Сливата плод ли е или зрънце?

Благодарение на превъзходния си вкус, сливите се смятат за една от най-обичаните култури сред агрономите. Те се консумират пресни и се преработват в компоти, сокове, сладка, мармалади и сушени плодове. Някои сортове от това растение се използват широко в народната медицина за лечение и предотвратяване на настинки, нормализиране на храносмилателната система и укрепване на имунната система. Въпреки популярността и широкото им приложение, не всеки знае правилното име на сливите. И така, нека уточним: сливата зрънце ли е или плод?

За да отговорим на този въпрос, трябва да се задълбочим малко в ботаниката. Както е описано в енциклопедични източници, включително Уикипедия, сливата е плодно дърво с няколко десетки подвида. Според ботаническите справочници, след оплождане на цветовете, по клоните на овощните дървета се образуват едносеменни костилковидни растения, които постепенно придобиват по-отчетливата форма и размер на плода. Зърната, които растат по дървета и храсти, са многосеменни плодове, характеризиращи се със сочна плът и тънка кора.

От научна гледна точка става ясно, че сливата е плод.

Защо, ще попитате, много производители на костилкови плодове споменават сливите като горски плодове? Първо, нека разгледаме какво представляват. Това е голям, сочен, сладък или леко кисел плод, който се яде пресен или се използва в промишлени консерви. Зърната, от своя страна, имат също толкова интересен вкус, но са значително по-малки. Съответно, според популярната класификация, сливите често се считат за големи плодове.