7 ключови тайни за успешно отглеждане на грозде

Избор на място за засаждане

Гроздето не е култура, която може да се засажда навсякъде. Препоръчва се тихо, слънчево място, защитено от течение и студени ветрове. Район в близост до сгради е идеален за отглеждане на грозде, тъй като това ще осигури допълнителна топлина през нощта и ще го предпази от вятъра. Южен склон също е добър избор. Засаждането на грозде в близост до дървета или други високи растения не се препоръчва: първо, гроздето ще узрее лошо на сянка; второ, ще му липсват минерални хранителни вещества.

Понякога градинарите отглеждат грозде покрай пътя – това разположение е възможно, ако няма достатъчно място в селската им къща. В този случай е важно да се осигури ограда, за да се сведе до минимум излагането на прах.

Тъй като гроздето има добре развита коренова система, която достига 2 м по време на растежа на растението, подпочвените води трябва да са на достъпно ниво.

Избор на регионален сорт

Не купувайте лозов разсад от какъвто и да е сорт грозде, който харесвате. Трябва да обърнете специално внимание на този въпрос, тъй като не всички сортове виреят в различни климатични зони. Проверете в разсадниците, за да разберете кои сортове виреят и дават най-добри плодове във вашия район. Може да попитате съседите си, които отглеждат грозде от години, кои сортове са устойчиви на вредители. Най-лесните за отглеждане и популярни сортове са Лидия, Молдова, Изабела и Аркадия. Но ако искате да отглеждате грозде с цел производство на вино, тогава е по-добре да обърнете внимание на специални технически сортове.

Достъп и режим на осветление

Качеството на бъдещата реколта зависи от това колко топлина и светлина получава гроздето. Ето защо е важно да знаете как правилно да засаждате грозде, за да гарантирате, че тези основни условия са изпълнени.

Засадете храстите така, че да има поне един метър разстояние между тях. Гроздето расте най-добре по линия север-юг. Ако това не е възможно, ще ви е необходим отразяващ екран, който ще служи и като защита от вятър.

Обърнете специално внимание на поливането; здравата коренова система на растението е чувствителна към излишната влага. През първата година е необходимо интензивно поливане, особено ако високите температури се задържат за дълъг период. Използвайте 10 литра вода на поливане. След като водата се абсорбира напълно в почвата, разрохкайте добре почвата, за да може въздухът да достигне до кореновата система.

Подрязване и оформяне

Съществува сравнително прост метод за резитба и оформяне на лози, наречен „метод на Гуйо“, подходящ дори за начинаещи. По време на резитбата се оставят три основни издънки, образувани през текущата година. Един издънка се подрязва накъсо, оставяйки три пъпки, а останалите два се подрязват надлъжно, с шест до осем пъпки за бъдещо плододаване. След една година дългите издънки, които вече са дали плодове, се премахват напълно, оставяйки още три издънки на късата лоза. Този процес се повтаря ежегодно.

Струва си да се помни, че резитбата не трябва да се извършва през пролетта, тъй като растението е в растежно състояние и протича активен поток от сок.

Регулиране на културите

Един от най-важните въпроси за градинарите е как да отглеждат грозде в градината си за максимален добив, без да навредят на растението. За съжаление, предположението, че колкото повече издънки останат, толкова повече плодове ще съберат, е погрешно. Растението не е в състояние да поддържа огромното тегло на зряла плодова лоза; то бързо започва да се чупи, отслабва и да боледува. Дължината и броят на издънките се регулират чрез резитба, но тази процедура е силно индивидуализирана за всеки сорт. Оптималната резитба за всеки сорт е средна - когато на младата лоза останат 30-35 пъпки.

С правилна грижа, един лозов храст може да даде до 50–70 кг плодове. В някои случаи са постигани реколти до 100 кг пресни плодове.

Рационално приложение на торове

Желанието за постигане на обилна реколта чрез допълнително подхранване е напълно нормално, но прекаляването с минералните торове трябва да се прави умерено. Торовете трябва да се прилагат в малки дози и систематично. През пролетта, веднага след отварянето на гроздето, добавете към почвата минерали, съдържащи фосфор, азот и калий, след което се препоръчва зоната около ствола да се поръси с плодородна почва.

Седмица преди цъфтежа, повторете подхранването, но след това поливайте обилно. Последната обработка се извършва по време на цъфтежа. Най-добре е да използвате пълен тор, закупен от реномирани специализирани магазини.

Невидими опасности

Невидимите опасности включват вредители и болести, които са изключително трудни за избягване. Когато температурите паднат под 15°C, пръскайте растението на всеки 10 дни. Опитните растениевъди предлагат рецепти срещу гъбични заболявания, които съдържат естествени съставки.

Например, добавете нарязана окосена трева в кофа с вода, след това добавете една чаша запарка от комбуча, след което оставете разтвора да престои два дни, докато стане мътен. Разредете концентрата с вода в съотношение 1:7 и пръскайте гроздето 1-2 пъти седмично по време на вегетационния период.

Ако засаденото грозде изглежда нездравословно или е започнало преждевременно да пожълтява, това показва липса на микроелементи.

Видео: Как да отглеждаме грозде

В това видео специалист ще говори за техниките за отглеждане на грозде.