Характеристики на агротехнологията за устойчиво на замръзване и продуктивно грозде Виктория

История и описание на сорта Виктория

Руските селекционери са разработили този хибриден сорт чрез кръстосване на сортове като Vitis Vinifera, Save Vilar и Vitis Amurensis.

Ботанически портрет

Лозата е средно голяма и има привлекателен, декоративен вид. Тъмнозелените, петпръсти листа със средно дълбоки жилки са много крехки на допир, напомнящи кадифе. Сочните, конусовидни гроздове обикновено тежат 500 грама, но понякога могат да достигнат и по-голямо тегло. Този сорт плододава гъсто: приблизително 80% от леторастите дават плодове, което показва висок добив, който започва в рамките на година или две след засаждането. Вегетационният период продължава 100-120 дни, така че беритбата започва в края на август.

Характеристики на горските плодове

Гроздовете на гроздето Виктория обикновено са средно плътни. Едрите, розови и малиновочервени плодове са с овална форма и тежат 6-7 г. Пулпата, обвита в тънка кожица, има отличителен мускатов вкус и неподражаем аромат, за разлика от другите сортове. Вкусът и атрактивният ѝ външен вид са спечелили на Виктория водеща позиция сред другите популярни сортове. Съдържанието на захар в плода е приблизително 18%, а киселинността му е 5,5 г/л.

Производителност и обхват на приложение

Поради гъстото плододаване, добивът на този сорт е висок и храстът често е претоварен с плодове. Освен че се консумират сурови, плодовете, поради високото си съдържание на захар, се използват във винопроизводството. Количеството захар определя силата на крайната напитка. Колкото по-сладки са плодовете, толкова по-силно ще бъде виното.

Получената ароматна напитка отлежава поне една година след бутилиране. Виното придобива наситен червен оттенък, а силата му позволява да се насладите още по време на дегустация.

Предимства и недостатъци на сорта

Високият добив на Виктория не е единственото предимство на този сорт.

Видео: "Раннозреещо грозде Виктория"

Това видео представя характеристиките на овощните и ягодоплодните култури.

Характеристики на отглеждането на сорта Виктория

Този сорт грозде, както повечето сортове, се характеризира с ранно плододаване. Изисква специални грижи през първите 3-4 години.

Време за кацане

Викторианските лилии се засаждат чрез резници или присаждане. Първият метод дава чист сорт, докато присаждането върху зряла подложка води до високодобивен, бързорастящ сорт.

През пролетта засаждането започва в края на март и разсадът ще се вкорени добре, дори ако е засаден през първия месец на лятото. Важно е есенното засаждане да се завърши до средата на октомври.

Гроздето Виктория се засажда през есента само в южните райони. За умерен климат се препоръчва пролет или лято.

Избор на място и почва

За засаждане изберете място, защитено от студени ветрове и добре осветено от слънчева светлина. Сянката може да повлияе негативно на плододаването на гроздето.

Почвата трябва да е плодородна. Качеството на почвата се подобрява с помощта на органични и минерални торове, които се прилагат година преди засаждането. Нивото на подпочвените води трябва да е над 2 метра над земята.

Вкореняване на разсад

Резниците Виктория виреят при всякакви условия. Те се накисват преди засаждане, а в дупките за засаждане се осигурява дренаж. Този сорт не изисква обилно поливане или прекомерно торене.

Допълнителни грижи

През първите години на растеж трябва да се обърне специално внимание на разсада. За да направите това:

• систематично разрохквайте почвата, премахвайте плевелите, редовно поливайте и мулчирайте горния слой на почвата;
• санитарната резитба се извършва или през пролетта, преди да започне да тече сок, или в късна есен, след като листата са паднали;
• След цъфтежа гроздето се подхранва, а следващото прилагане на торове се извършва не по-рано от края на август или началото на септември.

Поливането на Виктория изисква внимателно обмисляне, тъй като плодовете от този сорт са склонни към напукване. По време на периода на зреене на храста трябва да се дава минимална влага. През останалата част от годината следете времето и спрете поливането, ако има обилни валежи.

При резитбата се премахват долните гроздове, а за да се избегне претоварване на лозите, се оставят около 30 плодоносни пъпки. На всеки летораст се образуват не повече от два грозда, което предотвратява свиването на плодовете.

Правила за зимуване

През първите 3-4 години младите растения се покриват, за да издържат на слани без да им навредят. За тази цел могат да се използват паднали листа или нетъкан материал. Зимоустойчивостта на сорта означава, че зрелите храсти не е необходимо да се покриват за зимата, но в умерените и северните ширини растенията са защитени от слани, независимо от възрастта им.

Вредители и болести

Както всички сортове грозде, Виктория е податлива на гъбични заболявания като брашнеста мана и гниене. Често страда и от хлороза. Тези заболявания се причиняват от прекомерно поливане или неправилна резитба. Те се появяват като бяло, листно покритие с неприятна миризма. Хлорозата се проявява с увяхване и пожълтяване на листата. Гъбичните заболявания се третират с фунгициди като Топаз или Фалкон. Дефицитът на хлорофил се третира с продукти, съдържащи желязо. Най-често градинарите използват меден сулфат.

Основните вредители по плодовете Виктория са осите. Тънката кожица на плода и изобилието от захар в пулпата правят реколтата уязвима за тези агресивни насекоми.

Отзиви от градинари:

След като проучи подробното описание на спецификите на агротехническите грижи и отглеждането на този популярен устойчив на замръзване сорт грозде, всеки градинар, дори начинаещ, може да засади грозде Виктория в градината си и да събере добра реколта. Изобилието от витамини и полезни микроелементи в гроздето го прави сред най-здравословните плодове, които можете да отглеждате в градината си. Когато отглеждате тази култура в северните райони, е важно да не забравяте да покриете храста за зимата, въпреки устойчивостта на замръзване на този сорт.