Характеристики на сорта уралски ябълки Краса Свердловск
Съдържание
Описание на сорта
Този сорт има 25-годишна история. Той е създаден от специалисти от Свердловската опитна станция – Котови, Венгерова и Диброва. Скоро новият сорт ябълки става широко известен и започва да се култивира в Южен и Среден Урал и Горноволжието. Опитът показва, че тези ябълкови дървета растат добре в Западен Сибир и в алтайската култура на шпалира.
Описанието на сорта трябва да започне с описание на самото дърво. То е средно голямо, със заоблена корона. Основните клони, или по-точно кората, която ги покрива, са кафяви. Плододаването винаги се случва на дълги и по-къси плодни пръчки и разклонени пръстени. Листата е тъмнозелена.
Листата имат лъскава повърхност и заоблена форма. Цветовете са доста едри, с бял основен цвят с розови оттенъци. Плодовете от този сорт тежат средно около 160 грама. Отделните екземпляри могат да тежат до 240 грама. Покрити са с лъскава кожица с характерен восъчен налеп. При прибиране плодовете са зеленикаво-жълти.
По отношение на химичния състав, той съдържа 15,1% захари, приблизително 18,9% сухи разтворими вещества, приблизително 18-31 мг аскорбинова киселина на 100 грама и 301 до 406 мг катехини на 100 грама. Плодът е здравословен. Лекарите препоръчват консумацията му в чист вид на хора с хипертония и витаминен дефицит.
Основни характеристики
Според опитни градинари, зимоустойчивостта на сорта в Централен Урал е средна. Препоръчва се засаждане на ябълкови дървета на повдигнати места, защитени от вятър. Сортът има добра устойчивост на болести. Очаква се плододаване 6-7 години след пъпкуване. При благоприятни условия добивите могат да варират от 100 до 200 цента на хектар. Плодовете са устойчиви на опадане до пълно узряване. Дори при транспортиране на дълги разстояния, те запазват красивия си външен вид и вкус.
Сортът е самостерилен и изисква кръстосано опрашване. Събрана през септември, реколтата може да се съхранява от октомври до май.
За да се постигне това, плодовете се поставят в помещение с температура до 7 градуса по Целзий и влажност не повече от 80%. Плодовете от този сорт са обичани от градинарите заради големите си размери, приятния вкус и аромат, яркия си цвят, добрата транспортабилност и срок на годност, устойчивостта на краста, плодово гниене и брашнеста мана, както и пригодността им за търговско отглеждане.
Плододаване и добив
Както бе споменато по-горе, дървото започва да дава пълноценни плодове най-малко шест години след засаждането. При правилна грижа е възможно да се съберат до 200 цента плодове от хектар. Те са с кръгло-конична форма, гладки и едри, с тегло от 160 до 250 грама. Месото е с нежен кремав цвят, плътно и финозърнесто. Плодовете имат приятен сладко-кисел вкус. За съхранение се препоръчва да се берат неузрели, зеленикаво-жълти плодове. На този етап те са все още твърди и леко кисели. Вкусът е нишестен. С узряването си омекват, стават кремообразни с отличителен пурпурен руж.
Опрашители
Този самостерилен вид изисква дървета от други сортове да са в съседство с него. Те ще позволят опрашването на Свердловската красавица по време на периода на цъфтеж. Важно е да се избягва засаждането на ябълкови дървета, които са представители само на един вид. В противен случай може или да не успеете да получите реколта, или тя да е малка. Ябълковото дърво опрашител трябва да има същия период на плододаване като самостерилното.
Периодите на цъфтеж на дърветата (начало и продължителност) трябва да са възможно най-близки. Освен това, ябълковото дърво трябва да бъде зонирано за отглеждане във вашия регион. Начинаещите градинари могат да избират сортове опрашители от списъци, съставени от специалисти в изследователски институти. Тези списъци обикновено вземат предвид ключови и важни характеристики. Всеки сорт, разпространен в Уралския регион, може да служи като опрашител за вашите ябълкови дървета от описания сорт.
Подготовка за зимата
Когато отглеждате това ябълково дърво в Урал, то трябва да се връзва със стари парцали, а стволът и основата на леторастите да се увиват с кълчища. При отглеждане в Пермския край, регионът, на който е кръстен сортът, и в сибирските райони се препоръчва короната да се оформи така, че да има пълзяща форма. Това ще осигури покритие на дървото със слой сняг през зимата.
Как можете сами да оформите короната, използвайки този метод? За целта прикрепете клоните на дървото към земята в средата на лятото с помощта на сигурни карфици и куки. След прибиране на реколтата, централният проводник на едногодишно дърво, огънат към земята и закрепен с колове или пръти, трябва да се подреже, като се остави издънка не по-дълга от 40 см над страничната пъпка. Ако се открие рак на ябълката, отстранете повредените клони и кора и третирайте дървото с меден сулфат. Ако се появят златна копринена буба или молци, използвайте "Ентобактерин". Биоинсектицид ще помогне срещу листни въшки. "Здравословна градина" е ефективен срещу ябълкови молци и триони.
Видео „Най-добрите руски сортове ябълки“
В този епизод на „Нашата градина“ ще научите за популярния сорт ябълки Краса Свердловска.





