Кога прасковите узряват в различните региони

Веднага щом прасковените дървета узреят, дългоочакваният сезон на прасковите започва на градските пазари и магазини. И е изключително трудно да се спре навреме, тъй като тези плодове са толкова ароматни и вкусни. Не е чудно обаче, че купувачите се интересуват толкова много кога узряват градинските праскови. Всичко е така, защото искат да купят узрели и здрави плодове.

Експертите смятат, че най-вкусните сортове праскови и нектарини узряват в Крим. Периодът на зреене на тези сортове пада през втората половина на юни. Основната реколта обаче се събира през юли и август. Това е периодът, в който можете да закупите плодове в цяла Русия, без да се притеснявате за качеството им. Интересното е, че можете да намерите тези сочни и ароматни плодове на сравнително по-ниска цена в началото и средата на септември. Естествено, добивът на това овощно дърво намалява значително с настъпването на октомври.

Сезонът на нектарините и прасковите също е в ход в Краснодарския край. Не се препоръчва обаче засаждането на тези дървета в глинеста или песъчлива почва, тъй като тези условия не са оптимални за такива растения. Най-добре е те да се отглеждат в структурирана почва в Краснодарския край и Кубан. Друг важен момент относно засаждането на праскови в този регион: избирайте райони без вятър, тъй като това са условията, при които узрелите праскови ще ви зарадват с вкуса си.

Кримските праскови, хранителни и може би най-популярни, са може би най-популярните. Не забравяйте обаче, че когато отидете в магазина, за да купувате плодове извън сезона, вероятно ще намерите плодове, които вече са преминали през химическа обработка. Плодовете често се пръскат със серни консерванти, така че ако счупите узрял плод, костилката вътре ще бъде усукана и леко изсушена. Тези плодове са идеални за приготвяне на сладко, компот или дори някакъв вид пай. Яденето им сурови обаче не се препоръчва.

Да кажем, че сте купили прасковите, на които сте се надявали, но те не са узрели. Не се притеснявайте, те могат да узреят и у дома. Просто ги разпределете в чиния и ги оставете на стайна температура за няколко дни. Те ще узреят и ако ги поставите в хартиена торбичка с банани. Узбекските праскови са добър избор. Между другото, тези дървета дават добри добиви и в Узбекистан.

Независимо от това откъде се доставят прасковите (дали се отглеждат в Крим или в други региони и страни), ключът е да се разбере, че най-доброто време за покупката им е през пиковия сезон. Те узряват бързо и не се третират с химикали след узряване.