
Но храстите дават висок добив само при обилно поливане.
Червен кръст
Сортът „Червен кръст“ е отгледан в Съединените щати. Расте като средно голям храст с разперена, широка корона. Клоните дават сравнително малки плодове, средно около 0,5 грама. Кожата им е полупрозрачна, а месестата част е червена.
Предимствата на този сорт включват:
- добра зимна издръжливост;
- самоплодност;
- добър имунитет към различни заболявания.
Червеният кръст се използва пресен или преработен.
Машина за мармалад
Това е къснозреещ сорт. Счита се за едър култивар. Храстите растат до значителна височина. Характеризират се с рядка листна маса и разперена корона.
В този случай червеното френско грозде има следното описание:
- средно, гроздовете плодове са с размер около 9-11 см;
- един плодов клъстер произвежда около 11 зрънца;
- плодовете тежат около 0,6-0,9 грама;
- формата им е овално-кръгла;
- Кожицата е оранжево-червена на цвят. Самата кора е доста плътна, което позволява на плодовете да останат на храста за дълги периоди от време, без да губят вкуса си.
- добър вкус.
Мармеладницата има отлична зимоустойчивост и е устойчива на патогенна микрофлора. Добивът на храст е приблизително 6-8 кг.
Натали
Този сорт се отглежда предимно в централните и южните райони на Русия. Натали е нискорастящ храст с чист и подреден вид. Клоните дават плодове с тегло около грам, но понякога и по-големи. Кожицата на плода е бордо. Вкусът е сладко-кисел.
Натали е среднозрял сорт с кратък срок на зреене. Характеризира се с висока зимна издръжливост и отлична устойчивост на вредители и болести.
Роланд
Сортът Роланд е разработен в Холандия. Прилича на средно голям храст от червено френско грозде. Храстът се състои от дебели издънки. По клоните се образуват едри плодове, тежащи 0,7-1,5 грама. Кожата им е аленочервена. Тъй като плодовете имат леко тръпчив вкус, те често се преработват. Когато презреят, се консумират пресни.
Добивът на храст е приблизително 6-7 кг. Растението понася добре минусови температури и не е податливо на различни гъбни патогени. Въпреки това, може да бъде податливо на касисов акар.
Сара
Друг среднозрящ сорт червено френско грозде е Сара. Този сорт е селектиран за Сибир. Растението е леко разпростиращо се и високо. По клоните се образуват гроздове, достигащи 10-12 см дължина. Плодовете са червени и тежат между 0,9-1,8 грама. Счита се за най-едроплодния сорт.
Плодовете имат сладко-кисел вкус и приятен аромат. С правилна грижа, един храст може да даде приблизително 3-4 кг плодове.
Сара има добър имунитет и е устойчива на септориоза и антракноза. Растението също така понася топлина и суша почти без проблеми.
Уралска красота
Уралската красавица се счита за най-устойчивия на замръзване сорт червено френско грозде. Това е нискорастящ храст със здрава и добре разклонена корона. Всяка година дава изобилна и вкусна реколта от едри плодове, средно около 1,7 грама.
Сортът е устойчив на вредители и патогени. Освен това, Уралска красота не изисква допълнително опрашване.
Кратко ръководство за грижа
Всяка градинска култура изисква подходящи грижи, за да се осигури енергично плододаване през целия сезон. Това важи за черното и червеното френско грозде. Грижите за тези видове, както и за техните сортове, са до голяма степен сходни. Въпреки това, възникват нюанси при отглеждането на специфичен сорт (например ранно червено или сладко френско грозде). В този случай градинарят трябва да разбира спецификите на отглеждане на всеки сорт. Въпреки това, с основни познания за отглеждането и грижите, дори начинаещ градинар може да осигури плододаване на всеки сорт френско грозде.
Известно е, че френското грозде дава реколта едва през втората година след засаждането на разсад на постоянно място за отглеждане.
За да се сведе до минимум поддръжката и да се увеличи добивът, изберете място за засаждане, което отговаря на специфични изисквания. В идеалния случай това трябва да е малка поляна, която получава добра дневна светлина.
Важно е да се помни, че младите храсти се нуждаят от засенчване, тъй като все още не са в състояние да понасят екстремни горещини.
При засаждане не забравяйте да поддържате правилно разстояние между растенията. Ако са засадени твърде близо едно до друго, храстите ще се засенчват взаимно, което ще доведе до намалено качество и количество на реколтата.
През първите три години на плододаване, храстите обикновено дават сравнително прилична реколта. След този момент добивът може постепенно да намалее. За да се увеличи добивът, храстите трябва периодично да се подновяват чрез подмладяваща резитба.
Основните правила за грижа, необходими за сортовете черно и червено френско грозде, включват:
- периодично поливане;
- редовно разхлабване;
- Контрол на плевелите. Тази процедура се извършва при необходимост;
- периодично прилагане на торове;
- резитба за отстраняване на изсушени и повредени клони, както и за подмладяване на храста;
- Превантивното пръскане на храстите, за да се предотврати развитието на патогенна микрофлора, е необходимо, дори ако отглежданият сорт е силно устойчив на болести.
Разрохкването на почвата около храстите се извършва през цялото лято. Трябва да се внимава да се избегне увреждане на кореновата система, тъй като корените често са близо до повърхността. След разрохкване на почвата, разстелете слой органичен мулч с дебелина приблизително 5 см под храстите. Мулчирайте с торф, компост или добре угнил оборски тор. Можете също така да разстелете покривен материал под храстите. Той обаче трябва да е добре дрениран и да позволява добра пропускливост на въздух и влага.
Поливайте според нуждите. Въпреки това, в горещо и сухо време растенията трябва да се поливат веднъж на всеки 5 дни. Използвайте само топла вода. Когато поливате, внимавайте водата да не попада върху листата. В противен случай може да се развие брашнеста мана. Това е особено вярно, ако отглеждате касис, който е по-податлив на стъклени червеи и брашнеста мана.
Плевелите трябва периодично да се отстраняват от лехите. Те ограбват храстите от касис от хранителни вещества. В резултат на това плодовете са малки и безвкусни.
При отглеждането на френско грозде, торенето е от решаващо значение. Торовете се прилагат преди засаждането на разсада на постоянното му място, по време на цъфтежа и по време на образуването на плодове. Всеки сорт има свои специфични насоки за торене. Независимо от сорта, градинарите подхранват френското грозде с азот през пролетта. Приблизителната доза на приложение на храст е 50-60 грама амониев нитрат. Точната концентрация обаче трябва да се определи за всеки сорт. Струва си да се отбележи, че азотните торове за тази култура са разрешени само в началото на пролетта!
След зимата храстите от касис трябва да бъдат подробно прегледани за следното:
- увреждане на клоните от вредители;
- деформация на леторастите;
- подути пъпки. Те могат да съдържат бъбречни акари;
- замразени стъбла;
- счупени и сухи клони.
След зимата по клоните често могат да се открият черни дупки, оставени от вредители. Всички повредени, деформирани и заразени клони трябва да бъдат отрязани до здрава част от леторастите. Тази санитарна резитба трябва да се извърши в началото на пролетта, преди растението да започне да пъпкува.
След резитбата целият растителен материал трябва да се изгори, за да се предотврати разпространението на инфекция или вредители в градината. Заедно с подрязаните клони, всички паднали листа от предишната есен трябва да се съберат и изгорят. Тези листа също могат да съдържат вредители и патогени.
След това лехите обикновено се прекопават. Тази процедура позволява влагата да се задържи в почвата за по-дълъг период от време.
За особено разпространените сортове трябва да се осигурят опори, за да се избегне ситуация, в която клони и плодове лежат на земята. Това увеличава риска от инфекция на растенията с патогенна микрофлора. Вместо да подрязвате, можете просто да подрежете прекомерно пълзящите клони с ножица за резитба. За целта отрежете страничните клони, насочени нагоре.
През целия сезон храстите от касис трябва да се пръскат с бордолезова течност или други фунгициди. Това се прави за борба с насекоми вредители, както и с патогени, причиняващи вирусни и гъбични заболявания. Трябва да се пръскат както растенията, така и почвата.
Не забравяйте, че с правилна грижа всеки сорт касис ще даде добри плодове.
Видео: Отглеждане, събиране и съхранение на червено френско грозде
В това видео специалист ще сподели знанията си за правилното отглеждане, прибиране и съхранение на червено френско грозде.












