Отглеждане на черен бахар във вашата градина

Трудности при отглеждане

Какви трудности могат да очакват тези, които решат да отглеждат бахар на закрито? Ако растението ви изглежда издължено и голо, това може да се дължи на липса на хранителни вещества и недостатъчна естествена светлина. Ако върховете на листата на черния пипер са покафенели, това показва недостатъчна влажност на почвата и въздуха. През зимата, при отглеждане на бахар, пожълтяването на листата е рисковано, което се случва при висока влажност. Това може да доведе до хлороза в почвата. Ако любимото ви растение започне да изсъхва на закрито, това може да се дължи на твърде много светлина. Поставянето на саксията на пряка слънчева светлина ще доведе до бледа листа.

Важно е да запомните, че черният пипер е тропическо растение и както всички топлолюбиви растения, той не реагира добре на ниски температури. Любимото ви растение може дори да умре при температури под 10 градуса по Целзий.

Ако забележите бели петънца от долната страна на листа по време на отглеждането, не се тревожете. Те скоро ще почернеят и тези образувания са характерни за растението и са напълно нормални.

Отглеждане на разсад

Бахарът може да се размножава по няколко начина: чрез семена, наслояване, резници или разделяне.

За да получите висококачествен разсад, просто закупете зърна черен пипер от магазина. Юни е най-доброто време за засаждане на семената, тъй като оптималната температура за културата е 25–28°C (77–82°F). Подготовката преди засаждане включва калибриране. След като изберете най-големите зърна черен пипер, накиснете ги за 24 часа и след това ги засадете в саксии. Преди засаждане не забравяйте да изплакнете зърната черен пипер с вряща вода; след това те са готови за засаждане в почвата. За сеитба ще ви е необходима почвена смес, която съдържа 1 част пясък и 50 части чим.

Първите крехки кълнове от разсад могат да се видят след около месец. След като кълновете узреят в пълноценни растения, ги пресадете в саксии, разположени на няколко сантиметра една от друга. Използвайте саксии с диаметър 7-8 см за разсаждане. При разсаждане растенията черен пипер трябва да се пресаждат внимателно, тъй като корените им са крехки.

Препоръчва се торене, когато разсадът развие втори лист. Пилешкият тор, разреден с вода и оставен за няколко дни, се е доказал като отличен тор. Съотношението е 1:10. Като алтернатива можете да използвате готов тор, предназначен за широколистни култури.

След като корените на растението пораснат, което обикновено се случва в рамките на седмица, много хора го пресаждат в по-голяма саксия. Важно е да запомните, че това обичано растение расте диво като лоза, увиваща се около дърветата, така че ще се нуждае от здрава опора на закрито.

Всъщност можете да получите бели зърна пипер от черни зърна пипер, като ги накиснете във вода за една седмица, след което ги обелите и изсушите. Зелените зърна пипер се получават от неузрели зърна пипер.За отглеждане се използва само черен грах. Розовият, белият или зеленият грах не дават плод на растението.Културата на чуждестранните породи не изисква бране, а расте само за един сезон.

Пресаждане в саксии и грижи

След пресаждане в отделни контейнери, бахарът изисква правилна грижа.Изисква индиректна светлина. Най-добре е саксиите да се поставят на первази на прозорци с източно или западно изложение. Ако саксията е разположена на прозорец с южно изложение, ще трябва да бъде засенчена. Ако е разположена на прозорец със северно изложение, растението може да страда от недостатъчна светлина.

Когато черният пипер навлезе в активния си вегетационен период, той изисква температури между 20 и 25 градуса по Целзий. Леко понижение на температурите е приемливо през есента. През зимата температурите не трябва да падат под 18 градуса по Целзий, а в изключителни случаи и под 16 градуса по Целзий.

Поливайте обилно през пролетта и есента. Използвайте отстояла, мека вода. Преди всяко следващо поливане проверявайте дали горният слой на почвата е сух. Честотата на поливане намалява през есента, а през зимата дори по-рядко. Както сухата, така и преовлажнената почва са еднакво вредни за това растение.

Чушките също изискват висока влажност. Ако се пренебрегне, любимото ви растение ще бъде податливо на болести. Важно е да се пръска два пъти на ден. За да се осигури допълнителна влага, се препоръчва саксията да се постави върху специална тава, пълна с торф или навлажнена експандирана глина.

Торене трябва да се прилага върху почвата веднъж на всеки две седмици през пролетта и есента. Растението не се нуждае от торене през зимата и есента. Обикновено това растение е в латентно състояние през зимата. През този период температурите трябва да се поддържат на 17-18 градуса по Целзий.

Бахарът се пресажда на всеки две години – това важи особено за зрелите растения. Младият черен пипер трябва да се пресажда веднъж годишно, за предпочитане през пролетта. Растението изисква рохкав, питателен субстрат. Един от препоръчителните състави е равни части листна почва, чим, хумус, пясък и торф.

За да се предотврати изсъхването на почвата, се препоръчва бахарът да се отглежда в пластмасови саксии, а не в глинени, въпреки че глинените саксии се считат за по-издръжливи. На дъното на саксията трябва да се постави добър дренаж.

Бахарът е многогодишна култура. Засаден у дома или в градината, той ще дава реколта години наред.

Видео: Как да отглеждате черен пипер у дома

Това видео ще ви запознае с растение, чиито плодове са едни от най-популярните подправки, а също така ще ви научи как да го отглеждате на собствения си перваз на прозореца.