Правила за засаждане и грижа за магданоз в открита земя

Магданозът се смята за най-популярната билка за хранене. Той е съставка в множество ястия, използва се като козметична и лечебна билка и се отглежда в градини, вили и на первази на прозорци. Благодарение на изключителната си устойчивост на замръзване, семената на магданоза могат да се засаждат директно в земята в началото на пролетта или преди зимата. В тази статия ще обясним как да засаждате и да се грижите за магданоз на открито и какво трябва да знаете, за да съберете тази ароматна билка.

Подготовка на семена за сеитба

Засаждане на семена от магданоз

Семената на магданоза, както всички билки, покълват изключително бавно. Това се дължи на високото количество етерични масла, съдържащи се в обвивката на семената. Ако се засяват директно в почвата без предварително накисване, първите кълнове ще се появят не по-рано от 15-20 дни, а ако почвата е суха, това ще отнеме 3-4 седмици. Този процес може да се ускори чрез покълване на семената:

  • За да омекнат черупките, семената се изсипват в термос с гореща (45–55°C) вода и се престояват поне един ден – вместо вода можете да използвате
  • водка (алкохолът също разтваря добре естерите), семената се държат в нея 15 минути;
  • след това материалът се поставя в стимулатор на растежа (хетероауксин, сок от алое) или лек разтвор на калиев перманганат за 12-18 часа;
  • След това семената се разстилат върху марля и се оставят да изсъхнат (за да не залепнат за ръцете ви при сеитба).

След тези манипулации, разсадът се появява в рамките на една седмица. Ако семената са засадени преди зимата, няма нужда да се покълват. Те ще имат достатъчно време да покълнат и дори да преминат през естествена стратификация преди пролетта.

Подготовка на обекта

Магданозът се засажда в подготвена зона

Най-добре е предварително да подготвите леха за отглеждане на магданоз. Ако сеитбата е планирана за пролетта, площта трябва да се прекопае и натори с органична материя през есента. За зимна сеитба можете да използвате леха, която преди това е била засадена с домати, тиквички или краставици; подгответе я месец преди засаждането. Когато използвате повторно същата леха, внимателно прекопайте почвата и отстранете всички растителни остатъци от предишни култури.

Почвата трябва да е рохкава и умерено плодородна. Плътната почва затруднява покълването на семената и води до деформирани корени (при засаждане на коренов магданоз). За да направите почвата по-рохкава, добавете пясък и сух хумус. Когато прекопавате почвата през есента, не забравяйте да добавите органична материя в количество 3–4 кг/м². В началото на пролетта нанесете сложен тор: 15 г/м² суперфосфат, 10 г калиев хлорид и 20 г селитра. След като почвата се размрази напълно, разрохкайте я на дълбочина 10–15 см.

Какво трябва да знаете за отглеждането

За да осигурите успешно отглеждане на зеленина, трябва да знаете някои тънкости, които влияят върху добива на културата:

  • Най-добрата кълняемост се наблюдава при семена, събрани преди по-малко от 1 година - старите семена изсъхват много бързо поради съдържанието на естери;
  • магданозът расте по-добре в рохкави почви с неутрална или леко повишена киселинност;
  • обича слънчеви места, но се чувства комфортно и в частична сянка (тук цъфти по-късно);
  • културата обича поливане, но не понася прекомерно поливане - ако подземните води в района са близо, трябва да се изгради повдигнато легло;

Магданозът трябва да се полива редовно.

  • За да имате пресни зеленчуци през цялата година, можете да сеете семена от април до август на интервали от 2 седмици - за зимно отглеждане ви е необходима оранжерия;
  • Магданозът може да се отглежда чрез засяване на семена и чрез разсад - методът с разсад се използва за региони с късна и студена пролет;
  • Ако оставите храстите да пораснат твърде големи (да образуват цветни стъбла), зеленината ще стане груба и безвкусна;
  • Магданозът се счита за двугодишна култура, но ако се грижи добре за него и го покрие за зимата, лехата ще дава реколта в продължение на 4-5 години.

Диаграма и правила за засаждане

След като сте решили кога да засеете магданоз, си струва да обмислите процеса и схемата на засаждане. За всеки квадратен метър градинска леха е необходим приблизително 1 грам семена. Магданозът е растение, което се ражда, така че семената трябва да се засаждат рехаво, на разстояние 4–12 см едно от друго (в зависимост от сорта). За листния магданоз разстоянието от 10–12 см се счита за оптимално. Кореновият магданоз се засажда на разстояние 4–5 см едно от друго.

Диаграма и правила за засаждане на магданоз

За засаждане направете плитки (2–3 см) бразди на разстояние 15–20 см една от друга. Семената се засяват насипно или се подреждат в гнезда на разстояние приблизително 10 см едно от друго. Гнезденето позволява по-буйна и буйна листна маса, поради което се използва по-често. След това семената се покриват с почва и редовете се поливат обилно. За зимна сеитба удвоете дълбочината на браздите и мулчирайте горната част на редовете.

Допълнителни грижи

Преди да поникнат разсадите, грижите за магданоза се състоят в внимателно поливане и проветряване на лехата, ако е под пластмаса. При свободно засяване, поникналите разсад трябва да се проредят. След като зелените поникнат, те трябва да се поливат редовно, да се плевят, да се разрохкват пространствата между редовете, да се тори периодично и да се подрязват своевременно. Поливайте с топла, отстояла вода сутрин (избягвайте преполиване).

За да се образува буйна зеленина, магданозът се подхранва с органична материя два пъти.

Състав на тора: 1 кг органична материя, по 15 г суперфосфат и калий. Листните сортове могат да се подхранват със селитра (50–60 г/10 л вода). За да поддържате листата млади, подрязвайте ги редовно. Ако храстите са остарели и са започнали да пожълтяват, те могат да бъдат възстановени с щателна резитба. Растенията зимуват в земята, така че през есента окопете лехата и я покрийте с мулч.

Не забравяйте да премахнете плевелите

Защита от болести и вредители

Тъй като отглеждането на магданоз без вредители и болести е малко вероятно, е важно да се вземат превантивни мерки предварително. За да предотвратите увреждането на реколтата от цикади, листни въшки, бръмбари по морковите и мухи, пръскайте магданоза периодично с Фитоверм и Искра Био.

Всяко гъбично заболяване на магданоза (брашнеста мана, ръжда, бяло петно) може да се лекува успешно с мед-съдържащи продукти (меден сулфат, меден оксихлорид) и биологични продукти (Фитоспорин). Винаги поддържайте лехата чиста, тъй като плевелите са преносители на гъбични спори, а насекомите намират убежище и снасят яйца в тях.

Видео: Как да се сее магданоз

В това видео специалист ще обясни как правилно да се сее магданоз в открита земя.

Круша

Грозде

Малина