Отглеждане на риган: характеристики на засаждане и грижи

Описание

Там, където расте риган, хората са по-спокойни и здрави, защото чаят с тази билка успокоява нервната система, бори се с възпалителните процеси в дихателната система, помага при храносмилането и обогатява с витамин С.

Това многогодишно тревисто растение расте в цяла Европа и Средиземноморието, но в Русия се среща само в Далечния север. Риганът предпочита открити, слънчеви места, така че расте по поляни, ливади и хълмове. Има право, тетраедрично стъбло с меки власинки, пълзящ корен и продълговати листа, които завършват със заострен ръб. Те са тъмнозелени от горната страна и леко сребристи от долната. Расте до височина 0,5–0,7 м и цъфти в средата на лятото. Цветовете са малки, червеникаво-лилави, събрани в щитковидни съцветия; семената узряват до края на август.

Растението има деликатен, пикантен аромат и леко горчив вкус. Отглежда се заради етеричното си масло и като медоносно растение. Много градинари го засаждат в градините си, за да добавят пресни листа към салати, а след това да пият ароматния чай през цялата зима или за лечение на настинка, ако е необходимо.

Видео: „Полезни свойства на риган“

От видеото ще научите за полезните свойства на тази необикновена подправка.

Кацане

Хората често питат как да отглеждат риган, защото дори без да се вземат предвид полезните му свойства, тази красива билка се отглежда за декоративни цели. Често се използва в бордюри, смесени бордюри, цветни лехи, алпинеуми и градини против молци. Градинарите я засаждат и за отблъскване на вредни насекоми. Размножава се чрез семена, резници, разделяне на корените и наслояване.

Ако можете да получите част от растението от приятел или член на семейството, не е необходимо да го правите само през пролетта. Пресадени коренови части (с няколко пъпки), вкоренени филизи или резници могат да се вземат дори в средата на лятото. Те просто трябва да бъдат засадени в лека, некисела почва и след това да се поливат обилно, докато започнат да растат нови филизи.

Семената обикновено се засяват в началото на пролетта. Ако се засяват в градината, което не би трябвало да се случи до май (след това ще трябва да се пресаждат веднъж или два пъти), новите растения ще цъфтят едва на следващата година. Ако искате цветя тази година, първо трябва да отгледате разсада и след това да го засадите на планираното място.

Семената за разсад се засяват през март. Използвайте съд с дренажни отвори, напълнете го с лека, питателна почва (например градинска пръст с малко пясък), навлажнете го, направете бразди или дупки с дълбочина до 1,5 см, поставете семената, покрийте с тънък слой почва и отново навлажнете с пулверизатор. След това покрийте разсада със стъклено или пластмасово фолио до покълването му. Препоръчва се периодично проветряване и поливане.

Растеж

След като се появят няколко истински листа, растенията се пресаждат в отделни саксии, поливат се, редуват се и се закаляват до май, когато настъпва истинската топла пролет. Разсадът расте без никакви допълнителни грижи. Трябва да се полива редовно, като се предотвратява изсъхването на почвата. Няколкократно торене с разтвор от минерални торове може да им помогне да наберат сила, но не прекалявайте, тъй като това може да доведе до твърде силен растеж на растенията.

Засадете риган на светло, открито място, като държите разстояние 30 см между растенията и 50 см между редовете. Невзискателен е към почвата, но расте най-добре в леки, плодородни, неутрални почви, като например добре дренирана песъчлива глинеста почва. Избягвайте да го засаждате в подгизнал район; няма да му хареса тежка глинеста почва, но все пак ще расте, с по-малки храсти, по-малко декоративни растения и по-малко хранителни вещества. Риганът може да се отглежда не само в цветни лехи или зеленчукови градини; той вирее в саксии, които могат да се поставят на перваза на прозореца или балкона; има дори сортове, подходящи за окачване. Някои собственици на жилища засаждат отделни растения сред зеленчуците, за да ги предпазят от вредители; ароматът му не се харесва на много вредни насекоми.

Грижа

Дори начинаещите могат да отглеждат риган, изисквайки минимални грижи. Трябва да се полива умерено, тъй като както прекомерното, така и недополиването неизбежно ще повлияят на количеството произведено етерично масло. През първите две до три години ще трябва често да плевите района и да разрохквате почвата около всяко растение. След три години растенията ще са пораснали толкова големи, че няма място за плевели, така че плевенето ще стане много рядко.

Тази многогодишна билка може да расте до 25 години на едно място, но е препоръчително да се пресажда, като се разделят храстите на всеки 5 години, за да се запази декоративният ѝ вид.

Ако билките се режат за сушене или извличане на масло няколко пъти на сезон, препоръчително е да се торят след всяка реколта с разтвор от пилешки тор (кравешки тор също е вариант) или със сложни минерални торове. Когато отглеждате ароматни билки за лична употреба или в цветни лехи, най-добре е да избягвате торенето им, за да избегнете прекомерен растеж.

Съхранение

Кога да се бере риганът е лесен въпрос. Бере се почти през цялото лято, веднага щом пъпките се отворят напълно. След като всички клонки с листа и цветове са събрани (нарязани на дължини 20-30 см), те трябва да се изсушат на открито под навес или в проветриво помещение. Когато билката е правилно изсушена, листата ще се разпаднат, а стъблата ще се счупят.

Съхранявайте ригана в хартиени или платнени торбички, отделно от другите билки. Стръкчетата могат да се използват до година и половина; съхранението на смляната билка в херметически затворен контейнер удължава срока ѝ на годност до три години.

Видео: Отглеждане на риган

Това видео ще ви покаже как да отглеждате риган.