Лук, чесън, копър, магданоз, целина, маруля – не можем да си представим празнична трапеза без тези зелени зеленчуци; искаме да ги ядем всеки ден. И не само когато растат в градината! Как можете да отглеждате богати на витамини зеленчуци, които ще подобрят вкуса на вашите ястия и ще подобрят здравето ви, в оранжерия, на балкон или на перваза на прозореца? Материалите в този раздел ще ви помогнат да се ориентирате в сложните въпроси, свързани със засяването на познати и непознати култури през пролетта и есента. Как да определите правилните срокове за сеитба? Трябва ли да ги презсявате през лятото или да оставяте корените на растенията? Как можете да се предпазите от вредители, да направите почвата плодородна и да избегнете увреждане на реколтата?
Босилекът е вкусна и здравословна билка, широко използвана в кулинарната индустрия. И така, как правилно да сушите и съхранявате босилека за зимата?











