Съвети за начинаещи лозари: Как да засаждате и отглеждате грозде Рошфор

Сред голямото разнообразие от плодови и ягодоплодни култури, сортовете грозде Мускат са особено популярни сред потребителите и градинарите. Тези сладки, мускусни плодове се използват широко в домашното и промишленото винопроизводство. В нашата статия ще научите за гроздето Рошфор Мускат.

История и описателни характеристики на сорта

Гроздето Рошфор, често наричано от самите лозари шедьовър на руската селекция, е разработено през 2002 г. от любителя-селекционер Евгений Павловски.

Сортът Рошфор е шедьовър на руската селекция.

Като родителски материал са използвани сортовете Кардинал и Талисман, заедно с поленова смес от европейски и амурски хибриди. От научна гледна точка, подобен селекционен експеримент рядко дава положителни резултати. Въпреки това, хибридният сорт, получен чрез такъв сложен процес, надмина дори очакванията на експериментатора – гроздето Рошфор наследи най-добрите качества на своите „родители“. Рошфор е еталонен сорт с високи сортови характеристики.

Появата на гроздов храст и лоза

Рошфор образува здрав, енергичен храст. Лозата узрява добре и дава енергичен растеж - поне 1,3 м на сезон. Летописите се характеризират с обилна листна маса. Поради тази причина сортът често се използва в ландшафтния дизайн на градински парцели. Листата имат класическа форма и са яркозелени, с леко мъх.

Описание на гроздовете и горските плодове

Гроздовете са масивни, конусовидни и умерено плътни. Теглото на един грозд варира от 0,5 до 1 кг. Екземпляри с тегло 1,2–1,5 кг са изключително редки. Този сорт се характеризира с отлична транспортабилност: късите, здрави дръжки предотвратяват падането на плодовете.

Зрялата, годна за бране ягода тежи 8–12 г. Плодовете са едри, кръгли и тъмнолилави, почти черни. Кожицата е твърда и хрупкава, без горчив или стипчив вкус. Месестата част е нежна, сочна и плътна. Гроздето Рошфор има сладък вкус с приятен и ненатрапчив мускатов послевкус.

Клъстерите се характеризират с конична форма

Време за плододаване и зреене

Рошфор е ранозреещ сорт. Цъфти в началото на лятото, а вегетационният период продължава приблизително 110–120 дни.

Растението не изисква допълнителни опрашители, тъй като има бисексуални цветове. Всъщност, Рошфор често се използва за опрашване на други сортове и хибриди грозде.

Производителност и употреба на плодове

Добивът на плодове и ягодоплодни плодове се определя от условията на отглеждане и грижите. Един зрял храст дава между 4 и 10 кг узрели, сочни плодове.

Гроздовете могат да останат на лозата до началото на октомври. Зърната запазват своята пазарност и вкус. Прекомерните валежи обаче могат да доведат до напукване на ципите.

Зърната, с хармоничния си вкус, могат да се консумират пресни. Гроздето Рошфор се използва широко и в домашното и промишленото винопроизводство за производство на мускатови вина.

Зимоустойчивост и устойчивост на суша

Сортът Рошфор не понася добре суша. Липсата на почвена влага се отразява негативно на продаваемостта и вкуса на плодовете. Плодовете стават по-дребни, губят своята сочност, нежност и сладост.

Този хибрид е зимоустойчива плодова и ягодоплодна култура. Описанието на сорта посочва зимоустойчивост до -23°C. Опитните лозари обаче твърдят, че данните за добивите са леко завишени. Културата е податлива на слана и студени ветрове.

Таблица: Основни характеристики на сорта Рошфор

Предимства и недостатъци на сорта

Гроздето Рошфор Мускат има много положителни качества и значително по-малко отрицателни. Най-добре е да се запознаете с предимствата и недостатъците на сорта, преди да го засадите.

Предимства:
  • неизискващ към условията на отглеждане и грижите;
  • самоопрашване;
  • имунитет към повечето гъбични заболявания;
  • ранен период на зреене;
  • стабилно и активно плододаване;
  • търговски вид на гроздовете;
  • интересни вкусови качества;
  • универсална употреба на горски плодове;
  • висока транспортабилност.
Недостатъци:
  • средна зимна издръжливост;
  • склонност към образуване на грах при липса на влага в почвата;
  • наличието на семенни костилки в плодовете.

Видео „Описателни характеристики на гроздето Рошфор“

Това видео представя основните характеристики на плодовите и ягодоплодните култури.

Препоръки за отглеждане на грозде Рошфор

Отглеждането на хибрида Рошфор не изисква много време или усилия. Спазването на прости агротехнически практики ще доведе до добър добив.

Правила за кацане

Можете да засадите разсад в открита земя през пролетта или есента. В първия случай е най-добре да завършите засаждането до средата на април; във втория случай - до края на октомври. Слънчева, добре отопляема зона в градината е идеална за засаждане на лози. Растението също трябва да бъде добре защитено от вятър и течение.

Добре отопляем район с обилно слънце е подходящ за отглеждане на грозде.

Рошфор расте добре в лека, плодородна почва. Почвата трябва да е добре дренирана, но не и водозадържаща. Гроздето не обича гъста или силно киселинна почва. Също така, опитайте се да избягвате райони с високо ниво на подпочвените води.

Здраво изглеждащата коренова система е основният критерий за избор на посадъчен материал. Кореновата система на разсада трябва да е обширна и здрава. Счупените или повредени корени трябва да се отрежат, а отрязаните места да се третират с разтвор на Корневин.

При засаждане на лозови разсад препоръчваме да се поддържа разстояние от 2–2,5 м между дупките и 2–4 м между редовете. Твърде гъстото засаждане ще намали жизнеспособността на растенията.
Съвет на автора

Поливане и мулчиране

Сортът Рошфор цени интензивното и често поливане. По време на периода на плододаване под всеки храст трябва да се излеят поне 5 литра отстояла вода. Поливайте растението около краищата на ствола.

След като водата се абсорбира, почвата около ствола на дървото се разрохква и мулчира внимателно. Това предотвратява растежа на плевели.

Подхранване и торене

През първите 3-4 години след засаждането на постоянното му място растението не се тори. Впоследствие, всяка пролет, лозата се подхранва с азотсъдържащи торове. В периода на образуване на яйчниците и завръзването на плодовете, хибридът се тори с калий и суперфосфати.

Подрязване на лозя

Лозите се подрязват два пъти на сезон – през пролетта и есента. Старите, счупени и болни леторасти се отстраняват до жива тъкан. Здравите лози се подрязват така, че на храста да останат не повече от 35 пъпки.

Подготовка и подслон за зимата

След като есенната резитба приключи, лозето се подготвя за зимата. Летописите се привеждат към земята и се покриват със сухи паднали листа. Върхът на растението се изолира със смърчови клони и борови иглички.

Основни болести и вредители, методи за борба

Рошфор се характеризира с добра устойчивост на повечето болести. За да се предотврати развитието на брашнеста мана, храстите периодично се пръскат с разтвор на сода.

Ако инфекцията не може да бъде избегната, те прибягват до помощта на „тежка артилерия“ - лекарства като „Топаз“, „Хорус“, „Строби“, „Скор“ и др.

Най-опасният вредител от този сорт е гроздовата листна въшка или филоксерата. Ако бъде нападната, цялото лозе може да бъде унищожено. Това малко насекомо се храни с корените, издънките и листата на растението. За профилактика и лечение използвайте продуктите „Актара“, „Кондифор“, „Наповал“ и „Моспилан“.

Опасен вредител на сорта е гроздовата филоксера.

Отзиви от градинари

„Правя вино у дома от много години, така че отглеждам различни сортове грозде в моята вила. Най-достойният от всички е Рошфор. Растението изисква минимални грижи и е устойчиво на повечето болести.“

„За съжаление, имах негативен опит с отглеждането на грозде Рошфор Мускат. След като внимателно проучих характеристиките на сорта, реших да не покривам храста за зимата. В резултат на това лозата напълно замръзна през зимата.“

Лесно за отглеждане, гроздето Рошфор се счита за лидер сред сортовете Мускат. Големите плодове с изискан мускусен аромат са основното предимство на тази плодова култура.

Круша

Грозде

Малина