Преглед на високодобивни сортове касис с големи плодове

За средния пояс

Обширната територия на Русия обхваща няколко ясно различни климатични зони, което прави невъзможно избора на универсален сорт касис, подходящ за отглеждане във всеки регион. Централната част на страната има умерен климат и теоретично всеки европейски сорт би могъл да даде добра реколта. Опитът обаче показва, че най-добри резултати се постигат чрез засаждане на регионализирани сортове. За този регион списъкът е просто огромен, така че по-долу представяме най-обещаващите едроплодни сортове с различно време на зреене.

Летен жител

Сортът Дачница е най-подходящ не само за Централния пояс, но и за цялата европейска част на Русия. Отгледан сравнително наскоро, през 2004 г., този сорт вече се е превърнал в основен елемент в градините и летните вили. Той е мечта за всеки летен жител. Храстите са нискорастящи, компактни и красиво заоблени, с атрактивни, гофрирани листа. Плодовете са доста едри (средно тегло 2,5 г, максимално 5 г), овални, тъмносини, с тънка кора и изключителен сладко-кисел вкус (съдържание на захар 9,3%).

Зреенето е ранно, но неравномерно, което позволява продължително събиране на реколтата на няколко етапа. Сред предимствата на касиса е отличната му зимоустойчивост, тъй като сортът е разработен със съдействието на Сибирския градинарски изследователски институт и е преминал сортоизпитване за устойчивост не само на студ, но и на болести като антракноза, брашнеста мана, ръжда и най-опасния вредител по касиса - пъпковия акар.

Екзотика

Много сладко касис с едри плодове, понякога по-големи от черешите. Това е ранен сорт (узрява в началото на юни), самофертилен и има отлична зимоустойчивост. Храстът е енергичен, с прави стъбла и големи, светлозелени, гофрирани листа. Има добра устойчивост на брашнеста мана, но често е засегнат от антракноза.

Плодовете на екзотика са кръгли, еднородни, с тегло 3,5-6 г. Кожицата е тънка, черна и лъскава. Месото е нежно, с малки семена и приятен, освежаващ, леко тръпчив вкус (8,9% захар). Сухото бране осигурява добро съхранение и транспорт. Добивът на сорта е нисък - около 1 кг на храст.

Селечинская 2

Нов, подобрен сорт, базиран на касис Селеченская-1. Той се отличава с ранно узряване, дълго плододаване и отлични добиви от 4-5 кг на храст. Растенията са високи (до 1,5 м), изправени и доста компактни. Плодовете са едри (4-6 г), гладко закръглени и се задържат дълго време на клоните, без да падат. Кожицата е черна и лъскава. Пулпът е ароматен, с меки семена и отличен десертен вкус.

За разлика от своя предшественик, Селеченская-2 не е податлива на гъбични заболявания, понася безпроблемно силни студове и суша и изключително рядко се засяга от пъпкови акари. Лесна е за грижи и може да расте на сянка, което я прави подходяща за всеки регион на Русия.

Дубровская

Най-голямото и най-сладко касис сред късните сортове. Узрява до средата на август и задържа плодовете си дълго време. Храстите са нискорастящи и компактни, с тъмнозелени листа със сивкав оттенък. Плодовете са кръгли, с тегло до 4 г, сладко-кисели (7,2% захар), с малък брой семена в пулпата, което ги прави подходящи за универсална употреба.

Този сорт често се култивира в търговската мрежа поради добрата си зимоустойчивост и устойчивост на антракноза, махрови и пъпкови акари. Слабостите му включват устойчивост на брашнеста мана. Добивът е добър, достигайки до 4 кг на растение.

Добриня

Счита се за най-успешния местен сорт за отглеждане в умерен климат. Има относително висока устойчивост на брашнеста мана и антракноза, което е от решаващо значение за среднозреещите касис. Растенията също така понасят добре суша, силни студове и внезапни пролетни замръзвания, като същевременно поддържат обилно производство на плодове.

Добриня е едроплоден и вкусен сорт касис. Плодовете са кръгли, леко лъскави, с тегло 5-7 г и прекрасен десертен вкус. В плодородна почва и при правилна обработка добивите могат да достигнат 4 кг от храст.

Венера

Повече от десетилетие, венерината касис е постоянен лидер сред градинарите и фермерите, благодарение на идеалната си комбинация от най-важните качества за тази култура в един сорт:

• висок добив – до 5 кг/1 храст;
• устойчивост на редица гъбични заболявания, включително брашнеста мана;
• способност за самоопрашване;
• отлични адаптивни способности - растенията понасят еднакво добре силни студове и продължителна суша;
• дългосрочно (3-4 реколти) плододаване;
• Принадлежащ към категорията десерти - вкусът на това зрънце е супер сладък, много богат, без никаква киселинност.

По отношение на времето за зреене, той се счита за среднозреещ сорт, но в южния климат може да даде ранна реколта. Плодът е универсален.

За Сибир

Сибир се счита за най-студения регион на страната. Климатът му варира значително: от континентален с горещи лета и мразовити зими (Западен и Източен Сибир) до изключително суров със зимни температури под -50°C. Този обширен регион обаче е известен със своите селекционни постижения и е дом на много обещаващи сортове, които дават не само едри, но и много сладки плодове от касис. По-долу са представени едроплодни и сладки сортове касис, отгледани и разработени специално за този регион.

Приятелски

Среднозрял сорт с много висока устойчивост на замръзване. Най-добре се представя в Източен и Западен Сибир и често се използва при селекцията на други зимоустойчиви сортове като модел за ценни сортови качества. Храстите са много компактни. Плодовете са кръгли и доста едри – 1,2-1,6 г. Кожицата е плътна и наситено черна. Месото има богат, леко тръпчив вкус (10,3% захар).

„Дружная“ е силно устойчива на пъпкови акари и ръжда, но е податлива на брашнеста мана. Сред предимствата на сорта са отличната транспортабилност и срок на годност на плодовете, благодарение на плътната им кожица и сухото бране. Добивът е среден - около 2 кг на храст - но това е добре за този регион.

Зоя

Въпреки че е алтайска селекция, зимоустойчивостта на този сорт касис е средна. Издънките могат да издържат на доста тежки зимни студове, но пъпките и цветните пъпки не могат да издържат дори на леки, внезапни пролетни слани. Друг недостатък на този сорт е ниската му устойчивост на пъпкови акари и септориоза по листата, но той има висок имунитет срещу ръжда и е самоопрашващ се.

Зоя узрява по-рано от предишния сорт и се отличава с висок добив, който силно зависи от метеорологичните условия. Средно от един храст могат да се съберат до 3 кг плодове, с максимален добив от 7,8 кг. Плододаването е рано, а беритбата се извършва на два етапа. Плодовете са средно големи (1-1,2 г), черно-лилави на цвят, покрити с лек восъчен налеп и имат леко тръпчив вкус. Този сорт се използва предимно за промишлена преработка.

Бия

Този сорт е разработен от Алтайската станция за плодове и ягоди. Зимоустойчивостта му е по-висока от тази на предишния сорт – цветните пъпки са по-устойчиви на студ, докато вегетативната система (стъблата) изискват зимна защита. Касисът Бия е умерено устойчив и на пъпкови акари, и на септориоза, ръжда, брашнеста мана и антракноза.

Храстите са енергични и разперени, със силни, леко извити издънки. Плодовете от този сорт не са особено едри (0,7-1,2 г), но реколтата е равномерна и обилна. Добивите, както и при предишния сорт, зависят от метеорологичните условия и варират от 3,5-9 кг на храст.

Грижа за касис

Касисът обикновено е доста лесен за отглеждане. Ако се засажда съгласно всички агротехнически практики, стандартните грижи са достатъчни за успешно плододаване.

Независимо кой сорт изберете, той ще ви възнагради с прекрасна реколта, ако храстите са засадени на добро слънчево място с умерена влажност, в рохкава, плодородна почва с неутрална, леко кисела или леко алкална киселинност и ако лехата се поддържа чиста през целия сезон.

Повечето сортове имат добра устойчивост на болести, но фактори като прекомерна влага, наличие на плевели и недостатъчно хранене могат да доведат до развитие на патологични процеси и да отслабят растението.

За да се предотврати това, зоната между храстите трябва да се почисти своевременно от плевели, а почвата да се разрохка.

През пролетта, като превантивна мярка, храстите могат да се третират с препарати, съдържащи мед (бордоска смес, меден сулфат), или да се залеят обилно с вряща вода - тази процедура не само унищожава гъбичките и ларвите на вредителите, но и подобрява адаптивните свойства на касиса.

Що се отнася до поливането, зрелите храсти се нуждаят от него само през горещо, бездъждовно време. Младите разсад трябва да се поливат редовно, докато пуснат корени, но не забравяйте, че касисът не понася прекомерна влага.

Както всяка ягодоплодна култура, френското грозде реагира добре на торене, особено на органични торове. Компост или хумус обикновено се добавят в количество от 0,5 кофи на храст след цъфтежа, а в края на есента, преди зимуване, пристволният кръг се покрива със слой хумус. В началото на пролетта растенията се нуждаят от азот, който може да се осигури чрез урея (30 г/м²) или селитра (80 г).

За да се осигури редовно плододаване и да се поддържа здрав храст, храстите от касис трябва да се подрязват ежегодно. Зрелият храст трябва да има 15-20 силни, плодоносни издънки. Подрязването трябва да се извършва в началото на пролетта, преди да започне растежът на пъпките, или през есента, след като листата са опадали. Старите (над 5 години) долни клони, както и повредените или слаби издънки, които причиняват удебеляване, трябва да се премахнат. Пролетната резитба включва скъсяване на върховете на издънките с приблизително 2/3 от дължината им.

Следвайки тези прости стъпки, можете да получите прекрасна реколта от горски плодове, а изборът на най-големия плодов сорт ще ви позволи да постигнете рекордни резултати.

Видео: „Съвети за отглеждане на касис“

В това видео експерт споделя ценни съвети за отглеждането на касис във вашата градина, грижите за него и защитата му от вредни насекоми.