Преглед и отглеждане на устойчиви на замръзване непокрити сортове грозде

Описание и основни характеристики

Основните характеристики и описания на тези подкласове видове могат да бъдат намерени в книгата „Руско зимоустойчиво грозде“ или във всеки справочник, посветен на тази култура. Обща черта на всички „издръжливи“ сортове е способността им да понасят температури от -29°C и по-ниски. Те обаче могат да се оставят непокрити едва от третата си година нататък. Както дъговидните, така и обикновените сортове могат да притежават тези свойства.

Те растат в Украйна, Беларус, Централна Русия, Сибир и тайга.

Технически

Следните сортове имат добра устойчивост на замръзване:

• Тайга. Гроздовете тежат до 400 г. Зърната са тъмносини, почти черни. Зреенето отнема 3 месеца. Гроздето от Тайга има приятен вкус. Зимоустойчивост до -32°C;
• Грозде сорт „Розова перла“. Теглото на една чепка е около 500 г. Цвят - розов. Узряване - ранно. Устойчивост на замръзване - до -30 °C;
• Грозде сорт Мариновски. Един грозд тежи приблизително 300–500 г. Зърната са тъмносини, почти черни. Имат приятен вкус и са студоустойчиви до -30°C.
• Магарач. Гроздът достига тегло от 200–500 г. Плодовете са тъмносини и имат мускатов вкус. Понася температури до -18°C;
• Северен Плечистик е среднозрял сорт грозде. Понякога се счита за трапезно грозде. Една лоза тежи приблизително 350 г. Зърната са тъмносини с патина, а вкусът е сочен и сладък.
• Сорт грозде Московски Ресилиънс. Гроздовете са едри и светлозелени. Може да издържи дори на силни студове. Вкусът е приятен. Трябва да се отбележи, че някои експерти класифицират Московски Ресилиънс като трапезно грозде.
• Сорт грозде, наречен Первенец Магарач. Отглежда се в Украйна. Узрява през втората половина на септември. Издържа на температури до -25°C;
• Сорт грозде Хасански Сладък. Гроздовете са средни по тегло и размер. Високо студоустойчив (-22–25°C). Отличен вкус.

Всички те са устойчиви на замръзване сортове индустриално грозде. В допълнение към индустриалните сортове, трапезното грозде също има отлична студоустойчивост.

Столове

Трапезните сортове на тази култура с висока устойчивост на замръзване включват:

• Грозде Супага. Отгледано в Латвия. Засадено за красота и реколта. Един грозд тежи приблизително 400 г. Зърната са зелени с кехлибарен оттенък. Гроздето Супага може да издържи на температури до -25°C.
• Грозде Фрумоаса Албъ. Доста големи гроздове с тегло около 600 г. Плодовете са жълто-зелени и имат приятен вкус с мускатов оттенък;
• Грозде Светлана. Едно от най-големите - една чепка може да тежи почти 1 кг. Зърната са светлозелени. Този среднозрял сорт има фин мускатов вкус. Гроздето Светлана може да издържи на температури до -25°C.
• Сорт грозде Парижанка. Плодовете могат да се берат в началото на август. Пълната зрялост настъпва в рамките на 2 седмици. Също така е доста едър сорт. Една „клонка“ може да тежи приблизително 700–900 г. Плодовете са розови. Отлично толерира студ и е ранозреещ сорт.

• Грозде от Онтарио. Растението произвежда малки гроздове плодове, тежащи около 200 г. Кожицата на плодовете е бяло-зелена, а с узряването придобива златист оттенък. Вкусът е приятен;
• Сходненски. Отличителни белези са много сладки плодове с аромат на ягода. Гроздовете са тъмносини и доста големи. Отлична устойчивост на замръзване;
• Сорт грозде Прима. Често отглеждан в Украйна. Силно студоустойчив. Отличен добив. Гроздовете са атрактивни и се транспортират добре. В зависимост от подсорта, плодовете са зелено-жълти, розови или тъмносини. Растението понася температури до -25°C.
• Ванюша е сорт грозде, характеризиращ се с бърз растеж. Един грозд може да тежи до 1–1,5 кг. Зърната са едри и имат атрактивен жълто-зелен цвят. С узряването цветът им се променя на кехлибареножълт с характерен розов оттенък. Плодовете имат приятен вкус с фини нотки на мускат и лека киселинност.
• Сорт грозде Симоне. Ранозреещ сорт. Гроздовете са едри и сини. Понася температури до -25°C;
• Сорт грозде Любава. Ранно узряване. Зелени плодове. Големи гроздове. Добра студоустойчивост.

Горният списък със сортове грозде не изисква покритие. За да се постигнат отлични добиви от тези растения обаче, е важно да се разберат спецификите на отглеждането на студоустойчиви сортове.

Отглеждане на устойчиви на замръзване сортове

Агротехниките за отглеждане на грозде на открито са почти идентични с тези за други сортове от тази култура. Ключът към бързото развитие на растенията е изборът на правилното време и място за засаждане.

Важно е периодично да се пръскат растенията срещу паразити и патогени. Това се прави независимо от устойчивостта на сорта към болести.

За да се осигури обилно плододаване в продължение на няколко години, е важно растенията да се подготвят правилно за зимата. За студоустойчивите сортове тази процедура е особено важна през първите няколко години от живота им. Младите разсад не са толкова устойчиви на ниски температури, колкото зрелите растения.

Младите насаждения трябва да се аклиматизират постепенно към замръзване, в противен случай могат да замръзнат и да загинат. През първите три години растенията трябва да бъдат правилно покрити. С всяка следваща зима трябва да се прилага по-малко покриващ материал. Освен това, покриването трябва да се отлага постепенно всяка година. В същото време трябва да се оценят щетите, причинени на лозите от ниските температури. Това ще позволи правилна координация на действията през следващите години, като по този начин се минимизират щетите, причинени от студеното време на младите насаждения.

След като насажденията се установят и образуват здрави, силни лози, те могат да бъдат оставени непокрити за зимата. Ако обаче зимните температури често падат под максимално допустимото ниво, покриването им все още е необходимо.

Мразоустойчивите сортове сега се отглеждат широко в Украйна, Русия (Тайга, Сибир) и другаде. Въпреки това, за да се получи добра реколта, растенията изискват подходящи грижи, особено ако растат около арка. Можете да прочетете за грижите за тези сортове в книгата „Руско зимоустойчиво грозде“.

Както вече виждате, благодарение на усилията на селекционерите, сега има много издръжливи сортове. Следователно, градинари от почти всяка климатична зона (с изключение на тези с екстремни природни условия) могат да намерят точно това, от което се нуждаят.

Видео: Отглеждане и грижа за грозде

Това видео ще ви научи как правилно да отглеждате грозде и да се грижите за него.