Тънкостите на засаждането и отглеждането на обещаващия сорт череши Шоколадница

История и описание на черешата Шоколадница

Този сорт е разработен от специалисти от Орёл през 1996 г. Използвайки сортовете череши Ширпотреб и Любская като родителски сортове, те са разработили високодобивния, зимоустойчив сорт Шоколадница, препоръчван за отглеждане в централна Русия, включително Московска област.

Декоративност на дървото

Зрелите дървета достигат не повече от 2,5 метра височина, с рядка корона, което улеснява резитбата и събирането на реколтата. Обратнопирамидалната форма на дървото го прави компактно, позволявайки разстояние между редовете от 3,5-4 метра. Листата са удължени и заострени, с наситено изумрудено зелен цвят. Шоколадовото дърво цъфти в средата на май с сенници от нежни розови цветове. Периодът на цъфтеж продължава 2-3 седмици.

Характеристики на плодовете

Плодовете узряват в средата на юли, но се появяват едва на четвъртата година. Тъмнобордо цвятът им отличава узрелите плодове от другите сортове, а горчивината във вкуса потвърждава черешовия произход на родителските сортове. Някои градинари наричат ​​този сорт „сладка череша“ поради отличителния му вкус. Плодовете достигат тегло от 4 грама, а ароматната, сочна плът се отделя лесно от костилката.

Шоколадницата се счита за диетичен сорт; плодовете ѝ съдържат полезни микроелементи като желязо, мед и кобалт. Лекарите препоръчват консумацията на плодове на хора с храносмилателни проблеми.

Видео „Описание на черешата Шоколадница“

Това видео представя основните сортови характеристики на овощната култура.

Характеристики на овощните култури

Ниската височина на дърветата позволява събиране на реколтата без използване на стълби или друго оборудване.

Период на цъфтеж и зреене

Дървото Шоколадница цъфти в началото до средата на май. Основните му опрашители са черешата Гриот и сортовете череши като Владимирская, Тургеневская и Склянка. Въпреки това, селекционерите смятат, че Шоколадницата е частично самоопрашваща се, което прави наличието на други сортове ненужно за кръстосаното опрашване. Зреенето започва в края на юни и дървото дава изобилие от плодове до средата на юли.

Производителност и плододаване

Едно зряло дърво може да даде от 10 до 15 кг вкусни плодове, което е значителен добив за нискорастяща култура. С правилна грижа, торене и резитба дървото може да живее до двадесет години.

Приложение на горски плодове

Зрелите череши съдържат приблизително 12% захари и 1,5% киселини, което им придава отличителен тръпчив вкус. Плодовете се използват в десерти. Събраните плодове не се съхраняват дълго; те се използват за приготвяне на сладко, конфитюри, мармалад, компоти и могат да се замразяват.

За да се запазят черешите възможно най-дълго, те се берат с дръжките. Дори когато се съхраняват в хладилник, вкусът на плодовете ще остане непокътнат за не повече от 10 дни.

Устойчивост на суша и зимна издръжливост

Ключово предимство на Шоколадница е нейната устойчивост на суша и ниски температури. Тези характеристики са наследени от родителските ѝ сортове. Дори пролетните слани, които могат да бъдат пагубни за други култури по време на цъфтеж, нямат пагубен ефект върху Шоколадницата.

Благодарение на това, джуджетата черешови дървета се отглеждат успешно от градинари в Зауралието, както и в Западен и Източен Сибир. Уникалната структура на кореновата система на дървото му позволява да задържа влага през горещите летни дни, дори без редовно поливане.

Предимства и недостатъци

Засаждане и грижа за черешовото дърво Шоколадница

Въпреки своята непретенциозност, този сорт, както всяка друга култура, изисква необходимото внимание и има свои собствени характеристики на грижа и отглеждане.

Избор на място и почва

Мястото за засаждане трябва да е добре осветено и защитено от студени северни ветрове чрез сгради или други насаждения. Дори лека сянка може да повлияе на качеството на реколтата от Шоколадница. Почвата трябва да е рохкава и добре аерирана. Песъчливо-глинеста или глинеста почва с pH около 7,5 е подходяща за череши.

Дърветата трябва да се засаждат с разсад с височина от 60 до 90 см. Те трябва да са твърди, без болести и с напълно развита коренова система. Ранната есен се счита за оптимално време за засаждане в южните райони, докато в райони с по-умерен климат експертите препоръчват засаждане в средата на пролетта. Оставете разстояние поне 2,5 м между дърветата и засадете редовете на разстояние най-малко 3,5 м един от друг.

Алгоритъм за кацане

За да се гарантира, че разсадът се вкоренява добре, се предприемат следните стъпки:

• изкопайте дупка 70x70 см, дълбочина 50 см, ако почвата е лоша, тогава размерът се увеличава 1,5 пъти;
• внимателно разхлабете дъното, изсипете кофа с вода;
• след това пригответе минерални торове от оборски тор или компост с добавяне на дървесна пепел, както и суперфосфат или калиев сулфат;
• дупката се запълва с почва, смесена с торове, до две трети от капацитета си, след което се забива опорен стълб;
• отрежете всички счупени корени, поставете разсада до опората, така че присадката да е на 6-8 см над повърхността на земята;
• изправете корените, спуснете разсада в дупката, внимателно го покрийте с почва, като периодично поливате и уплътнявате почвата;
• корените са напълно покрити с почва, разсадът се полива обилно;
• Почвата около дървото е мулчирана, а стволът е вързан за опора.

Поливане и торене

Благодарение на сухоустойчивите си свойства, дървото понася по-лесно липсата на влага, отколкото излишъка. При редовни валежи през пролетта поливането е излишно. Дърветата се поливат след цъфтежа, след това през втората половина на юни, след това 12-15 дни преди прибиране на реколтата и 3-4 седмици преди слана.

Подхранвайте Шоколадницата през пролетта с азотни торове или течна органична материя, като птичи изпражнения или кравешки тор. През лятото подхранвайте растението 3-4 пъти с калиев хлорид или суперфосфат. Може да се използва и дървесна пепел. В средата на септември нанесете сложен тор.

Опции за подрязване

Най-доброто време за оформяне на короната на черешово дърво е ранна пролет, преди пъпките да набъбнат. Първо се отстраняват сухи или повредени от замръзване леторасти. След това се отстраняват всички клони, които растат навътре или се преплитат с други леторасти.

За поддържане на плодотворен растеж се използва поддържаща резитба, която прорежда клоните и осигурява на леторастите необходимия въздух и слънчева светлина. Развитието на короната се стимулира чрез регулираща или подмладяваща резитба, която включва скъсяване на 30% от основните клони. Това позволява на новия растеж да се появи през лятото, който след това се оформя в желаната посока на растеж.

Подготовка за зимата

След като листата опадат, почвата около ствола се прекопава и след това се полива обилно. Това трябва да се направи поне три седмици преди първите слани. За да се предпази дървото от гризачи, изкопаната почва трябва да се покрие с найлонов материал или смърчови клони.

При подрязване на леторастите през есента, разрезите трябва да се третират със специални смеси. Последното нанасяне е мулч, чийто слой трябва да е с дебелина най-малко 5 см.

Болести и вредители по черешата Шоколадница

Податливостта на дървото към болести изисква специално внимание при грижите за него. Патогените, които причиняват монилиоза и кокомикоза, проникват в короната по време на резитбата в местата на срязване. За да се предотврати инфекцията, инструментите се третират с градинска смола или дървени въглища преди резитба. Като превантивна мярка дърветата се третират с бордолезова смес или меден сулфат през пролетта. Короната на Шоколадницата се третира с противогъбични средства.

За предотвратяване на болести, падналите листа се събират и изгарят. Фунгициди се използват за предотвратяване на разпространението на патогени.

Основният вредител по черешовите дървета са листните въшки. За борба с тях използвайте настойки от чесън или тютюн, а ако нападението е силно, използвайте специални препарати.

Отзиви от градинари

След като прочетат описанието на шоколадовите череши и отзивите на градинари, потребителите могат само да се убедят в желанието си да засадят тази проста и непретенциозна култура в градината си. Важно е да се внимава с болестите и да се прилага навременно торене.