Кога узрява тиквата и от какво зависи това?

Времето, необходимо за узряване на тиквите, зависи от няколко фактора: сорта, времето за засаждане, методите на отглеждане и грижи, както и климата, в който се отглеждат. Напълно узрелите тикви могат да се появят в края на лятото или средата на есента.

Най-разпространените сортове тикви, отглеждани у нас, са индийска тиква, твърдокоркова и едроплодна. Твърдокорковите сортове узряват най-рано: плодовете могат да се берат още три месеца след засаждането, в края на август. Не се препоръчва твърдокорковите сортове да се оставят да растат в градината до ранна есен, в противен случай плодовете ще презреят и месестата част ще омекне. Едроплодните сортове също узряват доста късно, като са необходими повече от четири месеца, за да бъдат готови.

За да се осигури дългосрочно съхранение, плодовете трябва да се берат преди първите слани. В умерен климат или по-студени райони, реколтата обикновено се извършва през последните десет дни на септември и след това се съхранява на топло и сухо място до пълното узряване. Мускатовите сортове са най-късно зреещите, най-взискателните и най-топлолюбивите. Тези тикви растат и узряват най-добре на юг, тъй като им отнема около 5 месеца, за да узреят напълно. В по-студен климат плодовете се берат в началото на есента, преди слана. Те трябва да узреят няколко месеца, в зависимост от условията на съхранение.

Можете да разберете кога една тиква е узряла въз основа на следните характерни черти, открити в плодовете от различни сортове:

• Появата на дръжката е най-надеждният признак. При напълно узрялата тиква свързващата дръжка изсветлява на цвят и става твърда и дървесна;
• Цветът на кората се променя: от зелен до жълт или оранжев, в зависимост от сорта. Важно е обаче да се помни, че някои сортове не променят цвета на кората си, дори когато са напълно узрели. Това важи особено за тикви с бяла и сива кора.
• Удебеляване на кората: кората става толкова твърда, че е много трудно да се повреди. Тя също така развива отличителен модел, характерен за даден сорт.

Пожълтяването и изсъхването на листата и стъблата също може да показва, че плодът е готов за прибиране на реколтата. Не разчитайте обаче единствено на този знак. Ако тиквата е отглеждана при неблагоприятни условия или не е била правилно поддържана, промените в листата могат да бъдат причинени от различни болести или вредители.

В някои случаи, за да се ускори процесът на зреене, няколко седмици преди настъпването на студеното време, намалете броя на цветовете с яйчници до минимум или ги премахнете напълно. В същото време е важно да прищипвате младите издънки. Това ще преразпредели хранителните вещества, не само ще ускори зреенето на съществуващите плодове, но и ще увеличи размера им.

Ако живеете в региони, където студовете започват рано, е по-добре да отглеждате тикви от разсад.

Разсадът понася добре пресаждането и се вкоренява. Периодът на зреене на тиквата ще бъде значително намален, ако я засадите в миналогодишната купчина компост. Топлината от разлагащата се органична материя ще затопли почвата и ще насърчи растежа.

Видео: Как да отглеждаме гигантска тиква

Това видео ще ви покаже как да отгледате гигантска тиква.