Основни схеми и правила за формиране на грозде

Защо да оформяме храст?

Тъй като си имаме работа с лоза, нейният растеж има специфични характеристики. Следователно, оформянето на гроздовия храст е изключително важен аспект от отглеждането на това зрънце във вашата градина.

Най-подходящият метод трябва да се избере въз основа на факторите на околната среда. Вземете предвид климата на вашия регион, местоположението на парцела и сортовите характеристики на културата.

Бъдещата реколта зависи от това колко комфортно се чувства растението. Добре разположената лоза тази година е ключът към успешната реколта следващата година.

Ако пренебрегнете образуването на гроздето през първата година, растението ще се развива хаотично и ще даде лоша реколта.

Основни схеми

Има няколко основни метода за оформяне на храст, включително:

• Схема „Гуяу“;
• ръкав;
• ветрилообразен;
• кордон;
• стандартен.

Методът на Ленц-Мозер също може да се разграничи, макар че е много по-рядко срещан.

Схемата на Гюйо

Преди около 150 години, Гюйо разработва метод за отглеждане на лози без използване на стандартни дървета. Простите правила на тази система са подходящи за начинаещи. За да започнете, трябва да отгледате един силен издънка. Независимо от сортовите характеристики, отглеждането на грозде по метода на Гюйо изисква покриване на растението за зимата.

През лятото отгледайте 2-3 силни издънки, като останалите подрежете. През есента подрежете долния от двата издънки като заместител и скъсете горния до 5-6 пъпки; той ще даде плодове. На следващата година завържете плодоносните клонки хоризонтално към перголата, като ги насочите в противоположни посоки. Връзвайте издънките вертикално, докато растат.

Първата реколта може да бъде събрана след три години. След това плодните издънки ще трябва да бъдат подрязани обратно до лозата. Оставете само два издънки. Година по-късно те ще образуват нова лоза и нов издънка. Повтаряйте този процес всяка година.

По този начин, отглеждането по метода на Гюйо е най-удобната практика, която се счита за класика.

Формиране на ръкави

Предимството на този вид формоване е, че заема по-малко място в градината. Ръкавът е основният клон, който непрекъснато ще произвежда плодоносни лози. Стандартният тип изисква трудоемки начални етапи на развитие, за разлика от процеса на създаване на система за отглеждане с ръкави. Храстът ще трябва да се формова правилно всяка година, включително внимателно подрязване. Ако не се полагат правилни грижи, ръкавът бързо ще се изтощи.

Основният недостатък на този метод е, че тези форми имат кратък живот, средно около 10 години.

Гюйо е описал доста добре как правилно да се оформят клоните. Целта през първата година е да се изберат най-силните издънки, които растат близо един до друг. Останалите трябва да се премахнат. Единият се отрязва късо, оставяйки три пъпки, другият се оставя по-дълъг, с около 8-9 пъпки.

В края на втората година, през есента, подрежете дългия клон с всичките му издънки. На късия клон намерете двете най-силни лози и оставете само тях. Резитбата следва същия принцип: една заместваща лоза, една къса лоза. Втората, дългата, плодоносна, ще даде плод.

Повтаряме процедурата всяка година.

Формиране на вентилатори

Формирането на лозата с ветрилообразна форма е подобно на формирането на ръкав. Ключовото е, че ще има повече ръкави - около 5-6 клона. Те ще бъдат разположени от противоположните страни на кореновата система. Този вид лоза ще има сравнително по-голям имунитет, което означава, че ще бъде по-здрава от лоза с един ръкав.

Първите етапи не се различават от формирането на ръкави. В този случай обаче трябва да отгледаме 5–6 вместо само 2, в зависимост от това с какво място разполагате в парцела си.

След две години всяка клонка трябва да има две силни лози. Ветрилото трябва да се връзва вертикално. Подрязването на едногодишните издънки се извършва през целия цикъл на растеж. За удължаване на основните лози могат да се оставят два или три издънки.

В крайна сметка се развиват 6–8 клона. Те са разположени върху опора във ветрилообразна форма. Този вид храст дава отлична реколта и е много по-лесен за грижи.

Кордонни формации

Ето как се формират храстите в райони, където растението е изложено на слана. Подрязването се извършва през есента, след което клоните могат да се наведат надолу и да се покрият преди настъпването на студеното време. Поради близостта си до земята, този сорт е по-податлив на различни заболявания.

Струва си да се отбележи, че кордонът заема много място и изисква по-трудоемка поддръжка. Той може да бъде удължен в едната или и в двете посоки, но това ще заеме много повече място в имота.

Кордонът се образува чрез създаване на един многогодишен здрав клон, от който се простира плодоносна връзка на разстояние приблизително 0,3 м.

Главният летораст се подрязва всяка година до силна пъпка. Той трябва да се полага хоризонтално. Здравите пъпки се оставят на разстояние 0,3 м, а останалите се прореждат. Всички леторасти трябва да се отглеждат вертикално, като само най-външният трябва да е хоризонтален, за да продължи кордонът.

След първата година израсналите леторасти се подрязват до 2-3 пъпки за заместване и до 5-6 за плододаване. Основният летораст се оставя с желаната дължина на клона. Кордонът се подновява само в работната част.

Стандартен

Стандартът е форма, подобна на кордон, но основният клон ще бъде разположен много по-високо.

Ако климатът ви е топъл и няма риск от силни слани, тази система е идеална за вас. Ще е необходимо много място в градината, за да се развие правилно гроздето. Зърната ще достигнат човешки ръст, но добивът ще бъде малко по-висок. Това е така, защото хранителните вещества ще постъпват изобилно директно от здравия ствол. Нашествията от вредители също са по-рядко срещани.

Формиране според Мозер

Ленц Мозер е изобретил специфична система за обучение. Тя е предназначена да опрости както грижите, така и отглеждането на горските плодове.

Лозите се засаждат на височина приблизително 1 м 20 см, като към перголата се връзват само плодните издънки, които ще носят гроздовете. Това е, за да се предотврати огъването на лозите и събарянето на плодовете от пориви на вятъра. Останалите клони се оставят да висят свободно.

Но в нашия регион може да има проблем с узряването и през следващата година ще бъде трудно да се разграничат заместващите издънки от плодните, за да се подрежат правилно.

Условия и основни правила за формиране

Развитието на лозата ще отнеме приблизително 4–6 години. Този процес ще започне около втората година от отглеждането.

Всичко, което трябва да направите, е да изберете най-подходящия модел и да знаете как правилно да оформите храста. Средно след три години растеж, плодовете ще започнат да дават плодове. След това просто трябва да поддържате желаната форма въз основа на модела на вашия храст.

За да се предотврати прекаленото изтощаване на младите гроздове през лятото, е изключително важно да се извърши правилна есенна резитба.

За да се предотвратят болести по растенията или да се промени вкусът им, върху тях може да се присади друг сорт. По този начин присаждането може да реши редица проблеми с отглеждането, свързани с тази култура.

Спазвайки всички правила, срокове и процедури, ще получите не само вкусна реколта, но и красиво озеленен парцел!

Видео: „Формиране на гроздов храст“

Това видео ще ви покаже как правилно да оформите гроздов храст.