Как да отглеждате рукола на перваза на прозореца: Съвети за начинаещи

Характеристики на отглеждането

Преди да започнете да отглеждате растение като рукола у дома, е важно да разберете всички тънкости на процеса. Само тогава ще постигнете желаните резултати с минимални усилия, време и стрес.

Какво е рукола? Това е едногодишно растение, принадлежащо към семейство Кръстоцветни (Brassicaceae). Това е ранозреещ зеленчук и вид листна зеленина. Тази култура става все по-популярна сред градинарите всяка година поради уникалния си и изискан вкус. Освен това е много здравословна зеленина. Културата произхожда от нашата страна от средиземноморското крайбрежие.

Огромно предимство на отглеждането на това растение на закрито е лесната му грижа. То е напълно непретенциозно и вирее в различни контейнери: саксии за цветя, дървени кутии или пластмасови тави.

Когато отглеждате тази зеленина на перваза на прозореца, трябва да знаете следните неща:

• Почвата трябва да е леко алкална или неутрална. Можете да използвате почва, която е била засадена след тиквички или бобови растения. Подходяща почва може да се приготви и чрез смесване на пясък, хумус и тревна почва в съотношение 1:2:2.
• Почвата трябва да се дезинфекцира. Най-добре е да се пече във фурната за 30 минути;
• На дъното на избрания контейнер трябва да се постави дренаж. Това може да бъде камъче, експандирана глина или счупена тухла;
• Растението изисква добро осветление. Затова е добре да се предпочитат первази на прозорци, обърнати на юг. Ако светлината в къщата е недостатъчна, трябва да се осигури допълнително осветление с помощта на обикновени флуоресцентни лампи. Източникът на светлина трябва да е на 60 см от растението.
• Руколата не трябва да се излага на пряка слънчева светлина. Затова около саксията трябва да се постави параван. Могат да се използват листове обикновена бяла хартия. Използвайте го, за да блокирате горната част на отвора на прозореца.

По принцип това са всички нюанси, за които трябва да сте наясно, ако обмисляте да отглеждате това растение у дома. При отглеждането на специфични сортове може да са необходими малки корекции в техниките на отглеждане. Те обаче обикновено са незначителни и непознаването им няма да има сериозни последици за узряването на бъдещата реколта.

Когато избират сортове рукола за отглеждане на закрито или у дома, експертите препоръчват да се изберат сортове като Сицилия, Рокет и Корсика. Това са ранозреещи сортове, така че ще дадат реколта приблизително 35-38 дни след засаждането на семената в подготвена почва.

Важно е обаче да се помни, че успехът на целия проект зависи от правилното изпълнение на всеки етап (избор на семена, засяване и последваща грижа за покълналите разсад). Само като следвате всички препоръки на всеки етап, ще получите вкусна и високопитателна зеленина. Освен това, неправилната грижа е първата, която влошава хранителните качества на зеленината.

Видео „Полезни свойства“

От това видео ще научите за полезните свойства на руколата.

Сеитба

Отглеждането на всяка култура у дома или в градината винаги започва с избора на правилните семена. Семената на рукола могат да бъдат закупени от специализиран магазин, получени като подарък от съседи или приготвени у дома. Във всеки случай е важно семената да са здрави и дезинфекцирани. В противен случай може да се сблъскате с много проблеми, когато растението започне да боледува.

Засаждането на избрани семена от рукола се извършва по метода на повърхностна сеитба. Това се прави, както следва:

• семената се разлагат върху влажна почва;
• между семената трябва да има разстояние от 3 сантиметра;
• След това се покриват с тънък слой почва. Слоят почва, изсипан отгоре, трябва да е с дебелина около 1-1,5 сантиметра;
• След това почвата трябва да се полее обилно с топла, отстояла вода. Използвайте пулверизатор, за да разпределите влагата равномерно по цялата повърхност на почвата.

Изборът на вид контейнер зависи от това колко растения планирате да отглеждате. Ако отглеждате само малък брой, можете да използвате саксия. Ако предпочитате саксия, изберете контейнери със страни не по-високи от 12 сантиметра. Почвеният слой трябва да е с дълбочина 6-7 сантиметра. Ако планирате малка градина у дома, най-добре е да използвате дълги пластмасови тави или дървени кутии.

Поставете контейнерите със семена на топло място. Могат да бъдат поставени близо до радиатори. Тази култура ще вирее в широк температурен диапазон от 10 до 25 градуса по Целзий.

След засяването на семената се препоръчва контейнерът да се покрие със стъкло или пластмасово фолио. След това поставете разсада на тъмно място. При тези условия първите кълнове ще се появят след около 5-6 дни. През този период фолиото трябва периодично да се отлепва, за да може почвата да циркулира. След като разсадът се появи, отстранете фолиото или стъклото от контейнера. След това саксията или кутията трябва да се поставят на добре осветено място. Това ще бъде постоянното място за отглеждане. Ето защо е важно да се избере внимателно, като се претеглят всички плюсове и минуси.

Поливане

Руколата трябва да се полива обилно, но в разумни граници. Затова се препоръчва растенията да се поливат ежедневно с пулверизатор. Всъщност, почти всички последващи грижи за растението се свеждат до ежедневно поливане.

Грижи и хранене

Когато отглеждате рукола на закрито, не забравяйте да предпазите листата от издължаване. Цветът им винаги трябва да е ярък. Всякакви промени в цвета или дължината на листата показват недостатъчно осветление. Инсталирането на допълнително осветление може да помогне за разрешаването на проблеми с осветлението. Това е особено важно за растенията, отглеждани през зимата. През това време допълнителното осветление трябва да компенсира приблизително четири часа допълнителна естествена светлина.

Когато се грижите за това растение, е важно да се разбере, че то много бързо абсорбира всички вещества, които попадат в почвата с водата. Поради тази причина експертите съветват да не се торят руколата. Използването на химически торове бързо ще натрупа токсични и отровни вещества (като нитрати) в зелените растения. Това ще обезсмисли всички полезни свойства. В това състояние то ще бъде негодно за консумация от човека и всички усилия за отглеждането му ще бъдат напразни. Следователно, добавянето на минерални или органични торове в контейнера, където расте руколата, трябва да се избягва при никакви обстоятелства.

Грижата за руколата е много лесна. Затова всеки, който няма опит в градинарството, но обича вкусната, здравословна и питателна храна, може да я отглежда без проблем.

Прибиране на реколтата

Ако за разсада от рукола са се грижили правилно, можете да съберете първата си реколта само след 8-10 дни. Растението расте много бързо и седмица и половина определено е достатъчно време, за да се образуват млади, богати на витамини листа. Те са чудесно допълнение към всяка салата.

Листата могат да се берат активно, след като достигнат височина от 10 сантиметра. Някои източници обаче препоръчват прибирането на реколтата месец след засяването на посадъчния материал.

Струва си да се отбележи, че когато берете узрели зеленчуци, не чакайте растението да цъфти. Беритбата трябва да се извършва при необходимост. Ако не преберете зеленчуците, те могат да издържат около 45 дни.

След като руколата е прецъфтяла и повечето листа са били откъснати, можете да засадите отново празния контейнер. По този начин винаги ще имате пресни, богати на витамини зеленчуци на масата си.

Както виждате, отглеждането на рукола у дома е много лесен процес. Тя дори се смята за идеална култура, перфектна за отглеждане на перваза на прозореца. Изисква минимални грижи, състоящи се само от правилно регулирано осветление и ежедневно поливане. Като засадите това растение в саксия, винаги ще имате източник на витамини, както и вкусна, свежа съставка за кулинарни шедьоври.

Видео „Растеж“

Това видео ще ви покаже как да отглеждате рукола у дома.