Кога да засадите спанак: Съвети от професионалистите

Изисквания за условия на отглеждане

Спанакът е едногодишно двудомно зеленчуково растение, достигащо до 45 см височина. Експертите смятат, че произходът му е Иран. Културата е била позната на древните египтяни. Спанакът е пристигнал в Европа от Испания още през 15 век. Като цяло, историята на тази култура обхваща над 5000 години. Има триъгълно-ланцетни листа и малки зелени тичинковидни цветове, събрани в съцветия. Плодовите цветове са разположени на гроздове в пазвите на листата. Плодовете са овални и се намират в дървесни прицветници. Цъфтежът настъпва от юни до август. Защо много градинари предпочитат да сеят спанак в градините си? Защото съдържа витамини P, PP, C, E, D, B3, B6 и K. Спанакът съдържа 1,5 пъти повече протеини от сухото мляко. Богат е на магнезий, желязо и фолиева киселина.

Начинаещите градинари често се чудят кога да засаждат спанак. Той е устойчив на ниски температури, така че може да се отглежда извън лятото. Може да се възстанови добре от леки слани.

Когато се засажда като разсад, можете да се насладите на реколтата преди май. Той вирее редом с много други култури, така че изборът на място за спанак във вашата градина е лесен. Спанакът може да се засее на слънчево място. Препоръчително е да се избере почва с всякаква текстура, с изключение на глинеста или силно киселинна почва. Препоръчително е да се изгради повдигната леха с органична материя в долния слой. Най-добре е да се добави пресен или добре угнил оборски тор. За да се предотврати натрупването на нитрати в растенията, се препоръчва насажденията да се покрият с 2-сантиметров слой дървени стърготини и слой органична материя.

Ако почвата ви е прекомерно киселинна, добавянето на вар може да помогне. Редовното поливане е от съществено значение при отглеждане, тъй като това насърчава високи добиви. Популярни сортове включват Годри, Крепиш, Вирофле, Исполински и Матадор.

Засаждане с разсад

За тези, които обичат ранните зеленчуци, отглеждането от разсад е добър вариант. Семената трябва да се засяват през март или началото на април. Ще ви трябват кутии или чаши, изработени от хартия или пластмаса. Препоръчително е семената да се засаждат на не повече от 1 см дълбочина в подготвена почва. След това уплътнете почвата. Покрийте съда със стъкло или пластмасово фолио и го съхранявайте на топло място. В оранжериен микроклимат разсадът ще поникне бързо. Отстранете пластмасата или стъклото. Поставете съда на балкон или веранда. Необходимо е редовно поливане.

Разсадът расте добре на перваза на прозореца с югоизточно или южно изложение. Покълването на семената става при температури, започващи от 4°C (39°F). Спанакът трябва да се засажда на открито, когато почвата се е затоплила достатъчно. Препоръчително е да се поставят обръчи и да се покрият лехите със специален нетъкан агрофибър. Това ще предпази посевите от палещото слънце и температурните колебания.

Засяване в открита земя или оранжерия

Засаждането на спанак в оранжерия зависи от местния климат, качеството и разположението на оранжерията, както и от сортовите характеристики на посадъчния материал. Зеленчуците могат да се отглеждат целогодишно, като се създаде система за изкуствено осветление и отопление в оранжерията. Филмовата конструкция остава бюджетен вариант. На практика обаче тя не задържа добре топлината, особено ако нощните слани са чести. Следователно, спанакът, засаждането и грижите за него са лесни, ако следвате няколко насоки; често се отглежда в поликарбонатни оранжерии.

Засаждането в оранжерията започва, когато дневният въздух се е затоплил значително. Дупките се поливат обилно с вряла вода. Семената се покриват с 2 см почва. След това се поставя агрофибър. Това помага да се запази желаното ниво на влага и топлина. Идеалната температура се счита за +15°C. Растенията могат да издържат на слани до -10°C. Ако температурите останат над +20°C, сортовете, които са податливи на поникване, може да започнат да покълват. Препоръчително е агрофибърът да се премахне след поникването на разсада.

Културата обикновено се засажда в началото на пролетта едновременно със зеления лук, марулята и репичките. За да удължите реколтата, засете спанака на интервали от 7-10 дни. Това ще осигури равномерно и равномерно покълване.

Ако трябва да спестите място в градинските си лехи, това растение може да се засее като сгъстител. Това най-често се прави между домати, копър, репички, моркови и боб. За да се избегне често поливане и разрохкване на почвата, се препоръчва мулчирането ѝ с дървени стърготини и добавянето на малко урея. Разреждането трябва да се извърши, когато се появят няколко пълноценни листа. Почвата, където се отглежда спанак, трябва да съдържа достатъчно бор. Разредете 10 грама борна киселина в една кофа вода и полейте посевите с лейка.

Почвата за спанак обикновено се подготвя през есента. За целта парцелът се прекопава до дълбочината на хумусния слой. Тор се добавя в размер на 30 грама суперфосфат и 15 грама калиев хлорид на квадратен метър. В началото на пролетта е обичайно да се прилагат около 20 грама урея на квадратен метър с помощта на гребло.

Пролетно засетите зеленчуци са готови за прибиране на реколтата 8 до 10 седмици след поникването им, докато летните зеленчуци са готови за прибиране на реколтата 10 до 12 седмици по-късно. Ако не се прибере рано, растенията ще имат груби листа и значително намален вкус. Най-добре е спанакът да се бере сутрин. Избягвайте обаче прибирането на реколтата веднага след поливане или след дъжд. Добивът на реколтата обикновено е средно до 2 кг на квадратен метър.

Видео: Засаждане на спанак

Това видео ще ви покаже как правилно да засадите спанак в земята.

Есенна сеитба

Пролетта е натоварен период за градинарите. Ето защо опитните градинари предпочитат да засаждат спанак през есента. Същото важи и за студоустойчиви култури като чесън, киселец, репички и моркови. Това е много удобно. През есента все още има достатъчно време, както и достатъчно място в градината. Почвата е добре овлажнена. Няма нужда да се притеснявате, че зелените издънки ще бъдат унищожени от слана. С настъпването на пролетта насажденията се възстановяват нормално. И получавате възможност да съберете пресни, богати на витамини зеленчуци от градинските лехи и да ги сервирате на масата.

Видео: Засяване на семена от спанак

Това видео ще ви покаже как правилно да сеете зелени семена.