Описание и основни характеристики на зимното ябълково дърво Stroevskoe

История и описание на сорта

Сортът ябълки „Строевское“ е елитен зимен сорт и бързо набира популярност сред градинарите след разработването си. Създаден е във Всеруския изследователски институт по селекция на овощни култури. Семената му са засети през 1981 г., засадени година по-късно, а селекцията на разсад е извършена през 1991 г. Спечелил е няколко награди, включително златен медал на ВДНХ-ЕКСПО през 1999 г. и диплом на изложението „Възраждане на руското село“. През 2001 г. е вписан в Държавния регистър. Една от отличителните характеристики на този сорт е устойчивостта му на краста, което значително улеснява отглеждането му.

Основни характеристики

Ябълковото дърво Строевское не достига много големи размери (максимум – 3 м). Дървото расте много активно и има не много гъста корона (което прави възможно намаляването на честотата на подрязване на клоните). Когато е сравнително младо, короната на дървото е по-закръглена, но с растежа си тя постепенно се трансформира в широка пирамидална форма. Кората е гладка и тъмносива. Скелетните клони са разположени почти под прав ъгъл спрямо ствола.

Летосите не са много широки, често забележимо извити и кафеникави на цвят. Пъпките на растението са малки, притиснати, конусовидни и силно опушени. Листата на ябълката не са много големи, яйцевидни и късо заострени. На допир са доста набръчкани. Младите листа имат забележим блясък, който избледнява до средата на лятото. Цветовете на растението са малки, спретнати и красиви бледорозови със заоблени венчелистчета.

Ябълките от този сорт са оребрени, конични и с къса дръжка. Не са много едри - един плод може да тежи между 100 и 200 грама (рекордът, според градинарите, е 214 грама). Кожата е гладка, има забележим лъскав блясък и е доста мазна на допир. При узряване плодовете са зеленикаво-жълти, а когато достигнат зрялост, зеленикавият оттенък отстъпва място на златист. Красив пурпурен руж се разпростира по цялата повърхност на ябълката.

Бялата плът на плода е много зърнеста и плътна, а също така е изключително сочна. Вкусът на плода е сладко-кисел, като дегустаторите го оценяват с 4,5.

Подготовка за зимата

Преди зимния сезон е важно да се осигури подходяща грижа за дървото, за да се гарантира, че ще може лесно да преживее студове и ниски температури. Това изисква да се обърне специално внимание на поливането и торенето. След като обилно полеете дървото, разрохкайте почвата около него и наторете – например 50 г двоен суперфосфат.

Всъщност този сорт има много висока устойчивост на замръзване, така че по принцип не се изискват допълнителни действия преди зимуване.

Събиране и съхранение

Ябълковото дърво Строевское се характеризира с доста висок и стабилен добив (50–60 кг от едно дърво).

Обикновено плодовете на този сорт узряват до средата на септември, но този срок може леко да се измести в зависимост от благоприятни или неблагоприятни условия. Те трябва да се берат внимателно от дървото, като се избягват дори най-малките повреди, тъй като ябълките с увредена кора имат значително намален срок на годност. Това се дължи на невероятната сочност на плода, който веднага започва да се разтича, когато кората е повредена.

За съхранение неповредените ябълки се поставят в хладно помещение; за да се увеличи срокът на годност, се препоръчва, наред с други неща, да се поставят в затворени кутии (по този начин те ще бъдат подходящи за консумация до лятото). Плодовете могат да се консумират в различни форми: пресни или сушени, те запазват прекрасния си вкус, а разнообразие от сладка и компоти ще ви радват през целия зимен студ.

Вредители и болести

Както бе споменато по-рано, една от най-значимите характеристики на ябълката Строевское е нейният невероятно висок имунитет, който ѝ е помогнал да спечели такава слава сред фермерите. Тя е напълно устойчива на краста, най-често срещаното заболяване и сериозен проблем за собствениците на овощни градини. Въпреки високия имунитет на растението, все пак не се препоръчва да се пренебрегват мерките за безопасност.

Първо, препоръчват се превантивни мерки за защита на дървото от брашнеста мана, която се проявява като бяло покритие и напада листата и пъпките. Колоиден разтвор на сяра може да помогне за защитата на ябълковите дървета от това заболяване: 80 г сяра на 10 литра вода. Приложете разтвора, когато се появят листата, и след това го приложете отново две седмици по-късно.

Второ, макар и изключително рядко, растението може да бъде податливо на плодово гниене. Ако се открият засегнати плодове, те трябва незабавно да се отстранят от дървото и да се изгорят. За да се предотврати това заболяване, са необходими редовна резитба и добра вентилация. Можете също така да третирате ябълковото дърво с бордолезова течност по време на вегетационния период като превантивна мярка.

По принцип растението е способно самостоятелно да се справи с вредителите и техните негативни въздействия, така че не са необходими допълнителни мерки.

Плюсове и минуси

Предимствата на този сорт включват отличен имунитет и устойчивост на много болести, постоянно високи добиви, запазване на плодовете и способността да издържа дори на най-тежките ниски температури.

Недостатъците включват неспособността на сорта да се самоопрашва и късното плододаване (за да получите първата реколта, трябва да изчакате 8-11 години).

Видео: „Пролетно подрязване на ябълкови дървета“

Това видео ще ви покаже подробно как правилно да подрязвате ябълково дърво през пролетта.