Преглед на най-добрите сортове ябълки за Беларус

Особености на беларуската селекция

Обширна селекционна работа е проведена в Беларус още по съветско време и тя продължава и до днес, което прави беларуските сортове добре познати на градинарите по целия свят. Сред новите сортове си струва да се отбележат следните: ранни или летни сортове: Коваленковское, Орловим и Мечта. Те узряват през юли и могат да се съхраняват само един месец. Есенните сортове, районирани за Витебска област, са добре познати на специалистите: Лучезарное, Орлик и Ауксис.

Есенните ябълки са добри, защото узряват в началото на есента и могат да се консумират до три месеца, без да се губи качеството на плодовете. Но зимните сортове се считат за истинския елит на ябълковата култура; те дават плодове в началото на есента и се съхраняват около пет месеца. Най-новите сортове достигат техническа зрялост през октомври и са най-подходящи за консумация няколко месеца по-късно, когато сладостта и ароматът им се засилват. Могат да се съхраняват до следващата реколта.

Колоновидните ябълкови дървета заемат видно място сред тях, а сред местните сортове Алеся, Свобода, Памят Коваленко, Вербное, Поспех, Заславское, Антей и Белорусское Малиновое са получили отлични отзиви. Беларуските сортове ябълки са добре познати., За много от тях ябълковото дърво Golden Delicious е служило като размножителен материал. Преди да решите кои ябълкови дървета да засадите в градината си, си струва да прочетете отзиви, описания и да изучите основните характеристики на сортовете, включително колоновидните ябълкови дървета.

Беларуски сладкиши

Дървото е средно голямо, със закръглено-конична корона. Плододаването започва 2-3 години след засаждането му на постоянно място, като дава реколта всяка година. Дървото понася добре студените зими и е устойчиво на краста и други болести, често срещани за тази овощна култура.

Кръглите плодове са покрити с плътна, гладка кожица, тежащи между 135 и 200 грама. Основният им цвят е зелен, с ярък руж, покриващ почти целия плод. Те са доста апетитни, с приятен аромат. Месото, бяло и нежно, има приятен вкус благодарение на високото съдържание на захар и аскорбинова киселина. След узряване плодовете остават на клоните, но ако се берат късно, ще имат по-кратък срок на годност; консумират се веднага след прибиране на реколтата.

Цветница

Дървото се характеризира като средно голямо и е ценено заради устойчивостта си на замръзване и краста, както и заради изобилните си реколти. Короната му е с форма на обърната пирамида, с клони, разположени доста компактно. Първата реколта може да се събере в рамките на няколко години след засаждането.

Ябълките растат неравномерно, тежат от 150 до 300 грама, а твърдата им зелена кора е покрита с кафяво-червен руменино. Плодовете са плоскокръгли, зеленикави отвътре и толкова сочни, че хрупкат. Сладко-кисели с фин аромат, плодовете се съхраняват до май и се транспортират добре.

Дарунак

Дървото расте до средна височина, както повечето ябълкови дървета, със заоблена корона и увиснали клони. Сортът Дарунак е ценен заради добрия си добив, ранното плододаване, устойчивостта на краста и способността да преживява мразовити зими без повреди. Плодовете му са кръгли, с ребра, но доста слабо очертани. Ябълките са много едри, с тегло между 180 и 350 грама. Ябълките имат твърда зелена кора и са почти изцяло покрити със синкавочервен руж към момента на беритбата. Вътрешността е нежна, зеленикава, ароматна, със сладък и тръпчив вкус.

Плодовете се берат след 15 септември и е най-добре да се консумират не по-рано от ноември, когато стават по-сладки и по-ароматни. Съхраняват се добре до пролетта на следващата година.

Елена

Елена е летен сорт, така че ябълките узряват много по-рано от всички останали описани. Дървото е устойчиво на краста, понася добре зимите и дава обилна реколта. Дървото е също средно голямо, с овална, леко обърната нагоре корона.

Ябълките са плоскокръгли, зелени и покрити с ярък червено-розов руменина. Средното им тегло е около 120 г. Считат се за десертен сорт и се радват на високи вкусови оценки. Месото е много крехко, необичайно сочно и леко тръпчиво-сладко. За съжаление, тези вкусни, ароматни ябълки не се съхраняват повече от месец.

Имантс

Този средно голям сорт ябълки е устойчив на силни студове, студени ветрове и струпване. Има компактна, заоблена корона, отличен добив и ранна зрялост. Ябълките са леко оребрени и конусовидни, а когато узреят, се покриват изцяло с лилаво-червен руж. Твърдата, кремава плът е сочна на допир, със сладък и тръпчив вкус. Беритбата започва през октомври и е готова за консумация не по-рано от декември, като дотогава сладостта и ароматът ще са се засилили. Ябълките ще се запазят добре през следващото лято.

Бързане

Дървото не расте много високо, за разлика от повечето къснозимни сортове. Короната му постепенно придобива заоблена пирамидална форма, с увиснали клони, които растат по-дълги и се навеждат към земята. Сортът Поспех се характеризира с устойчивост на замръзване и краста, висок добив и ранно узряване.

Кръглите плодове достигат тегло от 140 до 240 грама. Основният им цвят е зелен, но почти цялата ябълка постепенно развива размазан, раиран червен руменина. Кожицата на плода е твърда и еластична, месестата част е зеленикава, финозърнеста, сочна и сладко-кисела. Техническата зрялост настъпва до средата на октомври, но потребителската зрялост се счита за декември. След няколко месеца съхранение ябълките стават по-сладки и по-ароматни. Транспортират се добре и могат да се съхраняват до април или май на следващата година.

Сябрина

Сортът Сябрина е зимноплоден. Дървото е средно високо, устойчиво на мраз, устойчиво на краста и е индиферентно към пролетни слани. Върху клонова подложка плододаването започва още три години след засаждането. Плододаването е стабилно и редовно, без наблюдавани неравности при нормални условия. Короната е кръгла, с прави, насочени нагоре клони, разположени компактно, а ябълките не окапват при узряване.

Плодовете са почти еднакви по размер, тежащи средно 130 грама. Бледожълтият цвят на ябълката постепенно развива пурпурен руж по почти цялата повърхност. Месото е зеленикаво, финозърнесто и сочно, със сладко-кисел вкус, но е донякъде грапаво. Кожата е доста плътна, което помага за запазване на плодовете до късна зима, без да се губи качество. Този сорт дава голяма реколта; препоръчва се ръчно регулиране на броя на яйчниците, за да се предотврати смаляването на плодовете.

Видео: „Общ преглед на зимните сортове ябълки“

В това видео ще научите за различните видове зимни ябълкови дървета.