Кайсията е голям плод или зрънце.
За да отговорим на въпроса „Кайсията плод ли е или зрънце?“, първо трябва да дефинираме понятието „зрънце“.
В ботаниката, зрънце се определя като плод, чиято еднородна пулпа съдържа малки семена и е покрита с дебела кора. Въз основа на това определение, зрънцата включват не само френско грозде, цариградско грозде и грозде, но и домати и някои пъпеши. Плодовете с няколко или повече семена също се считат за зрънца.
Плодовете, които имат едно семе вътре, независимо дали са по-големи или по-малки по размер, се класифицират като костилкови плодове.
Не всеки обаче е запознат със сложността на ботаническите класификации. Ето защо често чувате не само череши, череши, но и сливи и кайсии, наричани горски плодове. Това може да се дължи на малкия размер на тези плодове. Друга причина е, че те узряват приблизително по същото време като горските плодове.
Кайсията е плод, принадлежащ към семейство Розоцветни (Rosaceae) от покритосеменни растения. Известна е още като арменска слива, въпреки произхода си от североизточен Китай. Дървото обаче е било широко разпространено и в Индия и Армения. Кайсиите са открити по склоновете на Хималаите преди няколко хиляди години и все още се считат за основна храна за малка група вегетарианци, живеещи в планините.
По отношение на хранителното съдържание на плодовете си, кайсиите са сред най-добрите. Високото им съдържание на пектин помага на тялото ефективно да елиминира токсините. Те също така съдържат големи количества захар, витамини, минерални соли и киселини.
Плодовете насърчават хематопоезата, безпроблемното функциониране на сърцето и стимулират червата.
Кайсиевият сок също е полезен, действайки като вид органичен антибиотик. Веществата, които съдържа, потискат активността на гнилостните бактерии. Желязото и калият, които се намират в сушените кайсии, ги правят незаменим компонент в диетите за хора със сърдечно-съдови заболявания, хипертония, анемия и други състояния. Редовната консумация на плода се препоръчва и на бременни жени.
Видео: „Преглед на най-добрите сортове кайсии“
В това видео специалист ще говори за най-добрите сортове кайсии.