Отглеждане на цвекло в Урал: Описание на най-добрите сортове

Как да подготвим почвата

Преди да изберете сорт цвекло, е необходимо да осигурите правилна предзасаждаща подготовка на лехите. Има няколко ключови аспекта на този процес:

• Подготовката на земята, където ще се отглежда цвекло, трябва да започне през есента - всички останали растителни остатъци трябва да бъдат напълно отстранени от лехите и те трябва да бъдат освободени от плевели;
• опитайте се да засеете културата там, където преди това са били отглеждани краставици, картофи или домати;
• почвата трябва да бъде старателно изкопана, а дълбочината на такава обработка не може да бъде по-малка от 50 см;
• добавете органичен тор, ще ви трябват около 7 кг изгнил тор за всеки квадратен метър легла;
• с настъпването на пролетта почвата в бъдещите лехи с цвекло отново се разрохква внимателно и се обработва с гребло;
• В същото време е необходимо да се добавят минерални торове, основата на които трябва да бъдат торове на базата на калий и натрий.

Не всички сортове цвекло виреят в киселинна почва, което често се случва в Урал. Следователно, за да се балансира съставът на почвата, трябва да се добави малко количество вар.

Видео „Описание на сортовете цвекло“

Това видео описва най-често срещаните сортове цвекло.

Характеристики на отглеждането

За да сте сигурни, че цвеклото расте голямо и вкусно в суровия Урал, опитайте се да следвате основните правила за отглеждане на кореноплода:

• не се опитвайте да засаждате културата в лехата, докато температурата на почвата не достигне надеждните 5-8 градуса по Целзий;
• За да се ускори покълването, семената трябва да бъдат предварително накиснати в специален стимулиращ разтвор. След това изплакнете обилно с вода и ги увийте в чиста кърпа.
• Предвид трудния климат, цвеклото може да се отглежда от разсад, за да се ускори прибирането на реколтата. Важно е да се помни, че разсадът от цвекло не понася пресаждане.
• Всяко семе може да даде живот на няколко растения, така че посевите от цвекло изискват задължително прореждане. Това трябва да се направи така, че между растенията да останат приблизително 7-10 см;
• опитайте се да поддържате разстоянието между редовете около 25 см;
• Не забравяйте за необходимостта от редовно поливане. Лехите с цвекло трябва да се овлажняват поне веднъж месечно, като за всеки квадратен метър почва са необходими около 20 литра вода;
• И, разбира се, качествено редовно торене – в началните етапи на растеж цвеклото се нуждае от натрий (поливането на лехите със слаб разтвор на обикновена готварска сол е допустимо), но след като кореноплодите започнат да се образуват, можете да започнете торене с калиеви торове.

Градинарите-любители, живеещи в Урал, са добре запознати с климатичните предизвикателства на региона, така че са особено внимателни не само при избора на сортове култури, но и при избора на качество на семената: семената трябва да са здрави, без видими признаци на болести или вредители и без характерната миризма на гниене.

При избора на сорт трябва да се даде предимство на онези сортове, които са най-добре адаптирани към уралските метеорологични условия. Цвеклото трябва да е силно студоустойчиво и да узрява бързо.Къснозреещите сортове просто няма да имат време да се развият напълно тук. От голямото разнообразие от съществуващи сортове бих искал да се спра на тези, които най-често се срещат в уралските градини.

Средносезионни сортове

Тези цвекло успешно узряват сами, дори в условията на открита земя на Урал; трябва само да им осигурите минимално подходящи условия и да спазвате правилата на агротехнологията.

Ракета

Среднозрял сорт с високи добиви, доказал се в трудните уралски условия. Този сорт се отличава с отлична трайност – корените могат лесно да се съхраняват до пролетта.

Културата произвежда гладки, тъмночервени корени, всеки с тегло до 400 г. Забележително е, че при разрязване няма пръстени. Цвеклото е сладко, сочно и вкусно.

Машенка

Среднозрял сорт, характеризиращ се с високи добиви и отлична транспортабилност. Културата произвежда сравнително големи кореноплоди, всеки с тегло до 600 г. Месото е тъмночервено, много вкусно и без пръстени. Машенка е особено обичана от градинарите заради високата си устойчивост на увяхване и добрите си търговски качества. Този зеленчук съдържа голямо количество витамини, хранителни вещества и полезни микроелементи, като при редовна консумация има благоприятен ефект върху храносмилателната система.

Пабло F1

Този сорт е много популярен сред жителите на северните райони заради устойчивостта си на ниски температури. Дава пълноценни плодове дори през краткото уралско лято. Дава кръгли, правилни плодове с приблизително еднакъв размер, със сочна и нежна плът, без пръстени и с ярък рубиненочервен цвят.

Този сорт е лесен за съхранение, запазва се добре през цялата зима и има отлични вкусови и хранителни качества, които не губи дори след продължително съхранение.

Мондоро F1

Периодът на зреене на плодовете за този сорт е приблизително 110 дни. Този високодобивен, универсален хибрид произвежда спретнато растение с компактна розетка от листа и е устойчив на образуване на стрели. Плодовете са кръгли, с гладка повърхност и без пръстеновидни разделения, предлагайки отличен вкус.

Студоустойчив-19

Зеленчуците от този сорт ще узреят напълно след 75-80 дни от момента на поникването.

Културата произвежда тъмночервени, плоскокръгли кореноплоди с тегло приблизително 200 г. Цвеклото има отлични търговски качества: лесно се транспортира на дълги разстояния, има дълъг срок на годност и запазва пазарния си вид.

Струва си да се отбележи, че този сорт може да се сее сравнително рано, тъй като е устойчив на студ и поникване на листа. Плодовете се консумират пресни или консервирани у дома.

Милейди F1

Среднозреещ хибрид, чиято реколта може да започне приблизително 110 дни след поникването. Той произвежда удължени, цилиндрични корени, всеки с тегло до 500 г. Месото е вкусно и сладко, с необичаен лилав цвят.

Къснозреещи сортове

Сортовете от тази група предлагат редица предимства, но отглеждането им в Урал може да изисква допълнителни усилия, като например изграждане на оранжерии или временни парници и др.

Цилиндър

Кореноплодният зеленчук ще узрее напълно приблизително за четири календарни месеца от момента на появата на първите издънки. Зеленчукът е едър, с тегло до 600 г всеки. Месото е тъмно бордо, сочно и сладко, с отлични свойства за съхранение.

Сортът се счита за високодобивен, главно поради устойчивостта си на неблагоприятни условия, включително инфекции, паразити и ниски температури. Той се отличава и с отличен срок на годност.

славянин

Къснозреещ сорт, който достига техническа зрялост за приблизително 130 дни. Произвежда големи, цилиндрични кореноплоди с интензивен тъмнобордо цвят. Месото е вкусно, леко сладко, сочно и без пръстеновидни деления. Тези зеленчуци имат отлична продаваемост, дълъг срок на годност и се считат за устойчиви на неблагоприятни условия на отглеждане.

Ларка

Един от сортовете, предназначени за дългосрочно съхранение. Произвежда средно голям, кръгъл, тъмнобордо корен с фини пръстеновидни разделения. Този сорт се характеризира с високи добиви, отличен срок на годност, студоустойчивост и отличен вкус.

Прави впечатление, че такива кореноплодни зеленчуци, когато се консумират редовно, имат положителен ефект върху общото състояние на организма, като активно отстраняват вредните радионуклиди от него.

Червен богатир

Този сорт се характеризира с едри плодове, до 500 г всеки, високи добиви и отличен вкус. Това цвекло е отлично във всякаква форма - както прясно, така и домашно консервирано.

От горния списък със сигурност ще намерите сорт, който ще вирее във вашата градина и със сигурност ще се превърне във вашата любима култура цвекло. Всички изброени сортове са се доказали като успешни в типичния за Урал климат, така че изборът ви е до голяма степен неограничен. Нека реколтата ви бъде изобилна!

Видео „Тънкостите на отглеждането“

Това видео ще ви покаже как правилно да отглеждате цвекло.